Jesteś w

Czy wiesz, że...

Najstarszym pubem z własnym browarem jest U Flekft w Pradze. Już w piętnastym stuleciu warzono tu piwo - najstarsze bowiem wzmianki pochodzą z 1499 roku.

Najnowsze komentarze

Miłosław Sosnowe APAawatar
Gandalfino
starstarstarstarstar
Miłosław Sosnowe APA
Jasny bursztyn. Przymglony. Ładna piana.
Pachnie słodem. Akcenty leśne bardzo delikatne.
W smaku lasu dużo więcej. Są też klimaty słodowe.
I całkiem niezła goryczka. Może być.
2020-10-21 20:23:29
Maltgarden Can`t Wait To Eat Youawatar
velo
starstarstarstar
Maltgarden Can`t Wait To Eat You
Na początku muszę napisać, że nie jestem fanem piw typu sour - puszkę kupiłem dla kogoś innego, ale teraz do rzeczy :) Po otwarciu puszki nozdrza dosięga zwiastun czegoś deserowego. Po przelaniu do jakiegoś prawilnego szkła pierwsze porównanie jakie mi się nasuwa to sok z gumijagód - wygląd trunku przypomina mętne czerwone wino :) Piana dość szybko znika. W smaku przypomina dobre brownie z jagodowymi lodami Manhattan. Czuć jakieś tam kwaski, ale smak jest bardzo ugłaskany, raczej słodki. Jedno z największych pozytywnych zaskoczeń w tym roku. Polecam jako piwo deserowe :) Cena zakupu: 13.60zł.
2020-10-21 20:03:35
Birbant Seahorseawatar
velo
starstarstarstar
Birbant Seahorse
Fajne piwko, enigma robi robotę. Troszkę zabrakło mi gładkości. Odejmuję dodatkowy punkt za drapanie w gardle po wypiciu (piłem już bardziej nachmielone piwa i nigdy nie miałem tego problemu) oraz za wysoką cenę. Koszt zakupu: 12.60zł.
2020-10-21 20:02:54
Hoplala Ładnie Dziś Wyglądaszawatar
rewo
starstarstarstar
Hoplala Ładnie Dziś Wyglądasz
Powiem przewrotnie tak, desitka niemiecka, ale dominuje nad wszystkim tymianek.
2020-10-21 19:00:11
Tichauer Lagerawatar
Gość
Tichauer Lager
Litovel w cenie 7 zł
2020-10-21 18:27:25
Krušovice Royal Pale Lagerawatar
Lukaszndm
starstarstarstarstar
Krušovice Royal Pale Lager
Kolor słomkowy , piana drobnoziarnista, aromat mocno słodowy, w smaku czuć wyraźny słód przebijają się też nuty ziołowe, jest tez lekka kwaskowatość i goryczka . Całkiem przyjemne.
2020-10-21 17:59:11
Czarna Owca W Samo Południeawatar
Gość
Czarna Owca W Samo Południe
Sprytny biznes tych kraftowców. Cały czas wypuszczać nowe piwa, za duże pieniądze (nawet 12 - 15zł). To nic że piwo jest przeciętne, lub niedobre. Naiwniaki kupią, kasa będzie zarobiona. A później nowe piwo. I tak w kółko. Wiedzą, że beer geek-i polują na nowości. Bardzo sprytny biznes.
2020-10-21 16:51:11
Krušovice Royal Pale Lagerawatar
Gandalfino
starstarstarstarstar
Krušovice Royal Pale Lager
Wygląd perfekt.
Aromat słodowy i kwaśny.
W smaku podobnie, tylko kwaśność bardziej stonowana. No i biedna bo biedna, ale goryczka jest.
Jak na koncernowego lagera obleci.
2020-10-21 16:43:50
Okocim Jasne Okocimskieawatar
Gość
Okocim Jasne Okocimskie
Piwo jest niedobre, więc wszyscy i tak się kapnęli :-)
2020-10-21 16:43:00
Głubczyce Hammerawatar
Gość
Głubczyce Hammer
Oj ale mi przypomnieliście. Było to jedno z pierwszych chyba piw, pitych za dzieciaka. Mogło to być jakieś 25 lat temu. Tylko o ile pamiętam było w takiej "stożkowatej" butelce. To co zapamiętałem za dzieciaka, że rzeczywiście Hammer powalił mnie niczym młot. I było to pierwsze moje tak obrzydliwe piwo, pite i zapamiętane z dzieciństwa :-) Widzę że niewiele się zmieniło. Hammer nadal jest obrzydliwy. Tak jak wszystkie piwa z tego browaru. Pewnie cały czas korzystają z tych starych PRL-owskich kadzi. Stąd te gwoździe. Chyba wszystkie piwa z browaru Głubczyce, są tak samo niedobre.
2020-10-21 16:34:19
Grodziska White IPAawatar
Gość
Grodziska White IPA
Petarda, naprawdę warto
2020-10-21 16:32:24
Amber Bezalkoholowe IPAawatar
Januszek
starstarstarstarstar
Amber Bezalkoholowe IPA
19.02.2021. Gashing przy otwarciu. Duże wysycenie. Lekkie aromaty chmielowe w typie cytrusow i zywicy. Jasne, opalizujace. Na szczęście nie jest przegazowane ani zepsute. W smaku jak w aromacie. Fajnie, lekko, bez wad, bez goryczki.
2020-10-21 14:53:47
Głubczyce Hammerawatar
Gość
Głubczyce Hammer
To chyba trafiłem na dobrą partię albo mam jakieś z********e specyficzne kubki smakowe bo pijąc je schłodzone czułem posmak....owocowego szampana tudzież wina....
2020-10-21 14:30:10
Hopito Superfruitsawatar
ArdianK
starstarstarstarstar
Hopito Superfruits
Bardzo dobry pastry sour ze świetnie dobranymi owocami, które nie żrą się ze sobą, lecz uzupełniają. Piana znika w moment, wygląd soku z mango. W aromacie kwasowość, w smaku po prostu dobre, zbalansowane pastry sour. Polecam
2020-10-21 13:06:02
Kormoran PLON Zielonyawatar
tam
starstarstarstarstar
Kormoran PLON Zielony
Chmielu rzeczywiście dali po zbóju i goryczka fest. Ekstraktu 16%, czyli jak na jasne piwo, to właściwie też po zbóju i tę fest słodowość czuć. Słodko-gorzki czy gorzko-słodki? Alku "tylko" 6% z hakiem, ale smak, jakby było również "fest". Bądź co bądź, to już zakres strongów. Co kto lubi, ale na pewno nie jest to IPA. Kojarzy mi się z wczesnośredniowieczną ucztą - walnąć na bogato górę mięsa w morzu tłuszczu na środek stołu i niech podziwiają.

Fajna nowa etykieta.
2020-10-21 11:56:30
Łomża Pilsawatar
Gość
Łomża Pils
Fatalne, syrop glukozowy.
2020-10-21 10:17:33
Okocim Jasne Okocimskieawatar
Gość
Okocim Jasne Okocimskie
Lubuskiego chyba w życiu na oczy nie widziałem. Miłosławiu czasami kupuję, ale nie ma go w żadnym z moich osiedlowych sklepów gdzie ja i większość Polaków kupujemy piwo w butelkach zwrotnych. Istnieją raporty na ten temat. Mały format jest królem w sprzedaży i poniekąd go sprzedaż piwa utrzymuje przy życiu.

Co do promocji to wiadomo że na droższym piwie się więcej oszczędzi... ;)
2020-10-21 10:11:35
Beck’sawatar
Gość
Beck’s
Zdecydowanie NIE ZGADZAM się z przedmówcami. Po pitych kilka dni z rzędu polskich koncerniaków, jest to ambrozja. Harnaś, tatra, perła export, tyskie, a nawet niszowe Noteckie zakupione w biedronce (po 3 miałem odruchy wymiotne). Becks to ambrozja przy nich. Lepiej mi nawet smakuje niż pilsner-urquell, który dla mnie jest zbyt goryczkowy. Becks to nadal bardzo dobre piwo, trochę je tylko "wygładzili" aby nie było za bardzo niemiecko goryczkowe. Pod konsumentów z innych krajów, w tym Polski. Ale deklasuje wszystkie nasze koncerniaki, i nie ma co z tym dyskutować.
2020-10-21 06:40:46
Tatra Jasne Pełneawatar
Gość
Tatra Jasne Pełne
"Moze nie byla powalajaca od poczatku".Jakiego poczatku?!?! W 89 roku Mistrzostwo swiata-butelki smukle ok 355 ml.Kto pil i pamieta ten wie!!!!
2020-10-21 01:11:47
Okocim Jasne Okocimskieawatar
Gość
Okocim Jasne Okocimskie
Jest Miłoslaw Pilzner, Lubuskie, Noteckie Pils,- chmielu tam jest sporo. Są dostępne w supermarketach. Polski konsument któremu wszystko jedno faktycznie nie szuka wrażen smakowych a tylko alc. Sporo komentarzy narzekających na ibu to trolle lub osoby nowe w poznawaniu piwnych styli i czegoś innego niż Lech czy Tyskie.

Mimo wszystko widać że osób którym wszystko jedno jest coraz mniej-ostatnio w Lidlu w promo 8 w cenie 4 zostawała koncernówka w tym Tyskie a po regio i kraftach były puste kartony.
2020-10-21 00:41:30
ocen piwo
© ocen-piwo.pl 2017

Dane producenta / importera

Birbant

Dane kontaktowe niedostępne.



Jesli jesteś zainteresowany(a) publikacją wizytówki tego producenta / importera napisz do nas za pomocą formularza kontaktowego.

Znalezione produkty dla Birbant

 
1
 ... 
7
8
9
10
 
Birbant Nelson Sauvin
Birbant Nelson Sauvin
Birbant Nelson Sauvin
% alk. 4.7
Blg 12.0
ulubione: 1
Uwarzone w browarze Zarzecze, przez browar kontraktowy Birbant. Jest to piwo w stylu Single Hop Pale Ale, uwarzone z nowozelandzkim chmielem Nelson Sauvin.

Pytany o Nową Zelandię, Pan Jan zawsze opowiadał o słynnym maoryskim wodzu, który zaufał mu tak bardzo, że osobiście nauczył go tańca Haka. Wdzięczny podróżnik uwarzył dla niego wówczas piwo, którego aromat przypominał mu świeżo tłoczone winogrona oraz dojrzewający agrest. Wypij Pale Ale Nelson Sauvin i popłyń dziś z nami do krainy białej chmury.

Składniki: woda; słód: Pale Ale; chmiel: Nelson Sauvin; drożdże: US-05.
Piwo niefiltrowane i pasteryzowane.

Barwa jasnego złota, zmętniona. Piana w kolorze białym, średniopęcherzykowa z nielicznymi grubymi bąblami. Wysoka na ponad centymetr po przelaniu do szkła. Na środku szybko zanika, pozostaje gruboziarnista wysepka przytwierdzona do obwódki, która nie jest specjalnie okazała. Piana pozostawia na szkle nierówne, słabo utrzymujące się oraz średnio-grube firanki. Aromat intensywny, owocowy, z przewagą białych winogron oraz agrestu, dobrze współgra on z solidną, pestkową kwaskowością i owocami tropikalnymi. W smaku od samego początku czuć pestkową goryczkę, której towarzyszy delikatne odczucie pieczenia. Akcenty owocowe, z naciskiem na białe owoce, w tym białe winogrona i agrest ukryte w tle. Pestkowa Goryczka z lekkim ziołowym finiszem, pojawia się bardzo szybko, nie jest zbyt intensywna, po przełknięciu utrzymuje się jeszcze przez moment. Nasycenie średnie, odpowiednie.

comments Komentarze: 11    oceny Średnia ocena: 6,89/10
Dodał: stacher93 - 2015-01-22 09:57:11
Birbant Double Robust Porter
Birbant Double Robust Porter
Birbant Double Robust Porter
% alk. 7.8
Blg 18.1
IBU 49
ulubione: 8
Produkt kontraktowego browaru Birbant, piwo to zostało uwarzone w browarze Witnica. Jest to Podwójny Robust Porter wydany w edycji limitowanej. Robust Porter z Birbanta debiutował w maju 2014 roku i zebrał dobre recenzje. Na okres świąt Bożego Narodzenia piwowarzy z Birbanta, tzn. Jarosław Sosnowski i Krzysztof Kula, zdecydowali się przygotować podwójną wersję tego piwa. Jest to piwo niefiltrowane i pasteryzowane.

Skład: woda, słody: karmelowy, pilzneński, monachijski, cafe light biscuit, czekoladowy, drożdże US-05, chmiele: Tomahawk, Magnum, Fuggles, Challenger.

Barwa czarna, nieprzejrzysta. Piana beżowa, z drobnymi oraz średnimi pęcherzami. Na górze nie brakuje grubych bąbli. Po przelaniu do szkła powstaje około półtora-centymetrowa warstwa. Po niecałej minucie na środku powstają pierwsze prześwity, piana się dziurawi, zostaje minimalna kołderka z miejscowo występującymi wyspami oraz skromną obręczą. Koronkowanie na wysokim poziomie, ślady, jakie powstają są równe, w miarę grube i dość trwałe. Aromat zdecydowany i wyraźny, świetne połączenie naturalnych nut kawowych, z mleczną czekoladą i niemałą palonością. Wszystko znakomicie ze sobą współgra, aromat kawy z mlekiem przeważa w tym piwie. W smaku gładkie i aksamitne, ponownie na pierwszy plan wysuwa się silny akcent kawy z mlekiem w oddali czuć tym razem gorzką czekoladę z lekkim posmakiem palonym w tle. Pojawia się również subtelna słodycz i kawowo-palona goryczka, która nie jest wyraźna i długotrwała. Jest to piwo deserowe o średnim nasyceniu, które mogłoby być ciut niższe.

comments Komentarze: 13    oceny Średnia ocena: 7,81/10
Dodał: Stacher93 - 2014-12-30 10:14:26
Birbant Pale Ale Simcoe
Birbant Pale Ale Simcoe
Birbant Pale Ale Simcoe
% alk. 4.7
Blg 12.0
IBU 40
ulubione: 4
Produkt browaru kontraktowego Birbant, który warzy swoje piwa w browarze Zarzecze. Jest to Single Hop, czyli piwo uwarzone na jednym gatunku chmielu - amerykańskiej odmianie Simcoe. Niefiltrowane i pasteryzowane piwo w stylu American Pale Ale.

Skład z etykiety: woda; słód: Pale Ale; chmiel: Simcoe; drożdże: US-05.

Opis umieszczony na etykiecie: Po zakończeniu pracy w lesie, Pan Jan wylegiwał się na górskich zboczach podziwiając sięgające horyzontu uprawy chmielu w dolinie Yakima. Raczył się tam też miejscowym piwem o niezwykle złożonym aromacie. Czy uda Wam się odnaleźć cytrusowe nuty ukryte w intensywnym aromacie żywicy iglastych drzew w naszym Simcoe American Pale Ale?

Barwa złota, delikatnie opalizująca. Piana w ciemniejszym odcieniu bieli, po nalaniu wysoka na dwa centymetry. Tworzą ją głównie średnie pęcherze, które szybko zmieniają się w grube. Piana dosyć szybko redukuje się do dziurawej warstwy z grubą otoczką, zostawiającą ładne ślady na szkle. Posiada umiarkowanie intensywny, słodki aromat. Czuć w nim głównie tropikalne owoce, wyłapać też można lekką nutę cytrusową i żywiczną. W smaku na pierwszym planie owoce i słodycz, która na moment zamienia się w lekko kwaskowy posmak. Po chwili smak zostaje zdominowany przez przyjemną i wyraźną goryczkę, która długo utrzymuje się w ustach. Goryczka ta ma lekko grejpfrutowy profil. Wysycenie średnio-niskie, pasuje do tego typu piwa.

comments Komentarze: 3    oceny Średnia ocena: 7,75/10
Dodał: Stacher93 - 2014-12-22 12:03:03
Birbant Imperial Red AIPA
Birbant Imperial Red AIPA
Birbant Imperial Red AIPA
% alk. 7.8
Blg 19.1
IBU 104
ulubione: 5
Nowy wypust z browaru kontraktowego Birbant, po otwarciu butelki wita nas aromatem głównie karmelowym, z niezbyt intensywnymi zapaszkami chmielowymi. Po ogrzaniu wyczujemy coś na kształt czerwonych owoców. W smaku jest bardzo podobnie. Nawiasem mówiąc, piwo wygląda bardzo przyzwoicie, jest faktycznie red, nalewa się z grubą czapą piany, która zresztą bardzo długo się utrzymuje. Cała zabawa z Imperial Red AIPA zaczyna się jednak dopiero po trzecim łyku, kiedy do głosu dochodzi goryczka wynosząca 104 IBU. Ta to dopiero podrywa tyłek z krzesła! Piwo jest bardzo przyzwoite, szkoda tylko, że nie bombarduje nas aromatami chmielowymi, tak jak przystało by piwu w stylu AIPA.

comments Komentarze: 13    oceny Średnia ocena: 7,91/10
Dodał: Esteban - 2014-12-04 11:44:26
Birbant E.S.B
Birbant E.S.B
Birbant E.S.B
% alk. 5.7
Blg 14.0
IBU 38
Produkt kontraktowego Browaru Birbant, uwarzony w Browarze Zarzecze. Birbant został założony przez Jarosława Sosnowskiego, byłego piwowara Browaru Haust, oraz piwowara domowego Krzysztofa Kulę. Birbant E.S.B to niefiltrowane i pasteryzowane piwo w stylu Extra Special Bitter. O tym, że Komodor nienawidził rumu wiedział każdy, kto choć raz zacumował w dokach portu Royal. I nie chodziło tylko o to, że kojarzył on mu się z piratami. Uważał, że nie ma nic lepszego, niż łyk zimnego Ale prosto z brytyjskich wysp. To piwo pachnie naszą ziemią - mawiał Komodor. Wypij dziś Extra Special Bitter, a wybierzesz się z nami na wieczorny spacer jedną z mglistych ulic Londynu.

Skład: woda; słody: Pale Ale, Karmelowy; chmiel: EKG; drożdże: S-04.

Barwa, ciemniejszego bursztynu, lekko opalizująca. Piana biała, średnio oraz drobno pęcherzykowa. Niezbyt obfita po nalaniu, tworzy się około centymetrowy kożuch, który szybko dziurawi się od środka. Skromny pierścień pozostawia cienkie, nierówne i średnio trwałe firanki na ściankach. Aromat wyraźny, przeważa chlebowość z karmelowym tłem, słodem i delikatną nutą czerwonych, dojrzałych owoców. Zapach ten ma słodki profil. W smaku delikatne, baza słodowo-karmelowa, plus odrobina chlebowości. Dalej pojawia się przyjemna, subtelna słodycz i niezbyt nachalna goryczka, które również nie utrzymuje się długo. Nasycenie średnie, w sam raz.

comments Komentarze: 3    oceny Średnia ocena: 6,45/10
Dodał: Stacher93 - 2014-11-17 12:09:35
Birbant Black AIPA
Birbant Black AIPA
Birbant Black AIPA
% alk. 6.5
Blg 15.5
IBU 60
ulubione: 9
Produkt kontraktowego browaru Birbant, który warzy swoje piwa w browarze Zarzecze. Głównymi piwowarami Birbanta są: Jarosław Sosnowski i Krzysztof Kula. Jest to piwo w stylu Black American India Pale Ale, które pojawiło się na rynku wraz z jasną wersją, która została uwarzona na tych samych chmielach. Piwo niefiltrowane i pasteryzowane. Uskrzydlony wcześniejszymi sukcesami piwowar, posunął się w końcu o krok za daleko. Po pierwszym łyku ciemnej cieczy, Tom poczuł, jak na języku tysiące kubków smakowych roztańczyło się w czekoladowo-kawowym rytmie tiramisu, zaś pod silnym uderzeniem goryczki, ciało zaczęło pulsować, kiedy przemiana dobiegła końca, jego myśli ogarnął chaos zapleciony w dwa słowa - BLACK AIPA.

Składniki: woda; słody: Pale Ale, Monachijski, Barwiący, Karmelowy, chmiele: Tomahawk, Centennial, Sorachi Ace, Chinook; drożdże: US-05.

Barwa ciemno-brązowa, wpadająca w czerń. Mocno zmętniona i nieprzejrzysta. Piana kremowa, drobno oraz średnioziarnista. Po nalaniu wysoka na dwa centymetry. Grube pęcherze znajdujące się na górze powodują dość szybkie osiadanie. Po paru minutach opadła do niskiej warstwy, następnie pozostały grube wyspy z obwódką. Piana pozostawiła ładną, równomierną koronkę na szkle. Zapach średnio-intensywny. Dobre połączenie nut chmielowych, tzn. żywicy i słodkich owoców tropikalnych oraz kawy, palonego słodu i gorzkiej czekolady. Podobnie w smaku, granice pomiędzy cechami ciemnego piwa i AIPA zostały zupełnie zatarte. Wszystko ze sobą idealnie współgra. Delikatna słodycz z nutami czekolady, następnie zdecydowany posmak kawy i subtelne akcenty palone. W tle wyczuwalna żywica. Wszystko to wieńczy wyraźna, aczkolwiek idealna goryczka. Piwo przypomina dobrego Stouta, niskie wysycenie to podkreśla, sprawia, iż piwo jest bardziej esencjonalne i gładkie. Wyraźna nieco tropikalno-żywiczna goryczka przypomina jednak, iż mamy do czynienia z piwem typu AIPA.

comments Komentarze: 13    oceny Średnia ocena: 7,6/10
Dodał: Stacher93 - 2014-10-15 12:14:47
Birbant White AIPA
Birbant White AIPA
Birbant White AIPA
% alk. 6.5
Blg 15.5
IBU 60
ulubione: 9
Warzone przez kontraktowy browar Birbant, którego piwowarami są Jarosław Sosnowski i Krzysztof Kula. Birbant swoje piwa warzy w browarze Zarzecze, mieszczącego się niedaleko Żywca. Piwo w stylu American India Pale Ale, niefiltrowane i pasteryzowane. W tym samym czasie na rynku pojawiła się również ciemna Aipa, która została uwarzona na tych samych chmielach. Już jako Bakałarz Tom zyskał sławę genialnego piwowara. Na bakier z prawem, wykorzystywał do warzenia różne zakazane składniki. Dotychczas uchodziło mu to na sucho, jednak zaślepiony wizją stworzenia panaceum na bazie piwa, eksperymentował z nim co raz śmielej. Wtedy właśnie stworzył eliksir, który swym aromatem podważał piękno kwiatów i słodycz marakui. Było to White AIPA.

Składniki: woda; słód: Pale Ale, pszeniczny; Chmiel: Sorachi Ace, Centennial, Tomahawk, Chinook; Drożdże US-05.

Barwa ciemniejszej pomarańczy, wyraźnie zmętniona, nieprzejrzysta. Piana biała, wysoka na centymetr. Głównie średnio i drobno pęcherzykowa. Szybko redukuje się do licznych wysepek pływających po tafli oraz obfitego pierścienia, który zostawia nierówne i wątłe ślady na szkle. Aromat intensywny. Akcenty owoców tropikalnych i żywiczne, w połączeniu z umiarkowaną słodowością i cytrusami, z przewagą grejpfruta. W smaku przyjemna słodycz owoców tropikalnych i odrobina słodu, następnie wyraźna goryczka, która co najważniejsze nie jest przesadzona i długo się utrzymuje. Goryczka ta jest mocno grejpfrutowa. Wysycenie średnio-niskie, odpowiednie.

comments Komentarze: 20    oceny Średnia ocena: 7,81/10
Dodał: Kicu - 2014-10-10 13:07:29
Birbant Pale Ale Mosaic
Birbant Pale Ale Mosaic
Birbant Pale Ale Mosaic
% alk. 4.7
Blg 12.0
IBU 40
ulubione: 4
Uwarzone przez kontraktowy browar Birbant w browarze Zarzecze. Jest to pasteryzowane i niefiltrowane piwo w stylu American Pale Ale, uwarzone na jednym chmielu - amerykańskiej odmianie Mosaic. Chmiel ten jest stosunkowo nową odmianą, zarejestrowaną dopiero w 2012 roku.

Składniki: woda; słód: Pale Ale; chmiel: Mosaic; drożdże: US-05.

Opis z etykiety: Poznajcie Pana Jana. Na całym świecie nie ma zakątka, którego jeszcze nie widział. Kiedy w stanie Ohio pomagał drwalom przy wycince drzew, znad pobliskiej plantacji nadciągnął zachodni wiatr niosący zapach chmielu Mosaic. Dziś Wy możecie poczuć aromat owoców tropikalnych oraz kwiatów, próbując Mosaic American Pale Ale.

Barwa złota, średnio-zmętniona, na dnie butelki znajduje się duża ilość osadu. Piana biała, z drobnymi oraz średnimi pęcherzykami. Po nalaniu tworzy się około centymetrowa warstwa, która w szybkim tempie dziurawi się od środka. Zostawia umiarkowanie-intensywne i trwałe ślady na ściankach szkła. Do samego końca trzyma się w postaci wysepek i obwódki. Posiada intensywny aromat. Dobrze połączone ze sobą akcenty słodowe ze słodkimi owocami tropikalnymi i nie tylko. Dominuje głównie brzoskwinia i mango. W smaku ponownie na pierwszym planie słód z lekką słodyczą, następnie łagodny posmak wyżej już wspomnianych owoców, oraz goryczka, która powoli się rozchodzi i nasila do wysokiego poziomu. Ogólnie rzecz biorąc piwo na pierwszy rzut oka jest lekkie, aczkolwiek nie brakuje mu treści oraz bogactwa smaku i aromatu. Wysycenie w normie, lekko poniżej średniego.

comments Komentarze: 12    oceny Średnia ocena: 7,44/10
Dodał: Stacher93 - 2014-08-30 10:05:06
Birbant Red AIPA
Birbant Red AIPA
Birbant Red AIPA
% alk. 6.7
Blg 16.5
ulubione: 22
Uwarzone przez browar kontraktowy Birbant, w browarze Zarzecze. Wcześniej piwo Red AIPA warzone było w browarze Haust, dwóch piwowarów Jarosław Sosnowski i Krzysztof Kula byli autorami receptury tego piwa. Również projekt etykiety należał do jednego z Nich. W pewnym momencie wyżej wymienieni piwowarzy zakończyli współpracę z Haustem i założyli swój kontraktowy browar Birbant. Browar Haust nadal waży to piwo, jednak teraz ma ono inną etykietę i nazywa Się Red Haust AIPA. Projekt etykiety przeszedł wraz z piwowarami do nowego browaru i został tylko delikatnie zmieniony. Przy okazji Red AIPA, jest prawdopodobnie pierwszym piwem, które zostało uwarzone w browarze Zarzecze, wcześniej Birbant swoje piwa warzył w Witnicy. Współpraca z Witnicą nie została przerwana, jednak teraz piwa będą warzone w obu browarach co z pewnością zwiększy mocne produkcyjne i dostępność.

Informacja z etykiety: Nie sięgając daleko pamięcią... Kojarzymy na półkach tych dwóch gości. I oto jest chwila wyjątkowa, bo wychodzi na większą skalę pod banderolą nowego browaru. Nez zmiany zostają tylko autorzy i receptura! Mocna goryczka na podbudowie karmelowej z intensywnym aromatem amerykańskich chmieli.

Skład: woda; słody: Pilzneński, Monachijski, Karmelowy; drożdże US-05; chmiele: Zeus, Cascade, Amarillo.
Piwo niefiltrowane i pasteryzowane.
Barwa miedziana, lekko opalizująca, przejrzysta. Piana obfita, jasno-kremowa. Po nalaniu wysoka, drobno i średnio pęcherzykowa. Mocno oblepia szkło.Aromat intensywny, cytrusowy z nutą żywiczną, mocno czuć amerykańskie chmiele. W smaku lekka słodycz i karmel, do tego bardzo silna cytrusowo-tropikalna goryczka, która powoli się rozchodzi i można powiedzieć, iż jest nawet zalegająca. Wysycenie średnie-pasuje do piwa.

comments Komentarze: 33    oceny Średnia ocena: 7,6/10
Dodał: Browariusz - 2014-08-18 11:46:56
Birbant American Wheat
Birbant American Wheat
Birbant American Wheat
% alk. 4.5
Blg 11.0
IBU 30
ulubione: 1
Barwa jasno-pomarańczowa, piwo mętne. Piana niezbyt imponująca, kremowo biała, pod koniec pozostaje w postaci maleńkiego wianuszka. W aromacie wyrazista dawka amerykańskich chmieli, pszenicy a także cytrusów i nutek lekko trawiasto-żywicznych. W smaku przyzwoicie goryczkowe, wyraźne nuty amerykańskich chmieli, żywicy, cytrusów oraz dosyć spora słodowość (pszenica). Wydaje się w odbiorze nieco ziemiste, piwniczne. Goryczka pod koniec konsumpcji zdecydowanie wyraźniejsze. Wysycenie optymalne, na średnim poziomie intensywności. Użyte chmiele: Centennial, Tomahawk i Cascade.

comments Komentarze: 4    oceny Średnia ocena: 6,96/10
Dodał: doktor_piwo - 2014-06-26 08:48:51
 
1
 ... 
7
8
9
10
 
wykonanie choruzy.pl © 2010