Staropolski Whisky Stout
Jest wędzonka torfowa, ale dopiero jak zejdzie landryna, taka chamska. Nie ma ciała na 15, jest też zbyt wysycone i smakuje niestety jak wodnisty dunkel lager.

Founders KBS (Kentucky Breakfast Stout)
Miałem szczęście, że udało mi się trafić na półce piwo, które miało 4 lata od daty zabutelkowania. W tym piwie nie ma się do czego przyczepić. Świetnie ułożony, alkohol nie wyczuwalny mimo 12%, gęste i oleiste. Kawa na pierwszym planie, a dalej trochę czekolady, wanilii i orzechów. Akcenty od beczki bourbona również wyczuwalne. Najlepszy imperialny stout jaki piłem i na chwilę obecną spokojnie znajdzie w moim TOP 3.

Central Waters Bourbon Barrel Stout
Brewer's Reserve Bourbon Barrel Stout 2017
Wygląd: bardzo głęboki brunatny, chyba klarowne, bo pod światło widać rubinowe refleksy, ładna piana, niewielka, stylowa, drobna, beżowa
Zapach: dużo kawy i raczej whisky niż bourbon, brak typowego dla whiskey kokosa, odrobina czekolady, jak na: 1. RISa, 2 leżakowanego 3 beczkowego to zapach d**y nie urywa, jest raczej skromny i mało intensywny
Smak: czuć alkohol, ale trochę tak jakbym czuł po prostu łychę, jak na 3 letnie piwo to stosunkowo mocno alkoholowe. Bourbon bourbonowi nie równy, ale ja tu raczej czuję klasyną szkocką i to jakiegoś podrzędnego blenda. Piwo zbyt mocno wysycone, co może spłaszczać odbiór, a ten jest taki jakbym pił raczej wodniaka niż sążnistego stouta. Widziałem zachwyty nad 2019, ale o 2017 się tego nie da powiedzieć. Wyraźna kawa naturalna, gorzka czekolada, trochę świeżych czerwonych owoców, lekka taniczność od beczki i whisky z delikatną nutą waniliową. Jest ok jako RIS, ale jako RIS beczkowy i nietani to raczej porażka. Piłem z tego rocznika ich quadrupla i był bardzo dobry, ale to głównie była zasługa beczki, tu jej specjalnie nie czuć, co obnaża trochę jednowymiarowość i lekką pustkę tego piwa.

Piwo z Żuka 0% Rye IPA
Fantastyczne piwo!

Perła Winter
Gdzie można je kupić w Lublinie.

Żywiec Belgijskie Ale
Z Belgia to piwo za wiele wspólnego nie ma... To po prostu lager z paroma dodatkami , pozbawiony jakiegokolwiek charakteru.

Wrężel Berri (dawniej Malinowe Kwaśne Ale)
zapach maliny, wysycenie niskie+, w smaku wodniste, landrynkowe, malinowe, kwas niski jak po zakwaszaniu samym słodem, gorycz iluzoryczna

Amber Harde
Dlaczego to piwo było krotko w dino i znikło? Serio jak cos dobrego sie trafi to zaraz znika

Piwne Podziemie Hopface Killah
Niestety wygląda cienko. Jest klarowne, jasne, niemal bez piany. Aromat nie bucha chmielem, jest na pewno trochę żywicy ale oczekiwania były większe. W smaku jest mniej pełne niż mogłoby się wydawać po parametrach, goryczka jest mocno żywiczna, lekko ściągająca. Intensywność przeciętna. I ogólnie piwo jest bardzo przeciętne i absolutnie w tej cenie nie warto było go kupić (10.50).

Pinta Oto Mata IPA
Wygląd: jasnosłomkowe,.mętne, piana niska, lacing śladowy.
Zapach: głównie cytryna i słód, lekko słodko;
Smak: goryczka herbaciana, lekka kwaskowość.
Ogólnie: herbata z cytryną. Nic szczególnego, wszystkie aromaty subtelne. Ze względu na pozycjonowanie piwa w wysokiej półce cenowej oceniam surowo: 6.

Kasztelan Niepasteryzowane
pozostały wspomnienia:)

Kasztelan Niepasteryzowane
kiedyś to było piffko

Maryensztadt Sourtime Truskawka
Przyjemnie szczypie w jęzor, po 3 dym jak z edenu. Maryjka warszawska wie, co robi! Oby utrzymać! Ps. Maryensztadt, jeśli to czytacie, dajcie agrest do wielkopolski! Czujemy się dyskryminowani!

Maryensztadt Sourtime Truskawka
Nie wiem, czym rzygają koledzy z dołu, ale piwo jak najbardziej truskawkowe. Smakiem przypomina 100% dżem truskawkowy lub maślankę z truskawami z lat 90tych. Może nie pamiętają smaku, stąd skojarzenie.

Maryensztadt Sourtime Truskawka
Najleosze polskie berliner weisse, zapach prawdziwych truskawek, esencjonalny, rześki, pobudzający ślinianki, kwaśny smak. Trochę jak kefir z truskawami sprzed 30 lat na zsiadłym mleku tyle, że z %. Rewelacyjny zarówno latem, jak i zimą.

Raduga Metropolis
Przyzwoite piwo. Za cenę ok. 5,99 brałbym spokojnie.

Komes Barley Wine
Jest to możliwe, o ile było np. przegrzane.
Co wyczułeś w smaku, że tak Cię odtrąciło?

Komes Barley Wine
Piwo świeże, kupione w tesco, z datą wazności jeszcze prawie 3 lata.
Wygląd: ciemno kasztanowe, z rubinowym pobłyskiem, piana kremowa, gęsta, redukuje się nieco za szybko zostawiając cienką warstwę na powierchni, lacing obecny, delikatny, koronkowy.
Zapach: kakao, czekolada, śliwka w czekoladzie, słodowość. Dominuje wrażenie wąchania pralin.
Smak: słodko-kwaśne, z wyraźną kontrą goryczkową. Średnie nasycenie i treściwość, niesamowita kremowość.W połączeniu z doznaniami węchowymi piwo jest bardzo deserowe, niesamowicie pijalne, lekko rozgrzewa, ale praktycznie nie czuć alkoholu.
Ogólnie: wspaniałe piwo i moja pierwsza dziesiątka w tym serwisie. Jak na piwo tak mocne jest bardzo pijalne. Do doskonałości brakuje mu tylko nieco lepszej piany. Na pewno kupię kilka butelek do leżakowania.

Solipiwko Czarna Pitch
Dobra p****a nie jest zła.

Kingpin Bon Vivant
Piana nie do końca biała, drobnoziarnista, wysoka na około pół centymetra, średnio-szybko dziurawiąca się i opadająca, skromnym wianuszkiem okalająca ścianki szkła. Barwa ciemniejsza piaskowa, nieklarowne i nieprzejrzyste, stosunkowo mocno zmętnione. W zapachu nuty cytrusowe, owocowe klimaty, sporo żywicy i trochę karmelu, podbudowa słodowa, pachnie bardziej jak IPA niż lager. W smaku mocno goryczkowe, goryczka zalegająca o profilu ziołowym, czuć solidne nachmielenie, dużo żywicy, mniej owoców i cytrusów, solidnie nachmielone, ze sporą ilością ciała, wysycenie na średnio-niskim poziomie. Kapsel od browaru Kingpin, etykieta w niebieskiej kolorystyce, ładnie wykonana graficznie, w miarę dobrze, choć nie wyczerpująco opisana. Warka 17.06.2021. Konkretny India Pale Lager, mocno nachmielony i goryczkowy, czuć charakter IPY. Choć jak dla mnie trochę ciężki i przez to przeciętnie pijalny. Na letnie upały solidna pozycja, ode mnie dostaje 7 z minusem.