Jesteś w

Czy wiesz, że...

W znaczeniu ogólnym piwo to każdy napój otrzymany w wyniku enzymatycznej hydrolizy skrobi i białek zawartych w ziarnach zbóż i poddany fermentacji alkoholowej. W węższym znaczeniu pod pojęciem piwa rozumie się zawierający alkohol i dwutlenek węgla napój otrzymany w wyniku fermentacji alkoholowej wody, słodu i chmielu przy użyciu wyselekcjonowanych szczepów drożdży.

Najnowsze komentarze

Budweiser Budvar Originalawatar
Gość
Budweiser Budvar Original
Genialna opinia, cyt."ogólnie piwo (...) Ogólnie, zwykle, piwo" ... Miszcz
2020-05-29 22:06:15
Budweiser Budvar Originalawatar
Gość
Budweiser Budvar Original
Napij się lepiej Žateckiego i zostaw dobre piwo w spokoju...
2020-05-29 22:03:02
Miłosław Blonde Aleawatar
Basileus81
starstarstarstarstar
Miłosław Blonde Ale
Piana średnio pęcherzykowa z czasem zredukowana do obrączki, pozostawia nieznaczny lacing. Piow barwy złotej, klarowne ale mam wrażenie, że ze śladami mgiełki ale nie zbliża się do opalizacji - nie jest to po prostu klarowność lagerowa. Wysycenie średnie z czasem do niskiego, widać pracę drożdży. W zapachu dość złożone, dominują nuty winne, gdzieś w tle kwiaty, moja żona twierdzi, że wyczuła akcenty miodowe, no ja ich nie czuję za bardzo ;) Delikatnie zaznaczona pewna fenolowość - nuty przyprawowe - dzikie drożdże belgijskie? W smaku słodowość z wyraźną ale przyjemną nutą chmielu. Im dłużej pije się to piwo traci ono goryczkę i staje się bardziej wytrawne, winne, perfumowe. Jak już wspominałem, lubię ten styl więc i piwo oceniam na plus.
2020-05-29 21:55:11
Lwówek Jankesawatar
piwolog
moderatorstarstarstarstarstar
Lwówek Jankes
Kupiłem bo nie wiedziałem że zmienił się producent. W niczym nie przypomina wcześniejszej wersji tego piwa. Zapach i smak kompotu i to skwaśniałego. Faktycznie jakieś truskawki górują. Dałem 4 ale też zmieniam na 1. To piwo powinno być dodane do bazy ponownie i zbierać oceny od nowa bo z poprzednim nie ma nic wspólnego.
2020-05-29 21:41:41
Szpunt Daydream awatar
Shinodin
starstarstarstarstar
Szpunt Daydream
Piana biała drobnoziarnista, wysoka na około pół centymetra, średnio-szybko dziurawiąca się i opadająca, pozostawiająca szczątkową formę lacingu na ściankach szkła. Barwa jaśniejsza piaskowa, zmętnione, nieklarowne i nieprzejrzyste. W zapachu nuty owocowe, cytrusy oraz lekka egzotyka, żywiczne klimaty, karmelowy akcent, nieznaczna soczkowość. W smaku owocowość z konkretną chwilę zalegającą goryczką, czuć żywicę oraz karmel, słabsza kontra kwaskowa, sporo ciała, minimum soczkowych woni, w tle ziołowy i zbożowy posmak, gładka faktura, wysycenie na średnio-niskim poziomie. Kapsel niestety zwykły czarny, etykieta z błyszczącymi elementami prezentuje się doprawdy ciekawie, dość ubogo i nie wyczerpująco opisana. Warka 18.05.2021. Solidna i nie oszukana NE IPA od Szpunta. Niczym nie zaskakująca, ale smaczna, treściwa i orzeźwiająca. Piło mi się je bardzo przyjemnie, taki kandydat na mocną 7.
2020-05-29 21:37:00
Bojan Koźlak Wędzonyawatar
oranjefan
starstarstarstarstar
Bojan Koźlak Wędzony
Warka 17.03.2021

Aromat nie jest nazbyt intensywny ale czuć wyraźnie bukową wędzonkę. Jest oscypek, odrobina nut drewna, dymu wedzarniczego, kiełbaski.

Piwo o zaskakująco jasnej barwie jak na koźlaka choc chyba mieszczące sie w ramach stylu. Bursztynowe, klarowne, z niezbyt obfita pianą w kolorze przybrudzonej bieli, zbudowana z drobnych bąbelków. Ta jednak opada powoli, ładnie zdobi szkło.

Piwo jest pełne, treściwe, słodowo chlebowe, karmelkowe, a nawet takie troszkę krówkowe :) wedzonka mogla by byc bardziej wyczuwalna, dopełnia całość dopiero przy finishu. Goryczka też niespecjalnie wyczuwalna, troszkę jej brakuje.

Solidny wędzony koźlak, jednak potencjał nie w pełni wykorzystany przez browar Bojanowo. Ładny, wedzony aromat w typie oscypka, dymu, kiełbaski i charakterystycznie słodowo chlebowy smak, z nuta karmelu. Niestety właśnie w smaku za mało wedzonki i goryczki. Całość jest pełna, treściwa a przez brak w/w aspektów niestety troszkę męcząca, i za słodka.
2020-05-29 21:35:53
Bojan Koźlak Wędzonyawatar
oranjefan
starstarstarstarstar
Bojan Koźlak Wędzony
Szerszy opis wkrótce i cos brak tego opisu wiec ja dodam z etykiety:
Koźlak to klasyczny styl piwa którego korzenie sięgają XIV wieku. Na recepturę piwa Bojan Koźlak składa się w znacznej mierze słód wędzony drewnem bukowym, co powoduje że piwo jest intensywnie aromatyczne.

Skład: woda, słód jeczmienny wedzony bukiem, monachijski jasny, wiedeński, pilzneński, karmelowy 50 EBC, słód pszeniczny, chmiel Spat Select, chmiel Hallertauer Tradition, drożdże.
2020-05-29 21:28:11
Pinta Atak Chmieluawatar
stresS
starstarstarstarstar
Pinta Atak Chmielu
Kolor głębokiego bursztynu, piana średnia z drobnymi oczkami. W zapachu jedyne co wyczuwam to tytułowy chmiel oraz jakąś karmelową nutę, może na końcu delikatne nuty owocowe. Co do smaku, to od samego początku uderza sroga gorycz, czuć ten chmiel opór, ale o dziwo tak goryczka szybko znika i nie jest muląca. Naprawdę jest bardzo zaskoczony. Może dwóch bym takich nie wypił, ale naprawdę nawet osoba nie lubiąca mocnego IBU da sobie z tym piwkiem radę. Ja kupiłem ze względu, że wielu uważa Atak Chmielu jako symbol kraftu w Polsce dlatego pomyślałem, że muszę je mieć swojej kolekcji i nawet jestem zadowolony.
2020-05-29 21:07:59
Franziskaner Hefe-Weissbier Dunkelawatar
KrzychuPiwko
starstarstarstarstar
Franziskaner Hefe-Weissbier Dunkel
Piana drobrnopęcherzykowa niezbyt obfita ale utrzymuje się do końca, aromat weizen i lekka karmelowość paloność. W smaku banan i goździk i lekka paloność. Naprawdę dobre, ale pszeniczne ciemne nie moja bajka. 7/10
2020-05-29 21:06:20
Pinta Pierwsza Pomocawatar
Gandalfino
starstarstarstarstar
Pinta Pierwsza Pomoc
Bardzo klarowne, złote. Piana super, ale chyba jej o wiele za dużo.
W zapachu chmiel ze słodem.
I tak smakuje. Słodowo i goryczkowo. Zwykłe porządne piwo.
2020-05-29 21:04:33
Szlakiem Bytów Vermont IPAawatar
Gość
Szlakiem Bytów Vermont IPA
Lekki aromat mango w tle delikatne cytrusy i ananas. Piana ok choć szybko opadła do cienkiej warstwy. Kolor pomarańczowy do złotego z lekkim zmętnieniem. Jak dla mnie nasycenie trochę za niskie choć początkowo mocno szczypie w język. Goryczka nie za wysoka. W smaku bez szału, zdecydowanie nie jest "juicy"
Warto spróbować przy okazji
2020-05-29 20:53:52
Doctor Brew Experimental Vermont IPAawatar
Gość
Doctor Brew Experimental Vermont IPA
Po otwarciu butelki aromatu brak. Piana szczątkowa, zniknęła po pierwszym łyku. W smaku lekkie mango, żywica i potężna dawka nafty. Mega zalegająca, nieprzyjemna goryczka. Poszło do zlewu
2020-05-29 20:46:51
Raciborskie Ciemneawatar
Gość
Raciborskie Ciemne
To ile ty tego wypiłeś ? Bo chyba nie po jednym ?
2020-05-29 20:39:43
Funky Fluid Funky Fruit Peach Weizenawatar
mrkojiro
starstarstarstar
Funky Fluid Funky Fruit Peach Weizen
Barwa niemal pomarańczowa, wręcz soczkowa, piwo nieprzejrzyste. Piana drobnopęcherzykowa, nietrwała, bardzo szybko opada niemal do zera. Aromat genialny, owocowy, intensywny banan i goździk, do tego brzoskwinia, która nie dominuje aromatów weizenowych ale też nie pozostaje tylko tłem. W smaku zachowany charakter pszeniczniaka, brzoskwinia wyczuwalna na równi z bananem, nie jest tak słodkie na jakie początkowo wygląda. Ogólnie świetne letnie piwo jeśli ktoś lubi owocowe dodatki, na pewno warte spróbowania.
2020-05-29 20:32:48
Wroclove porterawatar
szab12
starstarstarstarstar
Wroclove porter
Piana szybko opadająca, ciemna i spora. W zapachu chleb, w smaku powidła, słodycz. Alkohol ukryty, bardzo pijalne, delikatne, ale i pełne. Kolor ciemnobrązowy. Bardzo dobry porter, smaczne. Cena 6,49 zł w Toma 303 rodzaje piwa.
2020-05-29 20:19:54
AleBrowar Smooth IPA Lycheeawatar
ekoman69
starstarstarstarstar
AleBrowar Smooth IPA Lychee
Barwa miodowa, mętne. Piana biała, wysoka, dość szybko redukująca się do cienkiej warstewki z lacingiem. W zapachu czuć liczi, lekką landrynkę i trochę chmielu. W smaku aksamitne, gładkie, słodkawe z przeważającymi nutami liczi i wanilii oraz lekką gorzkawo - kwaskową kontrą. Piwo dobrze zbalansowane i ciekawe. Warka 12.01.2020. Kupione za 13,30 zł (puszka) w sklepie z kraftami.
2020-05-29 20:18:29
Perła Chmielowaawatar
Gość
Perła Chmielowa
No nie wiem, czy aż tak :D bez przesady, ale uważam, że z polskich koncernowych piw to jest warte uwagi
2020-05-29 20:15:21
Hopito Street Partyawatar
oranjefan
starstarstarstarstar
Hopito Street Party
Bardzo owocowe piwo, ale nie na tyle by po raz kolejny mówić ze jest to soczek. Mocno chmielone, owocowe IPA. Pół wytrawne, z wyraźną goryczką. W aromacie jak i smaku mango, ananas, mocno dojrzały melon. Przyjemnie musujące, orzezwiajace, z wyczuwalna pszeniczna słodowościa. Jak dla mnie rewelacja bo o ile slodkie soczki pozbawione goryczki robią wrażenie, o tyle jest juz ich trochę przesyt a Street Party to po prostu mocno chmielone piwo.
2020-05-29 20:14:55
Perła Exportawatar
Gość
Perła Export
dla mnie to jest cały czas ten sam smak, który pamiętam ze studiów - chyba mam sentyment po prostu
2020-05-29 20:14:17
Stu Mostów WRCLW WRCLW Baltic Porter Double Vanilla Bourbon Barrel Aged NITROawatar
Anglik66
starstarstarstarstar
Stu Mostów WRCLW WRCLW Baltic Porter Double Vanilla Bourbon Barrel Aged NITRO
Powiem tak...
Wygląd jak na nitro przystało, ładny efekt piany ku górze, niskie bądź średnie nasycenie, ładny lacing, praktycznie nieprzejrzyste.
Aromat: spodziewać by się mogło sztosa, a tu dość ubogo choć przyjemnie. Paloność, śliwka w czekoladzie, lekko alkoholowo, wanilia minimum minima niestety, wręcz wcale.
Smak: gładkie, średnia goryczka, słody palone, lekko kwaskowe, ciemny i lekko spalony chleb.
Piwo w swojej cenie wypada średnio, a dałem około 25 złotych, a samo w sobie jest bardzo dobrym porterem bałtyckim.
2020-05-29 20:02:12
ocen piwo
© ocen-piwo.pl 2017

Dane producenta / importera

Browar Profesja

Dane kontaktowe niedostępne.



Jesli jesteś zainteresowany(a) publikacją wizytówki tego producenta / importera napisz do nas za pomocą formularza kontaktowego.

Znalezione produkty dla Browar Profesja

 
1
2
3
 ... 
9
 
Profesja Turysta
Profesja Turysta
Profesja Turysta
% alk. 5.1
Blg 12.0
Uwarzone przez Browar Profesja.
Smak: owocowy, ananasowy, chmielowy.
Aromat: ananasowy, chmielowy, owocowy.
Barwa: pomarańczowa
Piwo niefiltrowane, pasteryzowane.
Skład: woda, słód jęczmienny, słód pszeniczny, sok ananasowy NFC, chmiel, drożdże (HotHead Ale).
Polecana temperatura serwowania to 8-12°C.

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: 8/10
Dodał: Barcelonismo - 2020-05-20 13:12:44
Profesja Pirat Ice
Profesja Pirat Ice
Profesja Pirat Ice
Uwarzone przez Browar Profesja.

Szerszy opis wkrótce.

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: Brak!
Dodał: Barcelonismo - 2020-03-23 18:12:14
Profesja Profesor
Profesja Profesor
Profesja Profesor
% alk. 6.6
Blg 15.0
Uwarzone przez Browar Profesja.
Smak: chmielowo-słodowy, owocowy, cytrusowy
Aromat: owocowy, słodowy, chmielowy
Barwa: pomarańczowa
Piwo niefiltrowane, pasteryzowane.
Skład: woda, słód jęczmienny, płatki owsiane, płatki pszeniczne, chmiel, drożdże London Fog
Polecana temperatura serwowania to 8-12°C.

comments Komentarze: 2    oceny Średnia ocena: 8/10
Dodał: Barcelonismo - 2020-02-22 10:03:21
Profesja Władca Czasu
Profesja Władca Czasu
Profesja Władca Czasu
% alk. 4.6
Blg 11.0
ulubione: 1
Uwarzone przez Browar Profesja.
Smak: ziołowo-herbaciany, słodowy, chmielowy
Arotam: herbaciany, słodowy, chmielowy.
Barwa: słomkowa
Skład: woda, słód jęczmienny, słód pszeniczny, chmiel, herbata Nepl Ilam zbiór wiosenny 2019, drożdże HotHead Ale
Polecana temperatura serwowania to 8-12°C

comments Komentarze: 1    oceny Średnia ocena: 7,25/10
Dodał: Barcelonismo - 2019-07-24 20:29:23
Profesja Smakosz
Profesja Smakosz
Profesja Smakosz
% alk. 4.8
Blg 11.0
ulubione: 1
Uwarzone przez Browar Profesja.
Opis według etykiety:
Smak: tropilakny, orzeźwiający, cytrusowy
Aromat: owocowy, cytrusowy, chmielowy
Barwa: słomkowa
Skład: woda, słód pszeniczny, słód jęczmienny, pulpa z gujawy, chmiele, drożdże (HotHead Ale).
Piwo niefiltrowane, pasteryzowane.
Polecana temperatura serwowania to 8-12°C.

comments Komentarze: 3    oceny Średnia ocena: 7,67/10
Dodał: Barcelonismo - 2019-06-06 16:46:34
Profesja Kanclerz z Malinami
Profesja Kanclerz z Malinami
Profesja Kanclerz z Malinami
% alk. 3.7
ulubione: 1
Kanclerz…to klasyczny Berliner Weisse, piwo o słodowym aromacie dopełnionym kwaśnymi nutami. Lekkie piwo o bardzo rześkim smaku z dodatkiem soku z malin, który oprócz orzeźwienia kontruje smak przyjemną słodyczą.

comments Komentarze: 4    oceny Średnia ocena: 9/10
Dodał: Malfred - 2019-05-08 08:19:33
Profesja Kominiarz Rum & Cognac Barrel Aged
Profesja Kominiarz Rum & Cognac Barrel Aged
Profesja Kominiarz Rum & Cognac Barrel Aged
Uwarzone przez Browar Profesja.
Kominiarz… to klasyczna wersja wyspiarskiego Foreign Extra Stout. Jest to piwo o umiarkowanym aromacie palonym z delikatną nutą kawy i gorzkiej czekolady. Wyczuwalne są również delikatne nuty owocowe pochodzące od angielskich drożdży. W smaku, podobnie jak w aromacie, wyczuwalna jest nuta kawowo-czekoladowa. Piwo posiada mocną podbudowę słodową i solidną ilość rozgrzewającego alkoholu.
Piwo niepasteryzowane, niefiltrowane.
Skład: woda, słód jęczmienny (Pilzneński, Monachijski, Crystal Oak, Special X, Czekoladowy, Black, Carafa III), płatki owsiane, chmiele (Styrian Wolf, Opal), drożdże Thames valley 2
Polecana temperatura serwowania to 10-12°C.

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: Brak!
Dodał: Barcelonismo - 2019-04-10 08:19:53
Profesja Szofer
Profesja Szofer
Profesja Szofer
% alk. 0.5
Blg 7.0
ulubione: 2
Uwarzone przez Browar Profesja.
Szofer... to piwo bezalkoholowe o przyjemnym, słodkim aromacie pomarańczy i cytryny podbitym amerykańskimi chmielami. Subtelny smak ziołowo-przyprawowy podkreśla orzeźwiający i słodki charakter. Dzięki niskiej zawartości alkoholu Szofer idealnie ugasi pragnienie w niemal każdej sytuacji.
Piwo niefiltrowane, pasteryzowane.
Skład: woda, słód jęczmienny (Pilzneński), płatki pszeniczne, chmiele (Chinook, Citra), dodatki (skórka pomarańczy, skórka grejpfruta, skórka cytryny, kolendra), drożdże WLS17 Sacharomyces Ludwigi.
Polecana temperatura serwowania to 8-12°C.

comments Komentarze: 6    oceny Średnia ocena: 7,79/10
Dodał: Barcelonismo - 2019-03-26 13:37:55
Profesja Rzepiór
Profesja Rzepiór
Profesja Rzepiór
% alk. 4.1
Blg 10.5
Ciekawa pozycja z wrocławskiego browaru Profesja. Rzepiór to Karkonowska Legenda zamknięta w butelce, czyli lekkie, ale ciemne piwo o wyjątkowym palonym charakterze. W smaku dominują słodowe nuty z wyczuwalną domieszką kawy i gorzkiej czekolady oraz bardzo subtelną chmielową goryczką. Do tego, bardzo ciekawie zaprojektowana etykieta z ryciną legendarnej postaci.

comments Komentarze: 1    oceny Średnia ocena: 6/10
Dodał: Rob_Rock - 2019-03-25 11:49:41
Profesja Gwardzista
Profesja Gwardzista
Profesja Gwardzista
Uwarzone przez Browar Profesja.
Piwo uwarzone specjalnie na Beer Geek Madness 7 - Rage (23 marca 2019, Wrocław).
Single Hop Challenger Gunpowder English Ale - wybuchowe połączenie słodu, zielonej herbaty (Gunpowder) z bergamotką i chmielu Challenger...
Zmiesza, orzeźwi, zawróci w głowie, nada chwilom sens, rozluźni i odpręży...
Polecana temperatura serwowania to 8-12°C.
[opis producenta, fb]

comments Komentarze: 2    oceny Średnia ocena: 8,4/10
Dodał: Barcelonismo - 2019-03-22 10:02:07
 
1
2
3
 ... 
9
 
wykonanie choruzy.pl © 2010