Jesteś w

Czy wiesz, że...

200 - tyle gramów chmielu wystarczy, żeby nadać charakterystyczny smak aż 100 litrom piwa. Piwo to zatem nie "zupa chmielowa", a "zupa jęczmienna" chmielem przyprawiona.

Najnowsze komentarze

Kampinoskie Sosnoweawatar
Gość
Kampinoskie Sosnowe
Piwo każdego grzybiarza. polecam pachnie lasem i naturą. Świetne.
2020-07-11 08:42:10
Błonie Kampinoskie Bezalkoholoweawatar
Gość
Błonie Kampinoskie Bezalkoholowe
Najlepsze bezalkoholowe na rynku.
2020-07-11 08:40:27
Rock Browar Jarocin Roggenbierawatar
Gość
Rock Browar Jarocin Roggenbier
Świetne piwo, pięknie mętne,tu czuć te żyto. Niesamowicie gęste i pełne a zarazem aksamitne. Majstersztyk.
2020-07-11 08:28:42
Profesja Bartnik Whisky Barrel Agedawatar
MJK
starstarstarstarstar
Profesja Bartnik Whisky Barrel Aged
Kto nie lubi rutyny może pokochać to piwo, fakt, że dużo się go wybić nie da (swoje 14 procent ma) i jest dość słodkie przy całkowitym braku goryczki ale od czasu do czasu, małą butelkę wypić nie tylko można ale nawet trzeba.
2020-07-11 08:14:13
Maryensztadt Projekt Barrel Aged Wheat Wine Cognacawatar
szab12
starstarstarstarstar
Maryensztadt Projekt Barrel Aged Wheat Wine Cognac
Smaczne, ale nadające się do dłuviej degustacji. Cena 8 zł w Auchan.
2020-07-11 06:52:07
Maryensztadt Projekt Barrel Aged Wheat Wine Cognacawatar
szab12
starstarstarstarstar
Maryensztadt Projekt Barrel Aged Wheat Wine Cognac
kolor ciemnobrązowy, mętny. W smaku toffi, owoce suszone, słodycz, alkohol ukryty, pełnia, Zapach wytrawny. Bardzo delikatesowe piwo.
2020-07-11 06:49:06
Harpagan Furia Ferworu Buffalo Trace Barrel Agedawatar
Gandalfino
starstarstarstarstar
Harpagan Furia Ferworu Buffalo Trace Barrel Aged
Smoliste nieprzejrzyste. Bez piany.
W aromacie sos sojowy, wiśnie, nutki likierowe.
Gęste, aksamitne. Wyklejające. Rozgrzewające.
Smak jest bardzo złożony. Śliwki, wiśnie ale takie z zalewy alkoholowej. Kawa z wanilią w dalekim tle.
A tych orzeszków i aromatu jakby nie czuć. Alkohol daje o sobie znać, jednak w bardzo przyjemny sposób.
I raczej dobrze, trochę równoważy całkiem spora słodycz.
Da się też wyczuć owoce suszone, kandyzowane ( rodzynki).
Pierwszy raz chyba piję tak gęstego portera, oby nie ostatni.
2020-07-11 06:04:05
Nook Zaraz Wracam Marakujaawatar
Borsuk77
starstarstarstarstar
Nook Zaraz Wracam Marakuja
Opisuję wrażenia z warki do 16.04.2021.

Wygląd - kolor słomkowy, trochę zamglone, średnie wysycenie, piana mizerna i szybko znika niemal do zera. Aromat - kwaśne owoce, trochę słodu i delikatne nuty chmielowe. Smak - na początku czuć słodko-kwaśny sok, potem pojawia się nieco słodu i chmielowa goryczka; są też wyraźne nuty kartonowe (starego chmielu).

Całość mnie rozczarowała; owszem jest trochę nowej chmielowej fali, do tego przyjemna kwasowość od marakui, ale też piwo ma mizerną pianę i przede wszystkim mocno wyczuwalne nuty kartonu psują całość. Stąd 5/0.
2020-07-11 00:06:27
Łomża Polskie Aleawatar
nietzsche
starstarstarstarstar
Łomża Polskie Ale
Wygląd: barwa miedziana, klarowne, piana za pierwszym nalaniem ładna, drobna, średnio trwała
Zapach: lekko owocowy, w typie różanym, w zasadzie to głównie suszone owoce, karmelowy i trochę spicy i jest tu coś co mi się raczej z Belgią kojarzy taka zbitka landryna-guma balonowa-banan. Jak dla mnie to mogłoby się nazywać Belgian Ale, w odróżnieniu od tego z Żywca, które nie posiada w sobie nic belgijskiego ;) a to miał być Red Ale, czyli styl raczej irlandzki, choć z nazwy polski.
W smaku już mniej tej Belgii, bo jest dosyć jałowe, możnaby uznać, że smakuje jak Killkenny, bo to z reguły dosyć słabo smakuje. Delikatny karmel, może i toffi, bo czuję delikatną maślaność, trochę owoców czerwonych suszonych, bardzo delikatny aromat pieprzno-herbaciany, może od chmielu. Zaznaczam, że to piwo jest mocno wodniste, koncernowe i te aromaty to nie jakaś eksplozja. Jakaś goryczka tu jest. Czy coś tu jest polskiego? Nie. Czy to irish red ale, może i tak, ale większość masowych ale'i wyspiarskich smakuje podobnie. Jak na piwo za 3 zł, to jest ok, bo szczerze powiedziawszy to spodziewałem się jakiegoś g****a
2020-07-11 00:01:27
Łomża Polskie Aleawatar
nietzsche
starstarstarstarstar
Łomża Polskie Ale
Ale to piwo górnej fermentacji, a nie goryczkowe, większość ale'i wręcz jest mało goryczkowa
2020-07-11 00:00:42
Trzech Kumpli Pan IPAniawatar
RisingSon
starstarstarstarstar
Trzech Kumpli Pan IPAni
Piana drobna, niska, szybko opada. Kolor białe złoto wpadające w pomarańcze. W zapachu głównie białe owoce i cytrusy. W smaku slodowosć, środek lekko kwasny chyba od pszenicy niezbyt mocno zaznaczone goryczka na finiszu. Takie 7.5
2020-07-10 23:50:13
Pilsvar Grybów (dawniej Pilsweizer)awatar
KrzychuPiwko
starstarstarstarstar
Pilsvar Grybów (dawniej Pilsweizer)
też wyczuwam to DMS.
2020-07-10 23:36:56
Pilsvar Grybów (dawniej Pilsweizer)awatar
KrzychuPiwko
starstarstarstarstar
Pilsvar Grybów (dawniej Pilsweizer)
Nie moja bajka zupełnie, barwa słomkowa, w aromacie słodowe, lekko jakby DMS, niezbyt przyjemny aromat jak dla mnie, w smaku słodowe, chlebowe, lekko warzywne, nie moja bajka, ale jak takie ma być to ok. Brak goryczki, która kontrowała by ogromną słodowość. Trochę jak marcowe, lecz słaba goryczka. Ogólnie bez większych wad 5/10.
2020-07-10 23:35:40
Piwne Podziemie Hopface Killahawatar
Gość
Piwne Podziemie Hopface Killah
30/3/21
Ja wiem. Szału nie ma. Może słabsza sztuka. Nie oceniam ;)
2020-07-10 23:05:48
Trzech Kumpli Califiaawatar
RisingSon
starstarstarstarstar
Trzech Kumpli Califia
Piana niska, drobna szybko znika. Kolor czerwono złoty. Lekko zmetniona. W zapachu intensywnie białe owoce i cytrusy oraz żywica. W smaku wytrawny, slodowosć z mocna kontra goryczki. Mocno pijalne.
2020-07-10 23:03:42
Południe Krakowiak Nieklarownyawatar
Gość
Południe Krakowiak Nieklarowny
Słabe piwo. Ile ma co przepłacać i już lepiej kupić tyskie ;)
2020-07-10 23:03:05
Namysłów Zamkoweawatar
Gość
Namysłów Zamkowe
Za tą cenę jest bardzo dobre, jak mam wybierać między koncerniakami typu Tyskie czy Żywiec to bez wahania biorę Zamkowe.
2020-07-10 22:25:00
Jasne że Pełne awatar
Gość
Jasne że Pełne
Moim zdaniem, to piwko bije na głowę swoich konkurentów, dobre w upalne dni i jest całkiem smaczne, oczywiście jak na swoją cenę.
2020-07-10 22:21:08
Starovar Darkawatar
Basileus81
starstarstarstarstar
Starovar Dark
Piana ciemno beżowa, grubo pęcherzykowa, błyskawicznie niknąca. Kolor niemal czarny. Dość niskie wysycenie. W zapachu słodowość, lekkie nuty palone, cola. W smaku akcenty słodowe, palone, słodkość przeplata się z lekką korzenną goryczką. Po przełknięciu pozostawia taki wytrawny posmak.
2020-07-10 21:57:58
Hoplala Ładnie Dziś Wyglądaszawatar
nocą_po
starstarstarstarstar
Hoplala Ładnie Dziś Wyglądasz
Niezwykle przyprawowe. Kiedyś mieszając przyprawy do suszenia wołowiny uzyskałem podobny efekt. Coś jakby "piwne szaleństwo". Warto spróbować
2020-07-10 21:32:46
ocen piwo
© ocen-piwo.pl 2017

Dane producenta / importera

Browar Południe

Dane kontaktowe niedostępne.



Jesli jesteś zainteresowany(a) publikacją wizytówki tego producenta / importera napisz do nas za pomocą formularza kontaktowego.

Znalezione produkty dla Browar Południe

 
1
2
 
Krakowiak Pils
Krakowiak Pils
Krakowiak Pils
% alk. 5.7
Blg 12.0
ulubione: 2
Krakowiak Pils to klasyka stylu, kolor ciemnego złota lekko opalizujący. Zapach ziołowy z nutą chleba. W ustach znajdziemy smak pełny, słodowy z wyraźną goryczką w finiszu. Piwo jest rześkie, a jednocześnie obfite w smaku. Idealnie gasi pragnienie, ale również jest dobrym kompanem w posiłku. Krakowiak jest uwarzony na czystej wodzie pochodzącej ze źródeł gór Grybowskich. Krakowiak to rzemieślnicze piwo stworzone przez Krakowian, uwarzone kontraktowo w galicyjskim browarze w Grybowie powstałym w 1804 roku.

comments Komentarze: 11    oceny Średnia ocena: 6,97/10
Dodał: Shinodin - 2014-04-30 14:44:18
Krakauer Miodowy
Krakauer Miodowy
Krakauer Miodowy
% alk. 5.2
Blg 12.0
ulubione: 1
Krakauer miodowy to piwo jasne typu lager, warzone w dolnej fermentacji tradycyjnymi metodami z dodatkiem naturalnego miodu gryczanego. Idealna kompozycja składników podkreślona dodatkowo nutami miodu to propozycja dla miłośników piw smakowych.

comments Komentarze: 4    oceny Średnia ocena: 6,94/10
Dodał: danny8_1991 - 2013-04-16 09:04:00
Krakauer Miodowo Malinowy
Krakauer Miodowo Malinowy
Krakauer Miodowo Malinowy
% alk. 5.3
Blg 12.0
ulubione: 1
Jest to piwo jasne, warzone metodą dolnej fermentacji, tradycyjnymi metodami, z dodatkiem miodu gryczanego oraz naturalnego soku malinowego. Połączenie jasnego piwa niefiltrowanego z delikatnymi nutami maliny i miodu zaowocowało wyjątkowo orzeźwiającym smakiem, idealnym dla każdego miłośnika piw smakowych. Browar Południe przestaje używać nazwy "Krakowiak" i nowe piwa warzy pod marką "Krakauer".

comments Komentarze: 4    oceny Średnia ocena: 7,5/10
Dodał: Bock - 2013-04-14 15:01:00
Krakauer Niefiltrowany
Krakauer Niefiltrowany
Krakauer Niefiltrowany
% alk. 5.5
Blg 12.0
ulubione: 5
Krakauer niefiltrowany to piwo jasne typu lager produkcji Browaru Południe. Warzone w dolnej fermentacji tradycyjnymi metodami. Odpowiednio dobrane naturalne składniki : chmiel, słód pilzneński, jęczmienny i karmelowy. Całość dopełnia brak filtracji i woda z własnego ujęcia źródeł środkowo jurajskich.

comments Komentarze: 15    oceny Średnia ocena: 7,65/10
Dodał: n_kruger - 2013-04-13 17:23:00
Piwo Wielickie
Piwo Wielickie
Piwo Wielickie
% alk. 5.5
Blg 12.0
ulubione: 1
Wielickie - piwo jasne wielosłodowe, niefiltrowane. Od niedawna dostępne na rynku. Jak twierdzi producent do jego wyrobu wykorzystano chmiel, drożdże oraz słody: jęczmienny, pilzneński i karmelowy. Piwo charakteryzuje delikatna goryczka oraz wyraźne słodowe i delikatnie miodowe aromaty.

comments Komentarze: 3    oceny Średnia ocena: 6,28/10
Dodał: n_kruger - 2013-04-13 17:09:00
Krakowiak Ciemny
Krakowiak Ciemny
Krakowiak Ciemny
% alk. 6.0
Blg 14.0
Ciemny lager rodem z krakowskiego browaru Południe. Wedle tradycji, piwo to nawiązuje do stylu ciemnych piw warzonych w "Browarze pod Muszyną" Juliana Pagaczewskiego zlokalizowanego przy ulicy Basztowej w Krakowie. Urzeka swoim smakiem i aromatem.Piana dosyć gęsta, drobnoziarnista, powoli opada do centymetrowej warstewki, by po dłuższym czasie totalnie zniknąć. Barwa mętna, ciemno-rubinowa, piwo nieklarowne. Dużo drożdży pływających w środku, nasycenie średnie. Zapach palonego słodu, lekko chmielowy, lekko również karmelowy, jednakże niezbyt intensywny. Smak wyraźnie goryczkowy, z elementami palonego słodu i orzechów, karmelu i kawy. Alkohol nie jest wyczuwalny. Ładna etykietka, nawiązująca do dawnych czasów Krakowa.

comments Komentarze: 2    oceny Średnia ocena: 7,5/10
Dodał: doktor_piwo - 2013-04-12 14:06:00
Krakowiak Miód-Malina
Krakowiak Miód-Malina
Krakowiak Miód-Malina
% alk. 5.7
Blg 12.0
ulubione: 8
Piwo produkowane przez Browar Południe w Wąsoszu, kolejne po Nieklarownym i Miodowym z linii Krakowiaków.Jest to piwo z miodem oraz sokiem malinowym, co nadaje mu mętny, czerwonawy kolor. Słodkie, wyraźnie wyczuwalny jest smak i zapach maliny. Butelka z ciekawą, bardzo zachęcającą grafiką.

comments Komentarze: 27    oceny Średnia ocena: 7,33/10
Dodał: mademoiselle - 2012-09-21 10:30:00
Krakowiak Miodowy
Krakowiak Miodowy
Krakowiak Miodowy
% alk. 5.8
Blg 12.5
ulubione: 12
Kolejne piwo z linii Krakowiak. Tym razem piwo z dodatkiem naturalnego miodu gryczanego. Nawiązuje stylem warzenia, brakiem filtracji, swobodnym dojrzewaniem i doborem składników do najlepszych tradycji piw galicyjskich.

comments Komentarze: 19    oceny Średnia ocena: 8,1/10
Dodał: bibosz - 2012-06-13 11:16:00
Południe Krakowiak Nieklarowny
Południe Krakowiak Nieklarowny
Południe Krakowiak Nieklarowny
% alk. 6.0
Blg 12.0
ulubione: 15
Piwo jasne, niefiltrowane, dolnej fermentacji. Tworzone tradycyjnie z trzech słodów (jęczmiennego, pilzneńskiego oraz karmelowego), przy użyciu tradycyjnego polskiego chmielu Marinka. Dojrzewa 6 tygodni, co czyni go piwem treściwym, dojrzałym i rześkim. Posiada delikatny lekko pomarańczowy kolor i puszystą pianę. W smaku słodowe z lekko kwaskowymi nutami i goryczką na finiszu.

comments Komentarze: 31    oceny Średnia ocena: 7,69/10
Dodał: eddiehfan - 2012-04-25 08:51:00
Południe Jasne Mocne Kresowe
Południe Jasne Mocne Kresowe
Południe Jasne Mocne Kresowe
% alk. 6.5
Blg 14.0
ulubione: 1
Jest to piwo jasne, dolnej fermentacji o pięknej bursztynowej barwie oraz o nieco większej mocy w stosunku do klasycznego pils-a. Produkowane jest na bazie specjalnie dobranej mieszaniny słodów jęczmiennych, wody z własnego ujęcia, aromatycznego chmielu oraz drożdży. Dwutlenek węgla zawarty w piwie jest pochodzenia naturalnego a odpowiednie wysycenie piwa to efekt minimum 30 dniowego okresu leżakowania. Jego niepowtarzalna barwa, gęsta piana oraz złożoność i bogactwo smaków to efekt unikatowej receptury, przygotowanej specjalnie dla miłośników nowych piwnych odkryć oraz dla tych którzy szukają po prostu wyjątkowego piwa.

comments Komentarze: 2    oceny Średnia ocena: 6,25/10
Dodał: admin - 2012-04-18 10:36:00
 
1
2
 
wykonanie choruzy.pl © 2010