Jesteś w

Czy wiesz, że...

Koźlak (niem. Bock) - rodzaj mocnego piwa warzonego ze słodu jęczmiennego, najczęściej przy użyciu drożdży dolnej fermentacji. Zawiera min. 16% ekstraktu oraz min. 6% alkoholu. Fermentuje i leżakuje dłużej niż inne piwa, nawet do 18 tygodni. Koźlak warzony jest w kilku odmianach przygotowywanych na różne okresy: maj (koźlak majowy), jesień (od października, koźlak tradycyjny), Boże Narodzenie (koźlak pszeniczny, koźlak dubeltowy).

Najnowsze komentarze

Pilsvar Cracoviaawatar
Gość
Pilsvar Cracovia
Witam. Gdzie w Krakowie kupię to piwo?
2019-12-12 09:37:37
Kormoran Warmińskie Rewolucjeawatar
Rizzoli99
starstar
Kormoran Warmińskie Rewolucje
Najlepszy lager na rynku, w dodatku przystępna cena.
2019-12-12 00:26:59
Bojan Muscovadoawatar
Rizzoli99
starstar
Bojan Muscovado
Pierwszy raz zapach piwa aż tak mocno mnie odtrącił, jest przesadnie aromatycznie słodki. Piwo w smaku również jest zbyt słodkie, czuć nuty kakao i cukier trzcinowy. Kubki smakowe muszą się mocno skupić, by wyczuć jakąkolwiek goryczkę, jest bardzo blada. Ogólnie słaby Stout.
2019-12-12 00:23:47
Novopacké Pivo Valdštejn 16°awatar
Shinodin
starstarstarstarstar
Novopacké Pivo Valdštejn 16°
Piana biała, drobno i gruboziarnista, wysoka na około pół centymetra, średnio-szybko dziurawiąca się i opadająca, pozostawiająca szczątkową formę lacingu na ściankach szkła. Barwa ciemniejsza słomkowa, w miarę klarowne i przejrzyste, nieznacznie tylko zmętnione. W zapachu słodkie nuty słodowe, delikatna landrynka, owocowość w postaci przejrzałych jabłek, wyczuwalna niestety alkoholowa woń. W smaku słodkie, landrynkowe, alkohol nadal obecny, jest nawet lekkie rozgrzanie przełyku, goryczka iluzoryczna, słabsza kontra kwaskowa, jabłkowe posmaki, wysycenie na średnio-niskim poziomie. Kapsel od browaru Nova Paka, etykieta nowa z tytularnym Valdstejnem na froncie, ciekawie wykonana graficznie, dość ubogo opisana. Warka 09.11.2019. Strong Lager w czeskim wykonaniu, nieznacznie lepszy od swoich polskich odpowiedników, ale i tak landrynka oraz alkoholowy klimat nieco psują odbiór. Za taką jakość mogę zaproponować maksymalnie 6 ze sporym minusem.
2019-12-11 23:53:32
Tatra Jasne Pełneawatar
eferha
star
Tatra Jasne Pełne
Już bardzo długo jest lepsza, tak z 7 lat co najmniej.
2019-12-11 23:03:25
Raciborskie Klasycznie Warzoneawatar
Gość
Raciborskie Klasycznie Warzone
tzn. 2020 oczywiscie
2019-12-11 22:58:40
Raciborskie Klasycznie Warzoneawatar
Gość
Raciborskie Klasycznie Warzone
Dlaczego piwo z datą 23.04.2019 ucieka z butelki po otwarciu? Oczywiście odstane.
2019-12-11 22:58:24
Dwóch Braci Why E.T.?awatar
prisoner
starstarstarstarstar
Dwóch Braci Why E.T.?
Aromat solidnie owocowy ale bardziej cytrusowy niż egzotyczny, w smaku pełne, praktycznie nie czuć 8% alko. Piję się bardzo dobrze. Goryczka bardzo grejpfrutowa, pestkowa. Dość krótko zalegająca, ale wyraźna. Bardzo smaczne.
2019-12-11 22:42:49
Staropramen Non Alcoholicawatar
Tyx69
starstarstarstarstar
Staropramen Non Alcoholic
Wali warzywami, lekkim słodem, stęchlizną i kwasem. Smakuje dosłownie jak tanie piwo pokroju Oettingera, tylko, że nie rozwodnione. Kwaśne z męczącą sztuczną goryczką. Smak warzywny, słód taki nieprzefermentowany. Nwm no, ciężkie w piciu, lecz w miarę pełne. Substytut tanich koncerniaków w wersji 0,0% i tyle.
2019-12-11 22:30:34
Rohozec Skalák Nealkoawatar
Tyx69
starstarstarstarstar
Rohozec Skalák Nealko
Pachnie mocnym słodem i warzywami. Czuć jakiś miód, jest ok. Brak większej stęchlizny, jest standardowo. Jest rozwodniony, czuć lekką goryczkę, lekka kwaskowatość (bardzo lekka), taka przyjemna. Fajny słodowy posmak, ogólnie brak większych wad. Gdyby tylko nie rozwodnienie... A tak to mocne 5/10
2019-12-11 22:14:05
Oettinger Alkoholfreiawatar
Tyx69
starstarstarstarstar
Oettinger Alkoholfrei
Pachnie stęchłym słodem i warzywami. Smakuje o wiele lepiej. Czuć goryczkę, nie ma ordynarnego bulionu, jest lekko słodki, mocno słodowy, pełny, zajebisty. Nie ma ordynarnego kwasu, podobny do wody słodowej, za taką cenę to jest cudo, polecam.
2019-12-11 21:51:16
Profesja Szoferawatar
Luxeer
starstar
Profesja Szofer
Bardzo ładny cytrynowy kolor. Rześkie nuty grejpfruta w aromacie jak i w smaku doskonale współgra ze słodem. Piana przyjemna, szybko zanikająca
2019-12-11 21:39:45
Tambor Světlý Ležák 11°awatar
jover
starstarstarstarstar
Tambor Světlý Ležák 11°
zapach słód, masło, wysycenie średnie+, w smaku słód, lekkie masło, lekko przypalona skórka od chleba, w stronę wytrawnego, jak na jedenastkę to dość pełne, gorycz niska łodygowa, ziołowa, cena 9,90kc
2019-12-11 21:28:26
B-life Botanicals Kwiat Bzu Tymianek Cytrynaawatar
aboubakar
starstarstarstarstar
B-life Botanicals Kwiat Bzu Tymianek Cytryna
Dokładnie ta sama sytuacja, co w B-life Botanicals Zielona Herbata Jaśmin Bergamotka. Czyli kompletne zero piwa, pomimo zapewnień producenta na puszce, że jest go 50%. Tutaj nie ma aromatu i smaku Nestea, tylko taka przyjemna, ziołowa herbatka. No nie jest złe, nawet smaczne, tylko to nie jest piwo. Kropka
2019-12-11 21:25:06
Łomża Jasne Pełneawatar
Gość
Łomża Jasne Pełne
Świetne piwko w brakującej u nas butelce 0,33. Przyjemny delikatny ale wyraźny smak (bez goryczy) i nie jest tak mocno gazowane jak większość piw.
2019-12-11 21:20:47
Birbant Dirty Firtyawatar
David_Haye
starstarstarstarstar
Birbant Dirty Firty
Połączenie słodowości i chmielu. Nuty toffi, trochę tostowe mieszają się z nutami cytrusowymi. Piana prawie znikoma, drobnopęcherzykowa. Piwo ciemnobursztynowe, klarowne. W szkle mamy rodzynki,śliwki. Bardzo solidnie wyczuwalne nuty chlebowe. Niskie wysycenie, ale jest. Fajne ciało. Piwo jest gęste, choć nie jest to syrop. Jest cytrusowość. Jest lekkie wyklejanie, ale piwo jest raczej wytrawne. Alkohol jest wyczuwalny. Po 30 BLG, spodziewałem się piwa bardziej potężnego. Goryczka średnia i powiedziałbym, że fajna, ale przy braku słodyczy jest trochę jak "kij do nosa". Liczyłem na coś więcej. Niestety jak na Barley Wine to piwo jest tylko dobre.
2019-12-11 21:15:22
Budweiser Budvar Classicawatar
Gość
Budweiser Budvar Classic
Właśnie wróciłem z Cieszyna, 3 skrzynki chłodzą się w piwnicy, piwko kupione po 9,9 korony za butelkę, to jest jakieś 1,7 złotych. Można trafić w promocji po 8,90 w Tesco, Kauflandzie lub Bieli, ale dzisiaj było tylko w Tesco właśnie. Genialny smak, genialna cena, niski %, mój nr 1 obok Staropromena zielonego też 4 %
2019-12-11 21:05:37
Trybunał Trójsłodoweawatar
Cywa1983
star
Trybunał Trójsłodowe
Cywa1983
star


2019-12-11 19:38:24
Jeszcze 2-3 lata temu to piwo zachwycało słodową głębią. Dzisiaj spróbowane wydaję się takie jakieś płaskie, mało ciała, mimo dobrego stosunku ekstraktu do mocy. Na plus wyraźną goryczka na finiszu. Ogólnie piwo na plus.
2019-12-11 20:52:46
Lech Premiumawatar
Gość
Lech Premium
jak nie pasi to pijcie czeskie piwo pewnie was nie stać xd
2019-12-11 20:46:13
Waszczukowe Grażyna Sprężynaawatar
Gość
Waszczukowe Grażyna Sprężyna
Właśnie piję i... dosłownie nic. W szkle lekko wyczuwalny aromat diacetylu z minimalnym toffee, w smaku zaś wodnista kawa zbożowa z odrobiną mleka. Niestety, nic ciekawego - bardzo puste.
2019-12-11 20:42:39
ocen piwo
© ocen-piwo.pl 2017

Dane producenta / importera

Brofaktura

Dane kontaktowe niedostępne.



Jesli jesteś zainteresowany(a) publikacją wizytówki tego producenta / importera napisz do nas za pomocą formularza kontaktowego.

Znalezione produkty dla Brofaktura

 
1
2
3
 
Brofaktura Sir Szyszunia
Brofaktura Sir Szyszunia
Brofaktura Sir Szyszunia
% alk. 4.7
Blg 12.4
IBU 22
Przedstawiamy Sir Szyszunie! Tym razem na warsztat wzięliśmy Angielskiego Brown Portera, którego zaakcentowaliśmy Polskością dodając chmiel prosto z Lubelszczyzny. Żeby tego było mało, sięgnęliśmy też po kwiaty z dalekiego wschodu. Tym sposobem w Sir Szyszunia, nasz nos pozna zapach jaśminu. A kubki smakowego poczują orzecha włoskiego. Po co eksperymentujemy? Just Because!
Skład: woda, słody: pale ale, brown, karmelowy, palony, kwiat jaśminu, chmiele: Junga, Marynka, drożdze górnej fermentacji

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: 7/10
Dodał: Miran125 - 2019-03-22 07:46:20
Brofaktura Chmielnowe
Brofaktura Chmielnowe
Brofaktura Chmielnowe
% alk. 6.0
Blg 14.2
Chmielnowe to kolejny eksperyment browara Brofaktury z gatunkiem znanym pod nazwą Polish Pale Ale. Do jego wytworzenia użył 4 odmian polskiego chmielu, dwóch dotąd niespotykanych, eksperymentalnych z Polishhops oraz znanej już Izabelli i Iungi. Degustując je wyczujesz aromaty cytrusowo-ziołowe, w tle przebijają się też owoce tropikalne. Wnikliwi smakosze doszukają się skórki z grapefruita oraz pomarańczy. Dzięki temu w smaku niepowtarzalne, kojarzące się zapachem lasu iglastego z mocno wyczuwalnym chmielem.

comments Komentarze: 1    oceny Średnia ocena: 7/10
Dodał: Shinodin - 2018-09-17 11:32:50
Brofaktura Izabella
Brofaktura Izabella
Brofaktura Izabella
% alk. 5.2
Blg 12.4
IBU 38
Piwo w stylu Polish Pale Ale, z siedleckiego browaru restauracyjnego Brofaktura. Jest to Single Hop na bazie niespotykanego polskiego chmielu Izabella, dostępne w sieci sklepów Topaz.

Skład: woda; słody: Pilzneński, Żytni, Karmelowy; chmiel: Izabella; drożdże górnej fermentacji.
Piwo niefiltrowane, niepasteryzowane.

comments Komentarze: 3    oceny Średnia ocena: 7,67/10
Dodał: bartekn - 2016-09-21 19:59:19
Brofaktura This is... mlecyk!
Brofaktura This is... mlecyk!
Brofaktura This is... mlecyk!
% alk. 4.9
Blg 12.0
IBU 26
ulubione: 1
Piwo w stylu American Wheat uwarzone przez Browar Restauracyjny Brofaktura z Siedlec.

Amerykański chmiel i polski mniszek lekarski? Startujemy!!!
Znudziło Nam się warzenie klasycznego Hefeweizen, dlatego wyjęliśmy z magazynu aromatyczny chmiel a na łące zerwaliśmy popularny mlecz czyli mniszek lekarski. Co z tego wyszło? Nie wiemy, gdyż nikt jeszcze tego nie uwarzył – jesteśmy pierwsi!


Piwo jest niepasteryzowane i niefiltrowane.
Barwa EBC: 8
Dostępne w butelkach bezzwrotnych o pojemności 0,33l.

comments Komentarze: 4    oceny Średnia ocena: 6,8/10
Dodał: piwosz92 - 2016-07-09 01:08:12
Brofaktura Black Jack Chili & Orange
Brofaktura Black Jack Chili & Orange
Brofaktura Black Jack Chili & Orange
% alk. 4.5
Blg 12.0
IBU 30
Piwo w stylu Chili Orange Dry Stout uwarzone przez Browar Restauracyjny Brofaktura z Siedlec.

Wariacja na temat Dry Stout’a. Do nagrodzonego brązowym medalem konkursu „Golden Beer Poland 2015″ piwa Black Jack dodaliśmy ostre papryczki chili oraz skórkę słodkiej pomarańczy. Kosztując Black Jack Chili & Orange napotkasz połączenie aromatów kawy, gorzkiej czekolady oraz kakao. Wszystko to zostało dodatkowo podkreślone pikantnością pochodzącą od papryczek chili oraz orzeźwieniem i słodyczą skórki słodkiej pomarańczy. Niezapomniane doznania gwarantowane przez głównego piwowara Brofaktury.

Piwo jest niepasteryzowane i niefiltrowane.
Barwa EBC: 168
Dostępne w butelkach bezzwrotnych o pojemności 0,33l.

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: Brak!
Dodał: piwosz92 - 2016-07-09 01:08:11
Brofaktura Hałabała
Brofaktura Hałabała
Brofaktura Hałabała
% alk. 6.6
Blg 14.2
IBU 62
Piwo w stylu Polish India Pale Ale uwarzone przez Browar Restauracyjny Brofaktura z Siedlec.

Grand Champion III Siedleckiego Konkursu Piw Domowych. Piwo w stylu Polska IPA uwarzone według receptury piwowara domowego Łukasza Pawlaka. Piwo górnej fermentacji o jasnej barwie i solidnej chmielowej goryczce. Dzięki użyciu polskich odmian chmielu w smaku i aromacie dominują cytrusy, owoce i akcenty kwiatowe. Szczególnie warto połączyć je przy konsumpcji pikantnych kiełbasek, ostrej wołowiny i dań curry.

Piwo jest niepasteryzowane i niefiltrowane.
Barwa EBC: 12
Dostępne w butelkach bezzwrotnych o pojemności 0,33l.

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: Brak!
Dodał: piwosz92 - 2016-07-09 01:08:00
Brofaktura Love Story
Brofaktura Love Story
Brofaktura Love Story
% alk. 4.2
Blg 12.4
IBU 16
Piwo o smaku owocowym uwarzone przez Browar Restauracyjny Brofaktura z Siedlec.

Piwo owocowe Love Story to trunek idealny dla wszystkich zakochanych. Spotkacie tutaj unikalną kompozycję owoców i kwiatów: czarnego bzu, papai, malin, truskawek, hibiskusa oraz płatków róż. W smaku wyczujecie z kolei orzeźwienie piwa pszenicznego. Love Story Brofaktury to piwo idealne na spotkanie we dwoje.

Piwo jest niepasteryzowane i niefiltrowane.
Barwa EBC: 22
Dostępne w butelkach bezzwrotnych o pojemności 0,33l.

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: 4/10
Dodał: piwosz92 - 2016-07-09 01:07:59
Brofaktura Słonoczny Patrol
Brofaktura Słonoczny Patrol
Brofaktura Słonoczny Patrol
% alk. 4.9
Blg 12.0
IBU 36
Piwo w stylu Koźlak uwarzone przez Browar Restauracyjny Brofaktura z Siedlec.

Nasza APA (American Pale Ale) jest łagodna i orzeźwiająca. Chmielowy charakter tego piwa góruje nad niewielką chlebową słodowością, a aromaty cytrusowe, które pochodzą od amerykańskich odmian chmieli, świetnie łączą się z umiarkowaną goryczką i niewielkimi nutami owocowymi pochodzącymi od drożdży. Lżejsze od tradycyjnej AIPA, w sam raz na letnie wieczory w Brofakturze. Piwo polecane do dań z wołowiną.

Piwo jest niepasteryzowane i niefiltrowane.
Barwa EBC: 10
Dostępne w butelkach bezzwrotnych o pojemności 0,33l.

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: Brak!
Dodał: piwosz92 - 2016-07-09 01:07:46
Brofaktura Kozackie
Brofaktura Kozackie
Brofaktura Kozackie
% alk. 6.3
Blg 16.2
IBU 20
Piwo w stylu Koźlak uwarzone przez Browar Restauracyjny Brofaktura z Siedlec.

Styl znany od XVI wieku. Swój rodowód wywodzi z dolnosaskiego miasta Einbeck. Piwo w zapachu czyste, pierwsze skrzypce grają tu aromaty słodów tożsame z aromatami pieczywa. Wyczuwalne również niewielkie aromaty ziołowe. Goryczka łagodna, na niskim poziomie. Piwo typu koźlak jest idealnym uzupełnieniem wszystkich dań, w których istotnym elementem jest ser.

Piwo jest niepasteryzowane i niefiltrowane.
Barwa EBC: 42
Dostępne w butelkach bezzwrotnych o pojemności 0,33l.

comments Komentarze: 1    oceny Średnia ocena: 6/10
Dodał: piwosz92 - 2016-07-09 01:07:45
Brofaktura Kupieckie
Brofaktura Kupieckie
Brofaktura Kupieckie
% alk. 5.0
Blg 12.0
IBU 30
ulubione: 1
Piwo w stylu Pils uwarzone przez Browar Restauracyjny Brofaktura z Siedlec.
Piwo Kupieckie typu Pils sięga korzeniami do czeskiego Pilzna. Charakteryzuje się jasnozłotą barwą i rześką chmielową goryczką wzbogaconą nutą słodu i herbatników. Cechuje je zdecydowany smak i półwytrawny długi finisz. Indywidualny charakter zawdzięcza uwarzeniu w siedleckiej Brofakturze. (opis producenta)
Piwo jest niepasteryzowane i niefiltrowane. Barwa EBC: 6
Skład: woda, słód pilzneński, chmiel (Lubelski, Marynka, Puławski), drożdże dolnej fermentacji.
Dostępne w butelkach bezzwrotnych o pojemności 0,33l. Zalecana temperatura serwowania: 4-7°C.

comments Komentarze: 3    oceny Średnia ocena: 5,31/10
Dodał: piwosz92 - 2016-03-19 11:50:36
 
1
2
3
 
wykonanie choruzy.pl © 2010