Piwo uwarzone przez Browar Amber z miejscowości Bielkówko (niedaleko Gdańska). Jest to siedemnaste piwo z serii Po Godzinach. Piwa z tej kolekcji warzone są tylko raz i sprzedawane w limitowanej edycji w ilości 200 hektolitrów (40 000 sztuk). Premiera Bezalkoholowego Z Rabarbarem odbyła podczas 10. Wrocławskiego Festiwalu Dobrego Piwa - w dniach 7-9 czerwca 2019 roku.

Kultura picia się zmienia, smak piwa uwielbiamy, ale coraz częściej sięgamy po trunki, które pozwalają nam zachować trzeźwość. Po Godzinach BEZALKOHOLOWE Z RABARBAREM to piwo bezalkoholowe wzbogacone sokiem rabarbarowym. Lato to przecież czas beztroski. A my idealnie wpasowujemy się w ten klimat z naszym pierwszym bezalkoholowym piwem. Pełna swoboda jest teraz na wyciągnięcie ręki. Nie musisz z niczego rezygnować, by cieszyć się pełnią smaku
Nie zapominajmy, że mówimy o serii Po Godzinach, która nieustannie reprezentuje warzenie twórcze. I tym sposobem nasze piwo ma w sobie coś ekstra – naturalny sok z rabarbaru. Tego lata nic nie stoi na drodze do pełnego orzeźwienia! Nowe Po Godzinach jest idealne na letnie upalne dni na plaży, długie spotkania ze znajomymi przy grillu i krótką przerwę podczas lunchu.

Piwo jasne, górnej fermentacji, bezalkoholowe, pasteryzowane, niefiltrowane
Składniki: woda z własnych ujęć głębinowych, sok rabarbarowy (NFC), słód jęczmienny, chmiel, drożdże z własnej stacji propagacji
Dostępne w butelkach bezzwrotnych o pojemności 500 ml.

JUICY SUMMER w stylu New England India Pale Ale to piwo niezwykle orzeźwiające. Precyzyjna kombinacja drożdży i słodów oraz użycie trzech chmieli: Sabro, Citra i Chinook w połączeniu z chmieleniem na zimno dały w efekcie owocową bombę aromatów! Piwo jest tropikalne i cytrusowe, słowem – maksymalnie orzeźwiające. NEIPA to także krótkie leżakowanie, brak filtracji i wykorzystanie w procesie warzenia płatków owsianych dla wzmocnienia treściwości i wygładzenia smaku. Piwo jest zmętnione, gładkie, bardzo soczyste i rześkie. Prawdziwy hit tego lata!

Charakterystyka: Piwo jasne górnej fermentacji, niefiltrowane, pasteryzowane. Styl NEIPA.

Piwo uwarzone przez Browar Amber z miejscowości Bielkówko (niedaleko Gdańska). Jest to piętnaste piwo z serii Po Godzinach. Piwa z tej kolekcji warzone są tylko raz i sprzedawane w limitowanej edycji.

Co tym razem? Trochę tradycji, bo za tym przepadamy. A z okazji ciepłych dni dorzucamy pełne orzeźwienie dzięki dodaniu naturalnego soku z rabarbaru. Ekstra, nie?
Piętnasta premiera w serii Po Godzinach to pójście w kierunku klasyki z odrobiną szaleństwa. Tutaj mamy wolną rękę, jeśli chodzi o stosowanie w procesie warzenia nietypowych dodatków. Bo co by się stało, gdyby dobrze znanego pszeniczniaka wzbogacić o coś szczególnego? My też się zastanawialiśmy.
Dlatego uwarzyliśmy jeden z najstarszych stylów piwa – Hefeweizen. W aromacie wyczuwalne więc są klasyczne nuty dojrzałych bananów i goździków, które balansuje goryczka. Kolor jasny, słomkowy. I co do tego?
Z okazji ciepłych dni dodaliśmy do tego piwa naturalny sok z rabarbaru. Dzięki temu piwo jest kwaskowate i rześkie oraz zyskało dodatkowy aromat. Połączenie doskonałe na zbliżające się lato!
RABARBEER uwarzyliśmy w limitowanej ilości 100 hektolitrów. Piwo jest dostępne wyłącznie w sklepach sieci Carrefour na terenie całej Polski.

Piwo pasteryzowane, niefiltrowane
Składniki: woda z własnych ujęć głębinowych, sok rabarbarowy (NFC), słody (pszeniczny, jęczmienny), chmiel aromatyczny, drożdże górnej fermentacji z własnej stacji propagacji
Dostępne w butelkach bezzwrotnych o pojemności 500 ml.

Piwo uwarzone przez Browar Amber z miejscowości Bielkówko (niedaleko Gdańska). Jest to czternaste piwo z serii Po Godzinach. Piwa z tej kolekcji warzone są tylko raz i sprzedawane w limitowanej edycji w ilości 200 hektolitrów (40 000 sztuk). Premiera Double IPA odbyła się w dniu Świętego Patryka - 17 marca 2019 roku.

6 odmian chmieli amerykańskich i angielskich. India Pale Ale podniesione poziom wyżej. Dla tych, którym niestraszna solidna goryczka i zdecydowany smak.
Czy browary zapadają w sen zimowy? Być może. Ale my się zimy nie boimy i kiedy Wy grzaliście się w domowych pieleszach, my zostawaliśmy w pracy Po Godzinach i warzyliśmy dla Was coś specjalnego.
W Dzień Świętego Patryka, kiedy wszędzie piwo leje się strumieniami, my serwujemy Wam wiosenną premierę Po Godzinach – naszą interpretację stylu Double India Pale Ale. Niech się zazieleni!
DIPA to amerykańska odpowiedź na potrzebę istnienia stylu bardzo chmielowego. Dwa, a czasami trzy razy więcej chmielu niż zazwyczaj, ale także więcej słodu dla balansu. W efekcie mamy piwo z wyraźnymi nutami chmielowymi, słodową głębią i stosunkowo wysoką zawartością alkoholu.
DIPA Po Godzinach to aż 6 odmian chmieli o amerykańskich i angielskich rodowodach:
Sabro (USA) charakteryzuje się wyjątkowo intensywną i złożoną mieszanką aromatów owocowo-cytrusowych. Chinook (USA) to odmiana delikatnie ziołowa z wyraźną żywiczną nutą i grejpfrutowym posmakiem. Columbus (USA) o cytrusowym, korzennym aromacie. Aromatyczny Cascade (USA) o nutach cytrusowych i grejpfrutowych. East Kent Goldings (UK) król angielskich chmieli nadający wspaniały aromat. Wreszcie Centennial (USA) o niewiarygodnych aromatach cytrusowych.
Dla tych, którzy cenią sobie chmielową gorycz i wyrazisty smak, to styl obowiązkowy.

Piwo jasne, górnej fermentacji, pasteryzowane, niefiltrowane, chmielone na zimno
Składniki: woda z własnych ujęć głębinowych, słody (Pale Ale, jasny pilzneński), chmiel (Sabro, Chinook, Columbus, Cascade, East Kent Goldings, Centennial), drożdże górnej fermentacji z własnej stacji propagacji
Zalecana temperatura serwowania: 7-10°C
Dostępne w butelkach bezzwrotnych o pojemności 500 ml.

Piwo uwarzone przez Browar Amber z miejscowości Bielkówko (niedaleko Gdańska). Jest to trzynaste piwo z serii Po Godzinach. Piwa z tej kolekcji warzone są tylko raz i sprzedawane w limitowanej edycji w ilości 200 hektolitrów (40 000 sztuk). Hippyskus pojawił się na półkach sklepowych w sierpniu 2018 roku.

Że niby trzynastka jest pechowa? Śmiemy wątpić i nie stresujemy się tą liczbą. Wręcz przeciwnie – podchodzimy do tego tematu lekko. Bardzo lekko.
Trzynasty styl w serii Po Godzinach. Co tym razem? Funkowa dusza i egzotyczny charakter! Stworzyliśmy najlżejszego lagera w naszej historii. Wzbogaciliśmy go czymś wyjątkowym, naturalnym i unikatowym, a mianowicie hibiskusem. Kwiaty tego krzewu kwitną tylko jeden dzień. Krótko? Wystarczająco, by zachwycić swoim wyrazistym kolorem i przyjemnym, kwaskowatym smakiem.
Hibiskus kwitnie krótko. Jego właściwości są szeroko doceniane, wygląd podziwiany, a smak uwielbiany. Wiesz co jeszcze trwa krótko? Polskie lato. Według nas niewystarczająco je doceniamy i za mało się z niego cieszymy. Stąd nasz Hippyskus – stworzony z myślą o lecie i towarzyszącej mu swobodzie.
Take it easy, w końcu mamy lato! Peace!

Piwo jasne, dolnej fermentacji, pasteryzowane
Składniki: woda z własnych ujęć głębinowych, słód jęczmienny jasny, kwiat hibiskusa, chmiel (Marynka, Lubelski), drożdże dolnej fermentacji z własnej stacji propagacji
Zalecana temperatura serwowania: 8-10°C
Dostępne w butelkach bezzwrotnych o pojemności 500 ml.

Piwo uwarzone przez Browar Amber.

Dla koneserów gęstej ciemnej materii mamy nowe piwo z serii Po Godzinach. Przedstawiamy Wam najciemniejsze z ciemnych – Russian Imperial Stout. Piwo o intensywnym smaku i aromacie. Skrywa w sobie nuty gorzkiej czekolady zmieszanej z kawą oraz suszonymi owocami. Czarny, nieprzejrzysty kolor to efekt zastosowania prażonego jęczmienia.

Piwo ciemne, górnej fermentacji, pasteryzowane, niefiltrowane
Składniki: woda z własnych ujęć głębinowych, słody (jasny pilzneński, karmelowy), jęczmień prażony, chmiel (Sybilla, Marynka), drożdże górnej fermentacji z własnej stacji propagacji
Zalecana temperatura serwowania: 14-16°C
Dostępne w butelkach bezzwrotnych o pojemności 500 ml.

Poczuj orzeźwiający smak regionalnego piwa. Woda głębinowa z własnych ujęć Browaru Amber, wieloletnie doświadczenie piwowarów oraz polskie odmiany chmieli aromatycznych i goryczkowych nadają mu wyjątkowego charakteru. Tradycyjnie warzony, pełny lager, dopełni każdą nadmorską opowieść. Wyrusz na swoją wyprawę, by stawić czoła władcy mórz!

W naszym Pilsie od początku wiedzieliśmy czego chcemy. Stworzyć lekkie, aromatyczne piwo z delikatnie zaokrągloną goryczką, które przyjemnie gasi pragnienie. No i jest. Polski Pils. W naszej interpretacji. Chmielenie na zimno uwydatnia aromat i balansuje goryczkę. Efektem jest idealnie sesyjne piwo.

Kolejny styl przygotowaliśmy z myślą o lecie. Przyjemny owocowy charakter piwa Saison wzbogacony został o orientalną duszę.
Nasz SAISON NA MADAGASKAR warzony jest z 4 rodzajów słodu, z dodatkiem wielu aromatycznych przypraw: aframonu madagaskarskiego, skórki bergamotki i innych cytrusów, trawy cytrynowej oraz kolendry.
Za fermentację całości odpowiadają drożdże górnej fermentacji Wyeast 3711 French Saison.
Profil aromatyczny piwa dopełniają chmiele CITRA i CHINOOK.

Piwo w stylu Stout uwarzone przez Browar Amber z miejscowości Bielkówko (niedaleko Gdańska). Jest to dziesiąte piwo z serii Po Godzinach. Piwa z tej kolekcji warzone są tylko raz i sprzedawane w limitowanej edycji w ilości 200 hektolitrów (40 000 sztuk). Stout pojawił się na półkach sklepowych w kwietniu 2017 roku.

Już w sklepach! Najciemniejsze piwo w historii naszego browaru i dziesiąty styl w serii Po Godzinach.
Stout to naturalny następca porteru i wynik eksperymentów piwowarów ze słodami palonymi około XVIII wieku w Wielkiej Brytanii. Obydwa gatunki są ze sobą silnie związane – niegdyś były popularnymi napojami klasy robotniczej, obecnie (poza Irlandią) warzone niezwykle rzadko.
Goryczkowo-słodkie, wytrawne i wyraźne w smaku piwo, o legendarnej pianie i niskiej zawartości alkoholu.
Kiedyś stouty pijano przede wszystkim, by zaspokoić pragnienie, obecnie najczęściej traktowane są jak piwa deserowe. Doskonale komponują się ze słodkimi potrawami, szczególnie z dodatkiem czekolady.
Za niezwykle ciemną, prawie czarną barwę stouta odpowiada jęczmień palony w bardzo wysokiej temperaturze. Jego dodatek nadaje stoutom nie tylko szczególnego koloru, ale również charakterystycznej goryczki.
Nasi piwowarzy opracowali swoją własną recepturę opartą na wodzie z ujęć głębinowych Browaru Amber oraz chmielach z polskich upraw.
Smakuj najczarniejsze piwo w historii Browaru Amber.

Profil aromatyczny: kawa, palone zboże
Smak: wytrawny, kawowy, gorzka czekolada
Barwa: głęboka czerń, gęsta kremowa piana

Piwo górnej fermentacji, pasteryzowane, niefiltrowane
Składniki: woda z własnych ujęć głębinowych, słody (jasny, karmelowy barwiący), jęczmień palony, chmiele z polskich upraw (Marynka, Lubelski, Sybilla), drożdże górnej fermentacji z własnej stacji propagacji
Zalecana temperatura serwowania: 8-10°C
Dostępne w butelkach bezzwrotnych o pojemności 500 ml.