Jesteś w

Czy wiesz, że...

Pierwsze aluminiowe puszki do piwa wymyślono w 1959 roku. Wprowadziła je do sprzedaży firma Pittsburgh Brewing Co w 1962 roku. Puszki te przypominały współczesne puszki do tuńczyka - otwarcie wymagało zerwania całego wieczka.

Najnowsze komentarze

Grolschawatar
Gość
Grolsch
Fajna i tania butelka. Jeszcze piwo gratis
2021-01-17 10:33:42
Kasztelan Mocneawatar
Gość
Kasztelan Mocne
Piwo o najniższej zawartości węglowodanów jakie udało mi się do tej pory znaleźć (1,7g / 100ml), więc mogę od czasu do czasu sobie dziabnąć na ketozie. Chociaż gdyby nie ten fakt, nigdy bym tego piwa nie kupił
2021-01-17 09:28:49
Maltgarden Vanilla More Vanilla More Vanillaawatar
Gandalfino
starstarstarstarstar
Maltgarden Vanilla More Vanilla More Vanilla
Leje się jak olej silnikowy ;)
Smolista pułapka na fotony. Z taflą beżowej piany. W aromacie oczywiście wanilia, kakao, likier.
Gęste, gładkie, wyklejające. Słód żytni robi robotę. Wanilia, laktoza, kakao tworzą deserowy konglomerat.
Alkohol ukryty. Manifestuje się wyłącznie rozgrzewaniem. Deser w płynie w tym przypadku to na pewno nie jest przenośnia. Bardzo dobry deser.
2021-01-17 08:47:25
Bojan Porterawatar
Sheggorath
starstarstarstarstar
Bojan Porter
Skąd bierzemy? Z doświadczenia. Na szczęście nie są wymyślone - wraz "ze stażem" jesteś w stanie wyczuć coraz to nowsze niuanse. Ja na początku też tak miałem, że za Chiny nie potrafiłem znaleźć w piwie aromatów słodowych, karmelowych, cytrusowych, czy owocowych. Ale z czasem było coraz lepiej. Im więcej różnorodnych styli próbujesz i im więcej czytasz o tym, jak rozpoznawać jakiś smak lub aromat, tym lepiej sobie z tym radzisz.
2021-01-17 02:03:50
Namysłów Pilsawatar
Gość
Namysłów Pils
Dobre piwerko Jedyne które można pić
2021-01-17 01:53:24
Kormoran Imperium Prunum 2020awatar
rewo
starstarstarstarstar
Kormoran Imperium Prunum 2020
Tak, jest śliwka i wędzonka na każdym kroku... nie mam porównania do wcześniejszych warek, ale tu jest mega wyraziście....
2021-01-17 01:32:11
Żubrawatar
Gość
Żubr
ja tez mordko pozdro 600
2021-01-17 01:25:58
Göller Rauchbierawatar
nietzsche
starstarstarstarstar
Göller Rauchbier
Wygląd:barwa ciemno miedziana, tylko ciut jaśniejsze od typowego niemieckiego dunkela, śliczna piana, obfita, drobna, delikatnie beżowa, śliczny koronkowy lacing
Zapach: o dziwo zaraz po otwarciu dominuje aromat owocowy, dopiero po chwili dochodzi wędzoność, raczej dymna, nuta wędlinowa raczej subtelna, do tego spieczona skórka chleba i odrobinę karmelu. Po odstaniu wędzonka jest dominująca, choć zapach jest delikatny.
Smak: W smaku podobnie, na pierwszym miejscu nuta ogniskowa, dymna, dopiero za nią wędzonka taka boczkowa, całkiem spora goryczka, której np. w Schlenkerli nie znajdziemy, całkiem fajna nuta chmielowa, później czerwone owoce, melanoidyny: spieczony chleb, jakaś nuta karmelu. Przy 12,8 blg możnaby je uznać za wędzone marcowe, ale przy Schlenkerli (która ma 0,7blg więcej) mocno odstaje ciałem, bardziej na dwunastkę wygląda, inny tu też typ wędzonki, subtelniejszy, bardziej w stronę dębu niż buka.
2021-01-16 23:43:22
Wojak Jasny Pełny 5%awatar
Gość
Wojak Jasny Pełny 5%
Musze dodac ze szata graficzna wysmienicie pasuje do smaku
2021-01-16 23:34:54
Wojak Jasny Pełny 5%awatar
Gość
Wojak Jasny Pełny 5%
Mialem je za taniei i slabe piwo. kupilem przypadkiem, bylo w smaku jak z przed lat. kupilem znow na probe i zapytalem o opinie znajomych. kazdy potwierdzil. Przynjmiej na Kujawach tak smakuje. Mam nadzieje ze tak zostanie, bo ostatnio ciezko o normalne piwo. Niestety jak kazdy wie, piwa maja dobry smam pod dana marka tylko czasowo.
2021-01-16 23:33:17
Nepomucen Toucanawatar
Gość
Nepomucen Toucan
Jest styczeń 2021, więc mam spory poślizg w degustacji tego piwa. W czasach gdy dominują DDH Hazy DIPA ( znany wzorzec to Hazy Disco od Pinty) za które w sklepie trzeba wyłożyć te 14 zł, trafiam na Toucan za 9zł. 3% mniej alkoholu od topowych DDH, ale poza tym niczym nie odbiega. Mnie kupiło...
2021-01-16 23:11:47
Mežpils Senčuawatar
Gość
Mežpils Senču
Lekko słodowe czuć lekką cipeczke na języku jest w porzo
2021-01-16 23:01:59
Trybunał Pilsawatar
Gość
Trybunał Pils
Kupiłem z ciekawości w Dino. Piwo za 2.59 zł . Jednak da się zrobić dobre piwo za niewielkie pieniądze. Sto kroć lepsze niż żywce ,tyskie i inne koncernowe szczyny. Dobre piwko które jak wcześniej ktoś napisał , nie wali z paszczy jak po żubrze . Chylę czoła, nie sprzedajcie się jakimś koncerniakom.
2021-01-16 22:44:32
Profesja Piratawatar
luke123
starstarstarstarstar
Profesja Pirat
Wyleżakowane A.D. 2018, kupione w specjalistycznym na początku 2020. Degustacja na początku 2021.

Wygląd: Barwa ciemnobrązowa, przy brzegach jakby też rubinowa, nieprzejrzyste - w pełni porterowy kolor. Piana drobno i średnio pęcherzykowa, brązowa, umiarkowanie obfita, dość szybko się redukuje. 9/10

Aromat: W ciemno uwierzyłbym, że był tu barrel aged. Super wyleżakowane, jeśli chodzi o profil utlenienia, są wiśnie, wiśnie w czekoladzie i jakby właśnie drewno, wanilia i kokos. Czekolada mleczna, jakby nawet biała. Za tym kawa, paloność i karmel. Doszły po czasie jakby trochę też przyjemne nuty piwniczne. Super. 10-/10

Smak: No dalej jakby to drewno i wanilia, może delikatnie orzechy. Kawowo-czekoladowe. Trochę karmelowe, ale tak jak trzeba, porterowo. W tle delikatnie nuta sosu sojowego. Kawowa paloność, ta paloność jest całkiem wyraźna. Nieco w kierunku wytrawnego, ale pełnia wysoka. Gładkie. Wysycenie średnie. Jak na te parametry to niesamowicie pijalne (to jest ten punkt, w którym porter bałtycki powinien mieć przewagę nad RISem i tak właśnie tak tu jest). Alkohol? Nie uwierzyłbym, że jest go aż tyle, serio! 10-/10

Pięknie się zestarzało, super ułożone. Dobrze uczczony dzień Jego Wysokości Bałtyckiego Porteru. Sztos, Chapeu Bas, Profesja! 10-/10
Tak widzę wzór imperialnego porteru bałtyckiego. Jest bez beczki i nie jest to RIS, więc w swoich szrankach chyba zostawia sporą część konkurencji w tyle.
2021-01-16 22:29:40
Zwierzyniec Pilsawatar
Gość
Zwierzyniec Pils
Bardzo pijalne piwko. Takie jakie lubię. Może mogłoby mieć odrobinę mocniejszą goryczkę, ale wtedy prawdopodobnie nie trafiłoby do szerszego grona odbiorców. Aromaty kwiatowo-cytrusowe coś co zdecydowanie lubię. Chętnie sięgnę po nie jeszcze raz.
2021-01-16 22:17:02
Manufaktura Piwna Porter Podbity Śliwkąawatar
Tus_Videos
starstarstar
Manufaktura Piwna Porter Podbity Śliwką
dzisiaj w dzien portera baltyckiego rowniez ten porter trafil do mojej kolekcji i prosto po degustacji opisze go dla was.
Wyglad: czarne, nieprzejzyste, geste, oblepiajace szklo, piany prawie brak
Aromat:wyrazna wedzonka drewna, czekolada, kawa, pumpernikiel typowy porter wedzony
Smak:Geste, oleiste, ciezkie, dobrze ulozone alkohol nie wyczuwalny, wyrazna sliwka, slodycz, goryczka wedzona, dlugi finish czekoladowy
Bardzo, bardzo dobry porter. A czy lepszy niz Iperium prunum.... nie. Imperium prunum bardziej wedzone, bardziej ulozone geste wiecej sie dzialo, ale ten porter nie odstaje mu za bardzo
2021-01-16 21:50:37
Maryensztadt Darkness My Friend - DDH Imperial Black IPAawatar
Jacelinho
moderatorstarstarstarstarstar
Maryensztadt Darkness My Friend - DDH Imperial Black IPA
Barwa ciemnobrunatna , niemal czarna całkowicie. Piana beżowa , średnie oczka dominują i trochę drobnych. W miarę trwała i zostawia ładny lacing. W aromacie cytrusy i żywica , nie jest to mocny aromat. W tle ciemne słody ale na niskim poziomie. W granicy stylu. Pachnie dobrze , choć spodziewałem się czegoś więcej. Więcej chmielu mi brakuje tylko. W smaku w miarę pełne , gładkie , sesyjne , wytrawne. Nie czuć alko. Goryczka tylko niska niestety. Są cytrusy i żywica jak najbardziej. Nie jest to jakaś bomba jeśli chodzi o ten styl. Ciemna strona tego piwa jest jako tło. Dobre ale oczekiwania miałem wyższe. Gaz przeciętny. 7 z minusem to moja ocena. Warka do 10.12.2021
2021-01-16 21:50:36
Staropramen Premiumawatar
WaldemarS
starstarstarstarstar
Staropramen Premium
Trafnie to ująłeś, podtrzymuję opinię :) dobrego smaku :) życzę.
2021-01-16 21:13:42
Bojan Porterawatar
Gość
Bojan Porter
Większych pierdół na tym portalu nie czytałem skąd wy ludzie bierzecie te wymyślone smaki. Ludzie to czytają i myślą ze faktycznie tak smakuje i następuje rozczarowanie po wypiciu. Niezły porter ale bez przesady fajny gładki troche paloności wypić się da
2021-01-16 21:07:56
Staropramen Premiumawatar
WaldemarS
starstarstarstarstar
Staropramen Premium
Bardzo ładna grawerowana butelka wraz z ciekawą etykietą i kapslem. Wyraźnie zaakcentowany chmielowy aromat. Piana o jednolitej strukturze trwale oblepia szkło i zanika dopiero po kilkunastu minutach. Może zbyt duże wysycenie, lekko kwaśne i cierpkie, goryczka na pograniczu wyczuwalności, ale w finiszu zostawia jednak ślad. Mimo tego, że to typowy koncernowy premium Lager wypada lepiej niż uznawane za najlepszy w Czechach Pilsner Urquell. 8/10.
2021-01-16 21:07:27
ocen piwo
© ocen-piwo.pl 2017

Dane producenta / importera

Trzech Kumpli - Browar Lotny

Dane kontaktowe niedostępne.



Jesli jesteś zainteresowany(a) publikacją wizytówki tego producenta / importera napisz do nas za pomocą formularza kontaktowego.

Znalezione produkty dla Trzech Kumpli - Browar Lotny

 
1
2
3
 ... 
7
 
Trzech Kumpli Fram
Trzech Kumpli Fram
Trzech Kumpli Fram
Styl:Ice Baltic Imperial Porter Rum Jamaica and Bourbon Jack Daniels Double Barrel Aged

Jak kończyć ten przedziwny, zupełnie niestandardowy rok dwadzieścia-dwadzieścia, to tylko z przytupem!
Będziemy się streszczać:
Fram to podwójnie wymrożony, a wcześniej leżakowany w beczkach po rumie (Jamajka) i burbonie (Jack Daniels) Ragnar. Z badań wyszło nam, że ma okrąglutkie 20 % alkoholu, co - według naszej najlepszej wiedzy - czyni go najmocniejszym polskim piwem obecnie dostępnym na rynku.
(jeśli jest inaczej, dajcie znać, chętnie to odszczekamy!)
Rozlaliśmy go do butelek 250 ml, bo to prawdziwy wariat jest, nie piwo i sączyć trzeba go ostrożnie, a najlepiej w towarzystwie. Taka buteleczka naszym zdaniem to taka idealna deserówka dla dwóch osób właśnie.
A nazwa?
Cóż, wiadomo było, że nawiążemy do lodu i do regionów skandynawskich, wszak to terytorium Ragnara!
Fram to pierwszy w historii statek-lodołamacz, używany przez Fridtjofa Nansena i innych wielkich norweskich polarników. Fram był drewnianym statkiem, który popłynął najdalej na północ (85°57N) i najdalej na południe (78°41S), a także jednym z najsilniejszych drewnianych statków, jakie kiedykolwiek zbudowano. (info za Wikipedią).
No pasowała nam ta historia jak ulał!

Piwo rusza w Polskę najpóźniej 21 grudnia, więc powinniście zdążyć kupić je na Święta - do cieszenia się nim przy choince lub jako prezent. Tym razem, pomimo tego, że jest to mocno limitowane piwo, zdecydowaliśmy się dystrybuować je szeroko, więc pytajcie o nie w swoim sklepie z piwem rzemieślniczym.
Wybaczcie, ale nie tworzyliśmy dla niego osobnego kartonika z papieru powlekanego masakryczną ilością lakieru, który czyni papier totalnie nie recyklowalnym. Może i taki wygląda ładnie, ale w momencie wyjęcia z niego butelki, po prostu staje się kolejnym odpadem. . .
Mamy nadzieje, że się z nami połączycie w tym rozumowaniu!
Wasze zdrowie, no i po raz pierwszy - bo jeszcze napiszemy osobne życzenia - Wesołych Świąt!

comments Komentarze: 1    oceny Średnia ocena: 8,2/10
Dodał: JP2137 - 2021-01-08 12:16:00
Trzech Kumpli Nihil Novi
Trzech Kumpli Nihil Novi
Trzech Kumpli Nihil Novi
% alk. 5.3
Blg 15.0
IBU 45
ulubione: 3
Chmiele: CT, Amarillo, Mosaic, Sabro, Trident, Lotus
Pierwsze warzenie: Listopad 2020
Składniki: Woda, słód jęczmienny, płatki pszenne, płatki owsiane, chmiel, drożdże.

Serio? Kolejne IPA? Mało Wam? Na samej etykiecie wymieniliście kilkadziesiąt odmian sztandarowego stylu piwnej rewolucji India Pale Ale, a wy dokładacie jeszcze jedno? A czym ono się różni od innych IPA na rynku? Wszystkie smakują i pachną podobnie, a ich etykiety wyglądają jak z generatora grafik, którego za darmo można pobrać z neta…”
Mniej więcej taką reakcję przewidujemy na nasze kolejne piwo, które trzymasz w ręce, ale i tak postanowiliśmy je uwarzyć, bo po pierwsze kochamy IPA, po drugie wiemy jak je zrobić dobrze i uczciwie (zawsze bez aromatów!), a po trzecie wrzucamy tutaj dwa nowe składniki – blend chmielowy Trident, nowy chmiel Lotus oraz nasze ukochane i sprawdzone chmiele Mosaic, Amarillo i Sabro.
A grafiki zawsze wykonujemy od zera, żadnych tam generatorów!
U Trzech Kumpli nic nowego. Czyżby?

comments Komentarze: 8    oceny Średnia ocena: 7,33/10
Dodał: JP2137 - 2020-12-21 19:11:27
Trzech Kumpli Brettonator 2020
Trzech Kumpli Brettonator 2020
Trzech Kumpli Brettonator 2020
% alk. 12.5
Blg 24.2
IBU 70
ulubione: 2
Styl: Dark Imperial Brett Saison Sherry Oloroso Barrel Aged
Chmiele: Columbus & Palisade & Cascade US & Cascade PL & Equinox & Centennial
IBU: 70
Pierwsze Warzenie: Marzec 2018
Składniki: Woda, słody jęczmienne, słód pszeniczny, cukier, ekstrakt słodowy, chmiel, drożdże: saccharomyces i brettanomyces

Opis: Stworzyliśmy coś zupełnie innego i bardzo rzadko spotykanego na piwnej mapie świata. Ciemnego Imperialnego Saisona leżakowaliśmy wiele miesięcy w beczkach dębowych po hiszpańskim sherry oloroso, które dały aromat moszczu winogronowego, czerwonych pestkowych owoców i dębiny. Następnie na kolejne kilka miesięcy zostały zadane dzikie szczepy drożdży brettanomyces claussenii które sprawiły, że piwo stało się dużo bardziej wytrawne oraz wniosły charakterystyczne nuty funky. Staraliśmy się zachować balans w piwie, dlatego jego brettowa część nie dominuje nad estrowością i delikatnymi karmelami Imperialnego Saisona

comments Komentarze: 1    oceny Średnia ocena: 8,33/10
Dodał: JP2137 - 2020-11-12 20:03:36
Trzech Kumpli Gose Sauté
Trzech Kumpli Gose Sauté
Trzech Kumpli Gose Sauté
% alk. 4.9
Blg 12.5
IBU 10
ulubione: 2
Chmiele: Lunga
Pierwsze warzenie: Wrzesień 2020
Składniki: Woda, słód jęczmienny, płatki pszenne, słód pszeniczny, drożdże, sól, chmiel, ziarna kolendry, bakterie kwasu mlekowego: lactobacillus

comments Komentarze: 7    oceny Średnia ocena: 8,08/10
Dodał: JP2137 - 2020-11-08 19:19:06
Trzech Kumpli Unplugged - Bezalkoholowy Nitro Oatmeal Stout
Trzech Kumpli Unplugged - Bezalkoholowy Nitro Oatmeal Stout
Trzech Kumpli Unplugged - Bezalkoholowy Nitro Oatmeal Stout
% alk. 0.5
Blg 8.0
ulubione: 1
Idziemy dalej z linią Unplugged!

Po IPA Unplugged, które weszło już do naszej stałej, regularnej produkcji i Witibierze Unplugged, prezentujemy Wam:
Nitro Oatmeal Stout Unplugged czyli bezalkoholowego oatmeal stouta wysyconego azotem.

Nie dość, że bezalkoholowych ciemnych piw w Polsce jest chyba mniej niż palców jednej dłoni, to jeszcze do uwyjątkowienia tego piwa dorzucamy fakt, iż jest ono wysycone azotem. Dostajecie więc dobrze znaną kremowość i aksamitność stoutu owsianego, ot choćby takiego jak nasze Oaty, a do tego wygładzenie całości - dużo delikatniejszymi w porównaniu do dwutlenku węgla - bąbelkami azotu.

Co prawda czasy mamy - parafrazując znane chińskie przekleństwo - ciekawe, ale jednak gdyby ktoś zechciał chwilę odetchnąć, bądź po prostu dobrze zacząć dzień, to my z naszym nitro bezalko owsianym stoutem, jesteśmy do usług.
A dzień tym piwem otwiera się fajnie, bo raz, że nie zaszumi Wam nic w głowie, a dwa, że dodatkowo leciutko doprawiliśmy je kawą

No cóż. . . , po prostu spróbujcie!

comments Komentarze: 7    oceny Średnia ocena: 6,92/10
Dodał: JP2137 - 2020-10-28 20:10:48
Trzech Kumpli Unplugged Bezalkoholowy Witbier
Trzech Kumpli Unplugged Bezalkoholowy Witbier
Trzech Kumpli Unplugged Bezalkoholowy Witbier
% alk. 0.5
Blg 7.0
Uwarzone przez Trzech Kumpli - Browar Lotny.
Seria Unplugged czyli „bez prądu” to linia bezalkoholowych piw Trzech Kumpli, które zachowując wierność konkretnemu stylowi piwa dają radość bez działania alkoholu.
Idée fixe tych piw jest to, by smakowały niemal identycznie, jak ich klasyczne odpowiedniki "z prądem".
No dobra, kluczem jest tutaj słowo "niemal", bo wiadomo, że piwo z ekstraktem początkowym 7 Plato i w dodatku bez alkoholu nigdy nie będzie miało startu do choćby takiej krzepkiej Califii, która ma aż 16,5 Plato i 7 % alkoholu.
Bezalkoholowy Witbier czyli tradycyjne belgijskie piwo pszeniczne, nazywane również biere blanche (białe piwo) od dużej ilości pszenicy w składzie. W aromacie miodowo-waniliowa słodycz, a także pomarańcz i zapachy użytych przypraw. W smaku pełnia i orzeźwiająca kwasowość, a wszystko dopięte lekką, balansującą goryczką. No dobra, wrzuciliśmy jeszcze odrobinę świeżych skórek pomarańczy, grejpfrutów, cytryn i limonek. Ot, na smaczek. Pod tym względem, to jest tutaj bogato, uwierzcie.
Piwo niefiltrowane, pasteryzowane.
Skład: woda, słód jęczmienny, płatki pszenne, słód pszeniczny, płatki owsiane, drożdże, skórki (pomarańczy Curacao, grejpfrutów, cytryn i limonek), chmiel, kolendra, rumianek, werbena cytrynowa.
[opis producenta, fb]

comments Komentarze: 1    oceny Średnia ocena: 5,83/10
Dodał: Barcelonismo - 2020-09-26 09:09:53
Trzech Kumpli ITAPils
Trzech Kumpli ITAPils
Trzech Kumpli ITAPils
% alk. 5.0
Blg 12.0
ulubione: 2
Uwarzone przez Trzech Kumpli - Browar Lotny.
Mediterranean Pils czyli piwo dolnej fermentacji uwarzone ze słodu i chmieli uprawianych w rejonie basenu Morza Śródziemnego. Postawiliśmy na wspanale treściwy, ale jednocześnie delikatny słód z jęczmienia rosnącego w okolicach Wenecji i na słoweńskie chmiele, które oddały do piwa niecodzienne nuty kwiatowe: bzu i fiołka, ale także zmieniste, żywiczne i ziołowe.
Ta bardzo frapująca kompozycja aromatyczno-smakowa uzupełniona została chmielową goryczką "w punkt" - nie za niską, ani za wysoką, akurat taką, by domknąć to piwo jako ekstremalnie pijalne. Idealne zwłaszcza na upalny dzień, który przywoła wspomniania z podróży w okolice włoskiego "buta".
Piwo niefiltrowane, pasteryzowane.
Skład: woda, słód jęczmienny, chmiel, drożdże.

comments Komentarze: 6    oceny Średnia ocena: 7,57/10
Dodał: Barcelonismo - 2020-08-31 17:49:21
Trzech Kumpli Unplugged Bezalkoholowe IPA
Trzech Kumpli Unplugged Bezalkoholowe IPA
Trzech Kumpli Unplugged Bezalkoholowe IPA
% alk. 0.5
Blg 7.0
ulubione: 1
Uwarzone przez Trzech Kumpli - Browar Lotny.
Lubimy te nasze linie piw.
Mamy nowofalową, do której wpada znakomita większość warzonych przez nas piw - tutaj królują IPA, a zwłaszcza Pan IPAni.
Mamy klasyczną z Pilsem, Weizenem, Koźlakiem czy Porterem Bałtyckim.
Mamy belgijski trójpak: Tripel + Dubbel + Quadrupel.
Mamy piwa bardzo mocne, w tym dwie serie piw leżakowanych w drewnianych beczkach.
W tym roku otworzyliśmy kolekcję Kwaśne Warki, a na jesień szykujemy coś na prawdziwe rozgrzanie.
Jednak czegoś wciąż brakowało, prawda?
Seria Unplugged czyli „bez prądu” to linia bezalkoholowych piw Trzech Kumpli, które zachowując wierność konkretnemu stylowi piwa dają radość bez działania alkoholu.
Idée fixe tych piw jest to, by smakowały niemal identycznie, jak ich klasycznie odpowiedniki "z prądem".
No dobra, kluczem jest tutaj słowo "niemal", bo wiadomo, że piwo z ekstraktem początkowym 7 Plato i w dodatku bez alkoholu nigdy nie będzie miało startu do choćby takiej krzepkiej Califii, która ma aż 16,5 Plato i 7 % alkoholu.
No ale spróbujmy!
Na nasze pierwsze piwo "bez prądu" wybraliśmy Bezalkoholowe IPA. Ma stuprocentowy charakter sztandarowego stylu piwnej rewolucji: jest mocno aromatyczne i porządnie goryczkowe. Spodziewajcie się zapachu owoców cytrusowych, tropikalnych, a także żywicznych, opartych na zaskakująco pełnym słodowym ciele.
Soki i owoce na bok, dostajecie po prostu klasyczne, goryczkowe i znajomo pachnące bezalkoholowe IPA.
[opis producenta, fb]

comments Komentarze: 9    oceny Średnia ocena: 7,67/10
Dodał: Barcelonismo - 2020-08-31 17:19:29
Trzech Kumpli Forest Fruit Sour Ale
Trzech Kumpli Forest Fruit Sour Ale
Trzech Kumpli Forest Fruit Sour Ale
% alk. 5.1
Blg 12.0
IBU 8
ulubione: 2
Koncept piwa kwaśnego jest pozornie prosty, ale w wykonaniu wymaga sporej uwagi i cierpliwości. Zaczynamy oczywiście od śrutowania słodu, potem jego zacierania, filtrowania, a następnie przechodzimy do procesu zakwaszania. Polega on na dodaniu do brzeczki bakterii lactobacillus – dokładnie tych samych dobroczynnych żyjątek, które spożywacie w dojrzewających serach oraz kiszonych owocach i warzywach – po to, by rozpoczęły one fermentację mlekową i obniżyły pH brzeczki. To tutaj dokonuje się cała magia powstawania złożonego “kwaśnego” aromatu i smaku. Piwowar z uwagą obserwuje spadające pH, by w odpowiednim momencie szybko skierować brzeczkę do gotowania, a następnie do schłodzenia i zadania do niej drożdży, które kończą dzieło drugą fermentacją – tym razem oczywiście drożdżową.

Potem wystarczy dodać superświeże soki z jeżyn, borówek i żurawiny, które doskonale komponują się z kwasowością piwa, by otrzymać cudownie orzeźwiający, zwiewny, owocowy napój.
Piwo najlepiej smakuje w upalny dzień!

comments Komentarze: 3    oceny Średnia ocena: 6,75/10
Dodał: prisoner - 2020-08-22 18:37:34
Trzech Kumpli Dekada Hazy IPA
Trzech Kumpli Dekada Hazy IPA
Trzech Kumpli Dekada Hazy IPA
% alk. 5.5
Blg 16.0
ulubione: 2
Piwo uwarzone dla sieci sklepów z alkoholem AL CAPONE i do kupienia tylko tam.

Dużo płatków owsianych i pszennych w składzie daje gładkość i kremowość, do tego najlepszy słód jęczmienny, masa aromatycznych chmieli i - co najważniejsze - burzliwa, zdrowa fermentacja. Potem butelkowanie i w drogę. To potężne cytrusowo - tropikalne HAZY IPA.

comments Komentarze: 2    oceny Średnia ocena: 8/10
Dodał: prisoner - 2020-07-29 09:10:51
 
1
2
3
 ... 
7
 
wykonanie choruzy.pl © 2010