Strona wykorzystuje COOKIES w celach statystycznych, bezpieczeństwa oraz prawidłowego działania serwisu.
Jeśli nie wyrażasz na to zgody, wyłącz obsługę cookies w ustawieniach Twojej przeglądarki.

Zgadzam się Więcej informacji
Jesteś w

Ilość piw w katalogu

8744

Informacje o producentach

Browar Amber
Browar Amber

Czy wiesz, że...

Koźlak (niem. Bock) - rodzaj mocnego piwa warzonego ze słodu jęczmiennego, najczęściej przy użyciu drożdży dolnej fermentacji. Zawiera min. 16% ekstraktu oraz min. 6% alkoholu. Fermentuje i leżakuje dłużej niż inne piwa, nawet do 18 tygodni. Koźlak warzony jest w kilku odmianach przygotowywanych na różne okresy: maj (koźlak majowy), jesień (od października, koźlak tradycyjny), Boże Narodzenie (koźlak pszeniczny, koźlak dubeltowy).

Najnowsze komentarze

Perła Export

Gość
Perła Export
"śmierdzi czymś", może się zesrałeś?
2018-04-25 23:59:30
Browars RISnieft

MateoKrk_
Browars RISnieft
Barwa Niemalże Czarna Ciemno-Brązowa Nieprzejrzyste i Nieklarowne w Aromacie Wyraźne Ciemne i Palone Słody Do Tego Intensywna Czekolada i Kawa Lekka Śliwka Likierowy Alkohol Na Szczęście Nie Ordynarny w Smaku Jest Wytrawnie Są Gorzka Czekolada i Kawa Do Tego Dochodzi Nuta Zbożowa Goryczka Średnio-Niska Palona Troszkę Ziołowa Alkohol Pojawia Się z Czasem Ale Nie Jest Nachalny Przyjemnie Rozgrzewa Wysycenie Średnio-Wysokie Lekki Troszkę Wodnisty RIS Niemniej Jednak Przyjemnie Się Pije Z Chęcią Jeszcze Kiedyś Do Niego Powrócę.
2018-04-25 23:30:25
Nepomucen Road

Bob
Nepomucen Road
Niesamowicie owocowy aromat, wzór do naśladowania dla innych browarów. W smaku spodziewałem się nudy jak w każdym wypitym do tej pory NEIPA, a dostałem bardzo ciekawe piwo. Dlaczego? Głównie przez mocną, dość cytrusową i średnio przyjemną goryczkę (główna wada, ale i wyróżnik), oraz mnóstwo owoców, szczególnie tych pół słodkich pół kwaskowatych (grejpfrut, marakuja). Gdyby goryczka była przyjemniejsza, to to piwo byłoby ideałem w tym stylu... Ale i tak jest najlepszym New Englandem jakiego piłem :)
2018-04-25 23:14:55
Patronus Weissbier

Bob
Patronus Weissbier
Mocno zbożowy weizen, jedyny w swoim rodzaju. Piwo jest przyjemne choć zdecydowanie inne w profilu niż inne weizeny. Jest wyraźnie ciasteczkowe, z nutą bananową. Goździki i inne przyprawy wyczuwalne w śladowych ilościach.
2018-04-25 23:10:11
Browar Jana Al Bam

Shinodin
Browar Jana Al Bam
Teraz piwo ma inną etykietę, z nazwy został usunięty Al Bam, teraz jest to po prostu niefiltrowana żytnia IPA. Chmiele Simcoe i Mosaic zastąpione Chinookiem oraz Palisade. Według mnie zmiany na duży minus, piwo traci swój aromat i żytni charakter w smaku. Piłem warkę 19.10.2018 i teraz na pewno nie wystawiłbym już 8 a maksymalnie 6 z plusem. Szkoda dobrego piwa...
2018-04-25 18:59:12
Tyskie Gronie

Gość
Tyskie Gronie
Hmm... Bardziej mi smakuje wyprodukowane w browarze Tychy (pierwszy nr partii 1). Ogółem do grilla zajebiste
2018-04-25 18:41:10
Prażubr Niepasteryzowany

Gość
Prażubr Niepasteryzowany
Piwo dobre. Delikatny smak chmielu. Fajnie się pije w upalne dni kiedy jest schłodzone. Dodatkowo jest niepasteryzowane, a to duża zaleta. Jak ktoś nie wie co to słowo znaczy to zapraszam do poczytania encyklopedii albo słownika wyrazów obcych.
2018-04-25 18:29:16
Namysłów Pils

Gość
Namysłów Pils
Moim zdaniem z puszki idealne z butelki bez szału ale szczerze mówiąc w puszce jak kupować to tylko Namysłów
2018-04-25 18:07:51
Konstancin Pszeniczne

szab12
Konstancin Pszeniczne
Jeden z lepszych pszeniczniaków produkowanych w Polsce. Banan i goździk oraz lekka goryczka. W cenie od 4 do 5 zł.
2018-04-25 16:48:52
Schneider Weisse Tap 7 Unser Original

Gość
Schneider Weisse Tap 7 Unser Original
czy ktos widzial w PL to piwo ?
2018-04-25 16:42:50
Schultenbräu Pilsener

Gość
Schultenbräu Pilsener
super tanie piwo bardo dobry smak lagodny
2018-04-25 16:27:59
Łomża Pełne Wyborowe

Gość
Łomża Pełne Wyborowe
Piwo na poziomie wysokim bez żadnych posmaków ścierek , szmat , wapna ,cementu czy nawet moczu kociego , których to posmaków bez liku w koncerniakach .
2018-04-25 15:48:00
Braniewo Chmielone Na Zimno

Gość
Braniewo Chmielone Na Zimno
Czy koncerniaki to przy tym piwie szczochy ?
2018-04-25 15:32:54
Żywiec Sesyjne IPA

Bob
Żywiec Sesyjne IPA
Przyjemnie cytrusowy, jak dla mnie jest zdecydowanie zbyt wytrawny i mało goryczkowy jak na ipe, ale tak ogólnie piwo nie jest złe. Jakby tak połączyć zalety ipy z książęcego, a tej z żywca to by wyszło bardzo ciekawe piwo... Tak to te piwa są bardzo różne i mają różne od siebie zalety i wady.
2018-04-25 11:52:55
Żywiec Sesyjne IPA

Sztaler
Żywiec Sesyjne IPA
Piwko kupione w sklepie Tesco za 4,49 zł

Największą i chyba jedyną zaletą tego piwa jest zapach owoców, szczególnie cytrusów. Piwo samo w sobie jest wodniste, bez charakteru. za tą cene można kupić coś bardziej na poziomie
2018-04-25 10:40:46
Czarnków Noteckie Jasne

Gość
Czarnków Noteckie Jasne
W mojej ocenie niesmaczne
2018-04-25 09:19:57
Hoppy Beaver Dark Angel

Shinodin
Hoppy Beaver Dark Angel
Piana beżowa, drobnoziarnista, wysoka na około pół centymetra, lecz dość szybko dziurawiąca się i opadająca, nie pozostawiająca trwałego lacingu na ściankach szkła. Barwa ciemniejsza rubinowa wręcz czarna, nie do końca klarowne i przejrzyste, nieznacznie zmętnione. W zapachu wyraźne nuty kawowe i czekoladowe, palone akcenty, ciut karmelu, w tle nuty cytrusowe. W smaku czekolada dominuje nad kawą, dobra kontra słodowa, słabsza kwaskowa, goryczka lekko zalegająca o profilu cytrusowym, paloność obecna, wysycenie na średnio-niskim poziomie. Kapsel niestety zwykły czarny czarny, etykieta w fioletowej kolorystyce, graficznie bez większych szaleństw, w miarę dobrze opisana. Warka 15.10.2018. Po pierwszym spotkaniu z browarem Hoppy Beaver i średnio udanym triplu, nie spodziewałem się wiele. Porter w amerykańskim stylu, jest na pewno udany bardziej niż tripel. Aromatyczny mocno czekoladowy, aczkolwiek brakuje mi trochę ciała oraz amerykańskich akcentów. 6 z plusem za Dark Angela, nadal nie zostałem przekonany przez "Bobra".
2018-04-24 23:16:53
Jagiełło Niezła Szycha Oktawia

nietzsche
Jagiełło Niezła Szycha Oktawia
Dodatkowym mankamentem jest okrutnie niskie wysycenie, więc z tą cisowianką to przesadziłem, raczej woda z kranu
2018-04-24 21:49:04
Jagiełło Niezła Szycha Oktawia

nietzsche
Jagiełło Niezła Szycha Oktawia
Wygląd: kolor słomka, raczej klarowne, piana spora i nawet trwała, jakiś lacing
Zapach: ładny chmielowy, trochę swojskiego zielska, trochę papierówki i limonki z Oktawii, ta słodowość w tle już taka bidna, jak z jakiegoś bieda lagera z Głubczyc
Smak: Niestety piwo to ma tę samą przypadłość, co po przednia Niezła Szycha, jest wodą, goryczkową, fajnie nachmieloną wodą, równie dobrze można nachmielić cisowiankę i dodać odrobinę goryczki.
2018-04-24 21:47:21
Książęce IPA

jover
Książęce IPA
zapach cytrusy, w tle tropiki i iglaki, wysycenie średnie+, stosunkowo niewiele karmelu oblepia podniebienie, spodziewałem się że będzie mocniej kleić ryj, w smaku wodniste, puste, cytrusy, gorycz niska, chemiczna, ogólnie smakuje jak lager na amerykańskim chmielu, dla mnie słabe, cena 3,59zł
2018-04-24 21:41:47
© ocen-piwo.pl 2017 | Polityka prywatności | Mapa strony

Zmiana serwera


W dniu 24.04.2018, godzinach nocnych (około g. 23:00) zostanie przeprowadzona migracja serwisu ocen-piwo.pl na nowy serwer. W związku z tym mogą wystąpić przejściowe problemy z funkcjonowaniem serwisu.

Dodaliśmy do opisu piw pole na kod kreskowy.
Zachęcamy do uzupełniania kodów, zarówno przy piwach w bazie jak i przy dodawaniu nowych piw. Jeśli masz możliwość, podaj kod kreskowy piwa. Będzie on w przyszłości wykorzystywany w aplikacji pozwalającej wyszukać piwo w naszej bazie na podstawie zeskanowanego kodu.

Dane producenta / importera

Browar Kormoran Sp. z o.o.

Dane kontaktowe niedostępne.



Jesli jesteś zainteresowany(a) publikacją wizytówki tego producenta / importera napisz do nas za pomocą formularza kontaktowego.

Znalezione produkty dla Browar Kormoran Sp. z o.o.

1
      
Kormoran Chill Beer
Kormoran Chill Beer
Kormoran Chill Beer
Vermont Pale Ale
% alk. 4.8
Blg 12.5
brak kodu
Uwarzone przez Browar Kormoran.
Koniec pracy… słońce za oknem… czas na chill – Chill Beer!
Chill Beer Vermont Pale Ale to piwo charakteryzujące się wyjątkową rześkością i owocowością. Nie ma w nim jednak owocowych dodatków, a wrażenie owocowości to zasługa użytych chmieli i aksamitność płatków zbóż.
Naszym punktem wyjścia były piwa w stylu Vermont IPA, chcieliśmy jednak by nasze piwo było bardziej sesyjne i chill mógł trwać dłużej. Dlatego przy zachowaniu wszystkich cech chmielowej owocowości postanowiliśmy zaoferować piwo bardzo sesyjne… niech chill trwa!
Składniki: woda, słody jęczmienne (jasne i ciemne), słód żytni, płatki owsiane, płatki pszenne, słód pszeniczny, chmiel, drożdże.
[opis za oficjalną stroną internetową producenta]

Komentarze: 0     Średnia ocena: 6,5/10
Dodał: Barcelonismo - 2018-04-16 13:03:59
Kormoran Rosanke 2018
Kormoran Rosanke 2018
Kormoran Rosanke 2018
Rosanke
% alk. 3.0
Blg 10.5
5902528152542
Uwarzone przez Browar Kormoran.
Rosanke to pruskie piwo historyczne. Warzyli je warmińscy i mazurscy chłopi, by mieć czym ugasić pragnienie w czasie żniw. Szczególny, „roboczy” charakter tego piwa pozwalał „gotować” je latem, poza wyznaczonymi prawem terminami. Rosanke było bowiem traktowane jako napój, który jednocześnie krzepi i daje orzeźwienie. Dziś wspólnie z piwowarami domowymi staramy się przypominać o tym lokalnym piwie i jego historii.
Autorem tegorocznej receptury jest zwycięzca kategorii w V Warmińskim Konkursie Piw Domowych 2017 – Paweł „Czarny” Morawski, piwowar domowy z Olsztyna. Interpretacja „Czarnego” skupia się na różnorodności zbóż wykorzystanych w zasypie oraz tym, żeby jak na piwo historyczne wypada, nie były to słody zbyt jasne. Klasyczny chmiel Lomik został uzupełniony o ziołowe elementy lipy, rumianku i jałowica. W efekcie otrzymaliśmy piwo o głębokiej barwie, oleistej fakturze, a jednocześnie wciąż o niskiej zawartości alkoholu i rześkie.
Skład: woda, słody jęczmienne ciemne, słód żytni, słód owsiany, słód orkiszowy, jałowiec, lipa, rumianek, chmiel Lomik, drożdże.
[opis za oficjalną stroną internetową producenta]

Komentarze: 1     Średnia ocena: 7,2/10
Dodał: Barcelonismo - 2018-04-13 09:16:27
Kormoran Imperium Prunum Esencja 2018
Kormoran Imperium Prunum Esencja 2018
Kormoran Imperium Prunum Esencja 2018
Imperial Baltic Porter
% alk. 11.0
Blg 26.0
brak kodu
Uwarzone przez Browar Kormoran.
Każdego roku po rozlaniu Imperium Prunum pozostawione w zbiorniku leżakowym śliwki pod własnym ciężarem wyciskają z siebie niewielką ilość esencji Imperium Prunum.
Samo słowo esencja nie jest tu przypadkowe. Widzimy tu analogię do „tokajskiej esencji”, czyli wina powstającego z cukrów oddawanych pod własnym ciężarem przez rodzynki. Owa tokajska esencja – odbierana przez węgierskich władców i papieża – maiła być przedsionkiem raju. Bardzo podobnie jest z naszym piwem – cechuje się niespotykaną aksamitnością, wyjątkową gęstością oraz wybitnie wędzoną owocowością nałożoną na porterową bazę. To wyjątkowo deserowe piwo, które jest w stanie zawładnąć podniebieniem i sercem, każdego kto je spróbuje.
Z dwóch warek IP udało się nam uzyskać 500 butelek tej wyjątkowej wersji naszego imperialnego porteru. By podkreślić jego wyjątkowość pozostaliśmy przy laku, a etykietę zastąpiliśmy czarno-złotą zawieszką.
Piwo sprzedawane tylko bezpośrednio w browarze. Premiera w piątek 19 stycznia 2018.
[opis za artykułem dostępnym na oficjalnej stronie internetowej browaru]

Komentarze: 3     Średnia ocena: 7,38/10
Dodał: Barcelonismo - 2018-03-11 09:19:16
Kormoran Barlow Sorbus
Kormoran Barlow Sorbus
Kormoran Barlow Sorbus
Barley Wine
% alk. 10.5
Blg 26.0
5902528325410
Życie w krainie skrytej wśród wzgórz, lasów i jezior wciąż toczyło się niespiesznie, wyznaczane biegiem pór roku. Ludzie byli szczęśliwi i jadła, a zwłaszcza najprzedniejszego piwa, które rozsławiły krainę na wszystkie kontynenty, nigdy im nie brakowało.

Bogactwo i sława, jak wiadomo, przyciągają przybyszów różnej maści… Pewnego dnia do krainy przybyła zawistna, zła i przebiegła poczwara o gadzim wyglądzie i skrzydłach nietoperza. Lotem błyskawicy przemierzała całe królestwo, plugawym jadem pustosząc uprawy, trując studnie i kwasząc leżakujące piwa. Gadzina była tak szybka, że żaden z dzielnych rycerzy nie był w stanie nawet dobyć miecza.

Mądry władca krainy wiedział, że siłą nic tu nie zdziała. Zapytał przeto poczwarę „Czego chcesz?”. Gad roześmiał się tylko i odparł „Waszych bogactw!” Władca zapytał ponownie „CZEGO CHCESZ?!” Gad spoważniał, spojrzał w oczy mądrego Króla i rzekł: „Klątwa zostanie zdjęta, gdy ktoś poda mi do wypicia wino, które winem nie będzie, a smak napój ten będzie zawdzięczać owocom dojrzewającym na mrozie. Usłyszawszy tajemnicę masz na jej spełnienie 2 lata, inaczej…” – nie dokończył i odleciał.

Władca krainy jezior i lasów wezwał wszystkich mieszkańców krainy, by wraz z nim szukali rozwiązania. Przybył i piwowar, który rzekł, że zna rozwiązanie pierwszej części zagadki. Miast wina gronowego, można uwarzyć wino jęczmienne – piwo, którego styl zwie się barley wine. Wtem wśród przybyłej gawiedzi począł przepychać się rudy, rosły mężczyzna, osadnik z dalekiej północy, który stwierdził, że zna odpowiedź na drugą część zagadki. Szepnął coś do ucha piwowara, po czym zniknęli w browarze… nie wracali długo.

Dwa lata wyznaczone przez poczwarę dobiegały końca. Znudzony, bezlitosny i zuchwały gad, przybył do władcy w ustalonym dniu, psując kolejne piwa. Ku swemu zdziwieniu, już z oddali ujrzał, że władca na jego powitanie ma w ręku pełen puchar. Wiedząc, że żadna trucizna nie jest w stanie mu zaszkodzić, pewny siebie, łapczywie wypił zawartość. To co zdarzyło się później zadziwiło wszystkich. Gad stał się jeszcze większy i straszniejszy…. po czym w mgnieniu oka zmienił się w jemiołuszkę, uwalniając się od klątwy. Rozwiązaniem drugiej części zagadki była bowiem jarzębina, której rude owoce nadają się do jedzenia dopiero po pierwszych mrozach i łagodzą przepotężną moc barley wine’a.

Radość wróciła do królestwa, a barley wine z jarzębiną, przepyszny eliksir wolności, na nowo rozsławił krainę na wszystkich kontynentach. Od imienia rosłego osadnika z północy i owocu jarzębiny, został nazwany BARLOW SORBUS.

Komentarze: 3     Średnia ocena: 8,71/10
Dodał: ark00 - 2017-11-14 08:48:25
Kormoran Porter Warmiński z Wiśnią
Kormoran Porter Warmiński z Wiśnią
Kormoran Porter Warmiński z Wiśnią
Baltic Porter
% alk. 8.5
5902528662317
Uwarzone przez Browar Kormoran.
Porter Bałtycki to styl mocno związany z Polską. Tradycyjnie warzony i długo leżakowany jest rozpoznawalnym i cenionym klasykiem. Z drugiej strony, porter to styl wyjątkowo wdzięczny do poszukiwania nowych, wyjątkowych doznań dla podniebienia. Oto prezentujemy nowe oblicze porteru - Porter Warmiński z Wiśnią.
Do leżakowanego pół roku porteru dodajemy naturalny sok wiśniowy i znów leżakujemy. Nie dosładzamy, nie aromatyzujemy. . . Pozwalamy jedynie by palona, czekoladowa słodycz piwa zharmonizowała się z kwaskową i wytrawną owocowością wiśni.
Efekt jest piorunujący! Piwo zyskuje nowy wymiar, wciąż - niczym belgijskie praliny - jest deserowe, pełne, a dodatek wiśni zwiększa pijalność i dodaje nieco pazura. . . Wyjątkowa kompozycja!

Komentarze: 10     Średnia ocena: 7,24/10
Dodał: Barcelonismo - 2017-10-18 13:37:30
Podróże Kormorana Czech Pils
Podróże Kormorana Czech Pils
Podróże Kormorana Czech Pils
Bohemian Pilsener
% alk. 4.5
Blg 12.5
5902528101014
Piwo ma słomkową, blado złotą barwę. Mimo odstąpienia od filtracji jest klarowne, wręcz skrzące. Pilsa wieńczy czapa trwałej, zbitej, białej piany, która każdy łyk piwa pięknie znaczy na szkle. Piwo ma czysty aromat, składający się z dwóch zasadniczych płaszczyzn – słodowej bazy, która przywodzi na myśl biszkopty, aż po delikatne nuty mleka z miodem oraz chmielowych aromatów pochodzących od szlachetnych europejskich chmieli. Chmielowy bukiet znów składa się z dwóch różnych, ale doskonale współgrających nut: korzenno-ziołowej, stanowiącej bazę oraz lżejszej trawiasto-kwiatowej, która tworzy najzwiewniejszą warstwę aromatu. Smak jest przebogaty w swej prostocie. Stonowana słodowość delikatnie rozlewa się po języku, niczym pierwsza wiosenna trawa. Zaraz potem – jak pierwsze polne kwiaty – czuć rodząca się goryczkę. Początki jej obecności są delikatne, by z czasem nabrać dojrzałego ziołowego i korzennego charakteru. Gdy chmielowość osiągnie pełnię – niczym żniwne zbiory – kończy się zachęcając, by wziąć kolejny łyk i przeżyć tę przyjemność raz jeszcze. Piwo miło szczypie w język, jest rześkie, przyjemnie zaokrąglone, a słodowe ciało jest doskonale kontrowane i balansowane chmielową goryczką. Genialne w swojej prostocie… słowem smak relaksu!

Komentarze: 14     Średnia ocena: 7,03/10
Dodał: ark00 - 2017-06-28 08:10:19
Kormoran Rosanke 2017
Kormoran Rosanke 2017
Kormoran Rosanke 2017
Rosanke
% alk. 3.9
Blg 11.0
brak kodu
Piwo w stylu Rosanke uwarzone przez Browar Kormoran z Olsztyna. Jest to już trzecia odsłona tego stylu w wykonaniu Kormorana. Premiera piwa odbyła się 12 kwietnia 2017 roku.

Rosanke to pruskie piwo historyczne. Warzono je latem, na własne potrzeby, by zaspokoić pragnienie w czasie żniw. Ze względu na okazjonalny charakter można je było „gotować” także poza terminami wyznaczonymi prawem. Rosanke miało dać się uwarzyć z tego, co było dostępne tuż przed zbiorami i orzeźwić w ciepłe dni.
Trzecia próba interpretacji Rosanke jest wyjątkowa. Autorem receptury jest Mariusz Sekulski – Warmiak z Praslit koło Dobrego Miasta – znany szerzej jako Warmiński Chłop Bosy. Kto, jak nie warmiński chłop wie najlepiej, jak powinno smakować lokalne piwo żniwne? Piwo Mariusza zaskakuje rozbudowanym i zróżnicowanym składem, w którym znajduje się cały szereg surowców odpowiedzialnych za jego ciało, ale przede wszystkim bogactwem ziół odpowiedzialnych za jego aromat i smak. Największą zaletą tegorocznego Rosnake jest to, że z tak bogatego zasypu uzyskujemy zwartą, smaczną i intrygującą kompozycję.
Spróbuj! najlepiej smakuje na boso :-)

Piwo górnej fermentacji, niefiltrowane, pasteryzowane
Składniki: woda, słód jasny, słód karmelowy, słód owsiany, samopsza, otręby orkiszowe, pączki sosny, jałowiec, chaber, kurdybanek, krwawnik, chmiel lubelski, drożdże
Dostępne w butelkach bezzwrotnych o pojemności 0,5l.
Termin przydatności do spożycia: 3 miesiące

Komentarze: 7     Średnia ocena: 7/10
Dodał: piwosz92 - 2017-06-12 09:34:30
Kormoran PL-US
Kormoran PL-US
Kormoran PL-US
Polish American IPA
% alk. 6.0
Blg 16.0
IBU 85
5902528423321
Piwo w stylu Wet Hop Polish American India Pale Ale (polsko-amerykańska IPA) uwarzone przez Browar Kormoran z Olsztyna. Zostało wprowadzone do sprzedaży w październiku 2016 roku.

Niemożliwe stało się możliwe! Pierwsze piwo w stylu PAIPA (polsko-amerykańska IPA) chmielone mokrą szyszką amerykańskich odmian chmielu uprawianych na polskich plantacjach.
TYLKO JEDEN RAZ W ROKU!
To nowa droga podjęta z Pawłem Piłatem z najprężniejszego ośrodka wspierania polskiego chmielarstwa - Polish Hop oraz efekt stałej współpracy z naszym plantatorem Grzegorzem Świątkiem. Dzięki uprawie amerykańskich odmian chmielu u nas w kraju, możliwe stało się uwarzenie „mokrej AIPY”! Rezultat? Żadne inne piwo nie pokazuje potencjału użytych chmieli jak to, oparte o świeżą szyszkę.
Spróbujesz? Spróbuj! Taka okazja szybko się nie powtarza.

Piwo górnej fermentacji, niefiltrowane, pasteryzowane
Składniki: woda, słody jęczmienne, słód pszeniczny, chmiele (Cascade PL, Chinook PL), drożdże
7-krotnie chmielone: na zacier, brzeczka przednia, 4 dawki do kotła warzelnego oraz chmielenie na zimno
Barwa: bursztynowa, opalizująca
Dostępne w butelkach bezzwrotnych o pojemności 0,5l.
Termin przydatności do spożycia: 3 miesiące

Komentarze: 5     Średnia ocena: 7,74/10
Dodał: piwosz92 - 2016-10-28 17:50:45
Kormoran Rosanke 2016
Kormoran Rosanke 2016
Kormoran Rosanke 2016
Rosanke
% alk. 3.9
Blg 11.0
brak kodu
Piwo w stylu Rosanke uwarzone przez Browar Kormoran z Olsztyna. Jest to już druga odsłona tego stylu w wykonaniu Kormorana. Premiera piwa odbyła się 21 kwietnia 2016 roku.

Rosanke to historyczne piwo pruskie. Warzone było latem poza terminami regulowanymi przepisami prawa. Robiono je jedynie na własne potrzeby. Miało gasić pragnienie i zapewniać siły ciężko pracującym w polu żniwiarzom. Rosanke musiało łączyć elementy orzeźwienia oraz krzepiącej treściwości.
Współpraca Browaru Kormoran i Polskiego Stowarzyszenia Piwowarów Domowych zaowocowała tym, że Rosanke włączono jako kategorię w Warmińskim Konkursie Piw Domowych. Zdecydowaliśmy również, że najlepiej ocenione w tej kategorii piwo zostanie uwarzone przez autora receptury w browarze i skierowane do sklepów, by popularyzować historyczny ten styl i idee piwowarstwa domowego.
Warka 2016 to już druga próba zmierzenia się z tym historycznym piwem. Jej autorami są Karolina i Wojciech Ściana, którzy okazali się bezkonkurencyjni podczas III Warmińskiego Konkursu Piw Domowych. Piwo posiada głęboką barwę i wielowymiarowy smak, który zawdzięcza zasypowi złożonemu z jęczmienia, owsa i żyta. Intrygujący i lekko ziołowy aromat to zasługa wsparcia chmielu przez rozmaryn, wrzos i znaną już z naszych piw lawendę.

Piwo górnej fermentacji, niefiltrowane, pasteryzowane
Składniki: woda, słody jęczmienne, słody pszeniczne, płatki owsiane, płatki żytnie, chmiel, lawenda, rozmaryn, wrzos, drożdże
Dostępne w butelkach bezzwrotnych o pojemności 0,5l.
Termin przydatności do spożycia: 3 miesiące

Komentarze: 2     Średnia ocena: 7,39/10
Dodał: piwosz92 - 2016-04-20 19:43:27
Kormoran 1 na 100 Lite Rye American Pale Ale
Kormoran 1 na 100 Lite Rye American Pale Ale
Kormoran 1 na 100 Lite Rye American Pale Ale
Lite Rye American Pale Ale
% alk. 1.0
Blg 6.5
5902528052347
1 na 100 z Browaru Kormoran to Lite Rye American Pale Ale (lekkie żytnie APA). Znaczny udział słodów żytnich oraz chmiel Citra sprawiają, że jest pełne w smaku, czaruje egzotycznym aromatem i doskonale orzeźwia. Jest niefiltorwane, dzięki czemu zachowuje wszystko co najlepsze. To prawdziwe, naturalne piwo ze wszystkimi jego walorami. Niski ekstrakt pozwala uzyskać w nim jedynie 1% alkoholu, co sprawia, że można delektować się nim znacznie dłużej. Idealne po wysiłku fizycznym, szczególnie w upalne dni.

Komentarze: 41     Średnia ocena: 8,11/10
Dodał: bartaspl1 - 2016-04-08 17:25:47
1
      
wykonanie choruzy.pl © 2010