Tak, wiemy że czekaliście na nowości i nadchodzi na nie pora! W najbliższym czasie rozlewamy do czarnych puszek 330 ml dwa premierowe Imperial Stouty pod nazwą MOONWALKER!
Jeden leżakowany w beczkach po bourbonie, drugi leżakowany w beczkach po rumie. Żadnych dodatków w postaci kakao, kokosa, syropu klonowego czy aromatów. O nie nie. 26 Plato, 9,5% alk. - wytrawna, czekoladowa klasyka stylu i 100% oddania charakteru beczek, w których leżakowały piwa. Będzie ogień!

Tak, wiemy że czekaliście na nowości i nadchodzi na nie pora! W najbliższym czasie rozlewamy do czarnych puszek 330 ml dwa premierowe Imperial Stouty pod nazwą MOONWALKER!
Jeden leżakowany w beczkach po bourbonie, drugi leżakowany w beczkach po rumie. Żadnych dodatków w postaci kakao, kokosa, syropu klonowego czy aromatów. O nie nie. 26 Plato, 9,5% alk. - wytrawna, czekoladowa klasyka stylu i 100% oddania charakteru beczek, w których leżakowały piwa. Będzie ogień!

Imperial Beans - Nitro Cold Brew Imperial Stout - Boliwia Kusillo Red Caturra
- Imperial Stout z dodatkiem kawy cold brew
- gorzka czekolada, kakao, suszone owoce, brzoskwinie
Nitro Beans bardzo Wam zasmakowało i nieustannie zbiera najlepsze opinie, dlatego nie czekaliśmy długo z decyzją i razem z Krzysztofem Baraboszem stworzyliśmy drugie kooperacyjne piwo browaru Szpunt i Hard Beans Coffee Roasters!
Imperial Beans to piwo w stylu Imperial Stout, do którego dodaliśmy przygotowaną w HardTanku i nasyconą azotem kawę cold brew odmiany Red Caturra z plantacji Kusillo w Boliwii, którą charakteryzuje smak kakao, brzoskwini i suszonych owoców. Tym razem warka była mniejsza, bo piwa powstało tylko 1000 litrów, ale procentowy udział kawy pozostał na podobnym poziomie. Do 1000 litrów Imperial Stoutu dodaliśmy 120 litrów kawy cold brew o TDS 2,6% - takim jak przy Nitro Beans.
Puszki pojemności 440 ml trafią do dystrybucji pod koniec tego tygodnia! Jaramy się, bo to piwo to istny ogień!
Dla zainteresowanych - piwo uwarzone w Browar Maryensztadt.

[opis z oficjalnego Facebooka browaru Szpunt]

Double Dry Hopped, West Coast, India Pale Ale

Galaxy & Citra & Simcone & Idaho 7

Przed Wami Cyberjuice w stylu DDH Hazy IPA - podwójnie chmielone na zimno odmianami Nelson Sauvin i Citra - soczyste i pełne akcentów białych owoców. Spodziewamy się, że śmiało mogłoby być ulubionym piwem Keanu. Wiemy, że już po jednym łyku można zakrzyknąć: This beer is breathtaking!


Styl: Double Dry Hopped, New England / Hazy, India Pale Ale (DDH Hazy IPA)
Chmiele: Nelson Sauvin & Citra

Uwarzone przez Browar Szpunt.
Piwo uwarzone we współpracy z gliwickim multitapem IBU Craft Beers.
Skład: woda, słód jęczmienny, słód owsiany, pulpa mango alphonso, laktoza, chmiel Citra, drożdże.

Double Dry Hopped, Imperial / Double, New England / Hazy, India Pale Ale

Nitro Beans - Nitro Cold Brew Stout Brazylia Samambaia Yellow Bourbon - w kooperacji z najlepszą palarnią kawy Hard Beans Coffee Roasters!

Do 30 hektolitrów Oatmeal Milk Stouta (15 Plato, 5,6% alk. obj. ) dodaliśmy 500 litrów Nitro Cold Brew z ziaren Brazylii Samambaia Yellow Bourbon wypalonych przez Hard Beans Coffee Roasters. By nie rozwadniać zbyt mocno piwa zdecydowaliśmy wspólnie z Krzysztofem - głównym roasterem HB - o przygotowaniu Cold Brew o mocy 2,6% TDS za pomocą 5 Hardtanków - autorskiego sprzętu Hard Beansa. Do produkcji użyte zostały 83 kg świeżo palonej kawy, a czas maceracji trwał 45 minut na 1 batch. By uzyskać planowaną ilość załoga Hard Beansa przygotowała 67 batchy.

[opis z oficjalnego facebooka Browaru Szpunt]

Piwo uwarzone przez Browar Szpunt.
W serii Golden Ratio pojawiły się już DDH Session Hazy IPA i DDH Hazy IPA. Pora na coś mocniejszego - podnosimy poprzeczkę i wypuszczamy na rynek DDH Hazy Double IPA!
[opis producenta, fb]

Uwarzone przez Browar Szpunt.
Piwo pasteryzowane, niefiltrowane.
Skład: woda, słód jęczmienny, słód jęczmienny dekstrynowy, słód owsiany, płatki pszenne, chmiele (Ekuanot, Mosaic, Simcoe, Citra), drożdże.