Jesteś w

Czy wiesz, że...

Koźlak (niem. Bock) - rodzaj mocnego piwa warzonego ze słodu jęczmiennego, najczęściej przy użyciu drożdży dolnej fermentacji. Zawiera min. 16% ekstraktu oraz min. 6% alkoholu. Fermentuje i leżakuje dłużej niż inne piwa, nawet do 18 tygodni. Koźlak warzony jest w kilku odmianach przygotowywanych na różne okresy: maj (koźlak majowy), jesień (od października, koźlak tradycyjny), Boże Narodzenie (koźlak pszeniczny, koźlak dubeltowy).

Najnowsze komentarze

Lubuskie Lagerawatar
Gość
Lubuskie Lager
Kupiłem pierwszy raz i pewnie ostatni. Jak ktoś niżej pisał bardzo dziwny smak, a nie pijam tylko szczochów. W moim egzemplarzu do maja 2021 roku czuć bardzo dużo smaku żelaznego. Dziwnie kwaskowe.
2020-10-21 20:52:59
Nepomucen Crazy Lines #02awatar
Januszek
starstarstarstarstar
Nepomucen Crazy Lines #02
Aromat mocno w kierunku białe owoce, winogron, minima ona nafta. Przyjemny. W smaku ciekawe nuty, owocowe, ale nietuzinkowe. Zakładam że od chmieli Kohatu i Mouteka. Gładkie, piankowe z delikatnie gryzacym alko. Ciekawe i bardzo fajne piwo.
2020-10-21 20:46:26
Piwne Podziemie Cloudy With a Chance of Bitterness awatar
Shinodin
starstarstarstarstar
Piwne Podziemie Cloudy With a Chance of Bitterness
Piana biała, drobnoziarnista, gęsta i puszysta, wysoka na około centymetr, powoli dziurawiąca się i opadająca, pozostawiająca ładny i trwały lacing na ściankach szkła. Barwa ciemniejsza piaskowa, mocno zmętnione, nieklarowne i nieprzejrzyste. W zapachu przyjemne nuty owocowe, cytrusy, egzotyka, zbożowy klimat, trochę zielonej cebulki, soczkowość, duża dawka amerykańskich chmieli. W smaku gładkie i puszyste, efekt hazy zachowany, soczyste, chmielowe, cytrusy oraz białe owoce, goryczka lekko zalegająca o profilu zbożowym, słabsza kontra kwaskowa, dużo ciała, wysoka pijalność, wysycenie na średnio-niskim poziomie. Kapsel niestety zwykły czarny, etykieta ciekawie wykonana graficznie, w miarę dobrze i wyczerpująco opisana. Warka 06.07.2021. Całkiem sesyjna Hazy IPA, elegancko nachmielona, aczkolwiek brakuje mi takiej głębi smaku. Mamy zboże, mamy owoce, trochę żywicy. Solidny wyrób, ale na tle dużej konkurencji trochę ginie w tłumie. 7 ode mnie.
2020-10-21 20:42:20
Miłosław Sosnowe APAawatar
Gandalfino
starstarstarstarstar
Miłosław Sosnowe APA
Jasny bursztyn. Przymglony. Ładna piana.
Pachnie słodem. Akcenty leśne bardzo delikatne.
W smaku lasu dużo więcej. Są też klimaty słodowe.
I całkiem niezła goryczka. Może być.
2020-10-21 20:23:29
Maltgarden Can`t Wait To Eat Youawatar
velo
starstarstarstar
Maltgarden Can`t Wait To Eat You
Na początku muszę napisać, że nie jestem fanem piw typu sour - puszkę kupiłem dla kogoś innego, ale teraz do rzeczy :) Po otwarciu puszki nozdrza dosięga zwiastun czegoś deserowego. Po przelaniu do jakiegoś prawilnego szkła pierwsze porównanie jakie mi się nasuwa to sok z gumijagód - wygląd trunku przypomina mętne czerwone wino :) Piana dość szybko znika. W smaku przypomina dobre brownie z jagodowymi lodami Manhattan. Czuć jakieś tam kwaski, ale smak jest bardzo ugłaskany, raczej słodki. Jedno z największych pozytywnych zaskoczeń w tym roku. Polecam jako piwo deserowe :) Cena zakupu: 13.60zł.
2020-10-21 20:03:35
Birbant Seahorseawatar
velo
starstarstarstar
Birbant Seahorse
Fajne piwko, enigma robi robotę. Troszkę zabrakło mi gładkości. Odejmuję dodatkowy punkt za drapanie w gardle po wypiciu (piłem już bardziej nachmielone piwa i nigdy nie miałem tego problemu) oraz za wysoką cenę. Koszt zakupu: 12.60zł.
2020-10-21 20:02:54
Hoplala Ładnie Dziś Wyglądaszawatar
rewo
starstarstarstar
Hoplala Ładnie Dziś Wyglądasz
Powiem przewrotnie tak, desitka niemiecka, ale dominuje nad wszystkim tymianek.
2020-10-21 19:00:11
Tichauer Lagerawatar
Gość
Tichauer Lager
Litovel w cenie 7 zł
2020-10-21 18:27:25
Krušovice Royal Pale Lagerawatar
Lukaszndm
starstarstarstarstar
Krušovice Royal Pale Lager
Kolor słomkowy , piana drobnoziarnista, aromat mocno słodowy, w smaku czuć wyraźny słód przebijają się też nuty ziołowe, jest tez lekka kwaskowatość i goryczka . Całkiem przyjemne.
2020-10-21 17:59:11
Czarna Owca W Samo Południeawatar
Gość
Czarna Owca W Samo Południe
Sprytny biznes tych kraftowców. Cały czas wypuszczać nowe piwa, za duże pieniądze (nawet 12 - 15zł). To nic że piwo jest przeciętne, lub niedobre. Naiwniaki kupią, kasa będzie zarobiona. A później nowe piwo. I tak w kółko. Wiedzą, że beer geek-i polują na nowości. Bardzo sprytny biznes.
2020-10-21 16:51:11
Krušovice Royal Pale Lagerawatar
Gandalfino
starstarstarstarstar
Krušovice Royal Pale Lager
Wygląd perfekt.
Aromat słodowy i kwaśny.
W smaku podobnie, tylko kwaśność bardziej stonowana. No i biedna bo biedna, ale goryczka jest.
Jak na koncernowego lagera obleci.
2020-10-21 16:43:50
Okocim Jasne Okocimskieawatar
Gość
Okocim Jasne Okocimskie
Piwo jest niedobre, więc wszyscy i tak się kapnęli :-)
2020-10-21 16:43:00
Głubczyce Hammerawatar
Gość
Głubczyce Hammer
Oj ale mi przypomnieliście. Było to jedno z pierwszych chyba piw, pitych za dzieciaka. Mogło to być jakieś 25 lat temu. Tylko o ile pamiętam było w takiej "stożkowatej" butelce. To co zapamiętałem za dzieciaka, że rzeczywiście Hammer powalił mnie niczym młot. I było to pierwsze moje tak obrzydliwe piwo, pite i zapamiętane z dzieciństwa :-) Widzę że niewiele się zmieniło. Hammer nadal jest obrzydliwy. Tak jak wszystkie piwa z tego browaru. Pewnie cały czas korzystają z tych starych PRL-owskich kadzi. Stąd te gwoździe. Chyba wszystkie piwa z browaru Głubczyce, są tak samo niedobre.
2020-10-21 16:34:19
Grodziska White IPAawatar
Gość
Grodziska White IPA
Petarda, naprawdę warto
2020-10-21 16:32:24
Amber Bezalkoholowe IPAawatar
Januszek
starstarstarstarstar
Amber Bezalkoholowe IPA
19.02.2021. Gashing przy otwarciu. Duże wysycenie. Lekkie aromaty chmielowe w typie cytrusow i zywicy. Jasne, opalizujace. Na szczęście nie jest przegazowane ani zepsute. W smaku jak w aromacie. Fajnie, lekko, bez wad, bez goryczki.
2020-10-21 14:53:47
Głubczyce Hammerawatar
Gość
Głubczyce Hammer
To chyba trafiłem na dobrą partię albo mam jakieś z********e specyficzne kubki smakowe bo pijąc je schłodzone czułem posmak....owocowego szampana tudzież wina....
2020-10-21 14:30:10
Hopito Superfruitsawatar
ArdianK
starstarstarstarstar
Hopito Superfruits
Bardzo dobry pastry sour ze świetnie dobranymi owocami, które nie żrą się ze sobą, lecz uzupełniają. Piana znika w moment, wygląd soku z mango. W aromacie kwasowość, w smaku po prostu dobre, zbalansowane pastry sour. Polecam
2020-10-21 13:06:02
Kormoran PLON Zielonyawatar
tam
starstarstarstarstar
Kormoran PLON Zielony
Chmielu rzeczywiście dali po zbóju i goryczka fest. Ekstraktu 16%, czyli jak na jasne piwo, to właściwie też po zbóju i tę fest słodowość czuć. Słodko-gorzki czy gorzko-słodki? Alku "tylko" 6% z hakiem, ale smak, jakby było również "fest". Bądź co bądź, to już zakres strongów. Co kto lubi, ale na pewno nie jest to IPA. Kojarzy mi się z wczesnośredniowieczną ucztą - walnąć na bogato górę mięsa w morzu tłuszczu na środek stołu i niech podziwiają.

Fajna nowa etykieta.
2020-10-21 11:56:30
Łomża Pilsawatar
Gość
Łomża Pils
Fatalne, syrop glukozowy.
2020-10-21 10:17:33
Okocim Jasne Okocimskieawatar
Gość
Okocim Jasne Okocimskie
Lubuskiego chyba w życiu na oczy nie widziałem. Miłosławiu czasami kupuję, ale nie ma go w żadnym z moich osiedlowych sklepów gdzie ja i większość Polaków kupujemy piwo w butelkach zwrotnych. Istnieją raporty na ten temat. Mały format jest królem w sprzedaży i poniekąd go sprzedaż piwa utrzymuje przy życiu.

Co do promocji to wiadomo że na droższym piwie się więcej oszczędzi... ;)
2020-10-21 10:11:35
ocen piwo
© ocen-piwo.pl 2017

Dane producenta / importera

Browar Konstancin Sp. z o.o.

Dane kontaktowe niedostępne.



Jesli jesteś zainteresowany(a) publikacją wizytówki tego producenta / importera napisz do nas za pomocą formularza kontaktowego.

Znalezione produkty dla Browar Konstancin Sp. z o.o.

 
1
2
 
Konstancin Zdrojowe Niepasteryzowane
Konstancin Zdrojowe Niepasteryzowane
Konstancin Zdrojowe Niepasteryzowane
% alk. 4.4
Blg 10.2
ulubione: 2
Niepasteryzowana odmiana wyjątkowego piwa ze specjalnie opracowaną przez dr Andrzeja Sadownika (SGGW) unikalną recepturą.
Produkowane zgodnie z Bawarskim Prawem Czystości (Reinheitsgebot) niepasteryzowane piwo prosto z serca uzdrowiska Konstancin. Warzone jest czterech różnych rodzajów słodu (Jasnego Pilzneńskiego, Karmelowego Carapils, Karmelowego Carahell oraz Pszenicznego). Słody karmelowe nadające temu piwu głęboką pełną barwę, w zestawieniu ze słodem pilzneńskim tworzą niepowtarzalny smak, natomiast dzięki zastosowaniu odmian słodu pszenicznego piwo nabiera niezrównanej świeżości. Woda z uzdrowiska Konstancin i specjalnie wyselekcjonowane odmiany chmielu nadają prawie idealną goryczkę. Wyjątkowo orzeźwiający charakter i bogaty smak – oto główne cechy piwa Zdrojowego.
Brak pasteryzacji wyzwala pełnię smaku i nadaje piwu wyjątkowe cechy.

comments Komentarze: 1    oceny Średnia ocena: 6,45/10
Dodał: admin - 2010-07-09 08:29:18
Konstancin Mazowieckie Jasne Pełne
Konstancin Mazowieckie Jasne Pełne
Konstancin Mazowieckie Jasne Pełne
% alk. 6.0
Blg 12.1
ulubione: 5
Ponieważ w odróżnieniu od zwykłych piw masowych to piwo nie jest poddawane pasteryzacji, zachowuje ono wyjątkowy charakter prawdziwego piwa.
Również dlatego ma skrócony termin przydatności określony przez samą naturę. Tradycyjny mazowiecki charakter nadaje mu produkcja według tradycyjnej technologii z wody z własnego ujęcia na terenie uzdrowiskowym Konstancina-Jeziornej. Wyrazisty, pełen treści smak czerpie ze specjalnie dobranych odmian chmielu.
Jeśli masz w reku piwo Mazowieckie to masz gwarancję, że jest produkowane ze słodu, a nie „z dodatkiem słodu”, że jest warzone w osobnych kadziach zgodnie z piwowarską tradycją, nie zawiera konserwantów, stabilizatorów, sztucznych aromatów i barwników, że jak przystało na prawdziwe piwo leżakuje min. 30 dni i że nie zostało poddane sztucznie przyspieszonej fermentacji.

comments Komentarze: 14    oceny Średnia ocena: 6,8/10
Dodał: admin - 2010-07-01 10:34:09
Konstancin Dawne
Konstancin Dawne
Konstancin Dawne
% alk. 6.2
Blg 14.1
ulubione: 10
To wyjątkowe piwo niepasteryzowane jest kwintesencją dawnej tradycji browarniczej, która istniała w majątku Obory pod Konstancinem już w połowie XVIII wieku. Dawna receptura i sposób warzenia Dawnego jest wyrazem naszego uznania dla tej wielowiekowej tradycji. Tradycyjna historyczna receptura, niezmieniony od wieków proces warzenia oraz wyjątkowa konstancińska woda nadały temu piwu niepowtarzalny głęboki smak z bardzo dobrze zarysowaną goryczką. Przez niektórych to piwo jest uważane za najlepsze piwo niepasteryzowane na warszawskim rynku.
By zachowało swój pierwotny wielowymiarowy charakter, smak i aromat piwo to nie zostało poddane ani konserwacji, ani pasteryzacji. Dzięki temu Dawne nie tylko reprezentuje wyjątkowy dawny charakter prawdziwego piwa, lecz również jest naturalnym źródłem przeciwutleniaczy, mikroelementów i witamin grupy B. Znacząco skraca to termin przydatności piwa, lecz jest to niewielka cena za smak prawdziwego piwa.

comments Komentarze: 32    oceny Średnia ocena: 7,24/10
Dodał: admin - 2010-06-28 09:10:51
Konstancin Czarny Dąb
Konstancin Czarny Dąb
Konstancin Czarny Dąb
% alk. 7.5
Blg 16.1
ulubione: 5
Wyjątkowo bogate w smaku ciemne piwo o złożonym składzie z dodatkiem cykorii. Pieczołowite warzenie, źródlana woda z własnego ujęcia, długi okres leżakowania (min. 12 tygodni), przyczyniły się do tego, iż smak i aromat tego piwa charakteryzuje się pełnią i bogactwem nasycenia.
Swoista ciemna barwa oraz brązowo-kremowa, wysoka piana to cechy definiujące jakość i charakter Czarnego Dębu.
Czarny Dąb jest produkowany metodą dolnej fermentacji.

comments Komentarze: 9    oceny Średnia ocena: 8,19/10
Dodał: admin - 2010-04-22 10:42:00
 
1
2
 
wykonanie choruzy.pl © 2010