Jesteś w

Czy wiesz, że...

Generalnie piwo podaje się w temperaturze 8-12 stopni C - im ciemniejsze piwo tym może być cieplejsze. Nie poleca się chładzania piwa poniżej 6-7 stopni, może wówczas stać się niesmaczne.

Najnowsze komentarze

Peroni Gran Riserva Doppio Maltoawatar
Gość
Peroni Gran Riserva Doppio Malto
Oczywiście kwestia smaku ! :)
dla mnie to najlepsze piwo jakie piłem w życiu a wypiłem tego wcale nie mało :) szkoda że nie można kupić w Polsce
2019-12-15 16:48:06
Warka Strongawatar
Gość
Warka Strong
Piwo zawiodło moje oczekiwania. Aromat żula, smak oddaje pomieszanie różnych stylów piwa - raz posmak portera, gdzie indziej lager a nawet gdzieś czułem nutę Halnego dziesiątki.

Odradzam, nie wiem jaki był zamysł producenta, ale jak dla mnie przekombinowane.
2019-12-15 16:42:55
Inne Beczki Sleeping Car Porter - Porterawatar
Chrisrks
starstarstarstarstar
Inne Beczki Sleeping Car Porter - Porter
Niecodzienne piwo, bo Brown Porter nie gości zbyt często na naszych stołach. Pięknie wygląda, mocno brązowej barwy,nieprzejrzyste. Piana ciemnobeżowa ,długo pozostaje w szkle z koronką w szkle. Aromat dobrze palonej ,mocnej kawy.Lekko alko w smaku. W tle czekolada,słodowe akcenty. Smak to również palone,kawowe i czekoladowe miksy. Niewysokie wysycenie,lekko wodniste ale to w Brown nie jest wadą. Bez dwóch zdań, bardzo ciekawy Porter na brytyjskich chmielach.
2019-12-15 16:07:25
Gościszewo Gwiazdor Świąteczne Jasne Aleawatar
Gość
Gościszewo Gwiazdor Świąteczne Jasne Ale
Typowy West Coast. Wytrawny, mocna goryczka. Jak ktoś kupił bo myślał, że to jakieś świąteczne słodkie to się zdziwi :) Brawo Gościszewo lepsze niż IPki z 99% polskich kraftowych browarów.
2019-12-15 15:48:03
EB Premium (nowe) 2015awatar
cempes
star
EB Premium (nowe) 2015
Jak na koncerniak jest oki
2019-12-15 15:38:48
Komes Russian Impe­rial Stoutawatar
Anglik66
starstarstarstarstar
Komes Russian Impe­rial Stout
Raczej przeciętny RIS.
Na plus: spoko aromat, bo trochę śliwki, piernika; mocno palony, lekko kwaskowy.
Minusy: nudny, wodnisty, zbyt alkoholowy, dziwna goryczka, słaba piana.
2019-12-15 15:22:28
Kustosz o Smaku Tequiliawatar
Gość
Kustosz o Smaku Tequili
Jebane ścierwo idzie się otruć ten kto to stworzył powinien zdechnąć.
2019-12-15 13:43:06
Maryensztadt Sourtime Truskawkaawatar
Gandalfino
starstarstarstarstar
Maryensztadt Sourtime Truskawka
Gaszing powolny, ale tak mocnego/upartego w życiu nie widziałem. I ten syk.
Błotko w kolorze bladej truskawki.
Z hektolitrami piany w odcieniu jaśniejszym od piwa.
Aromat maślanki, czy też kefiru z truskawką.
I prawie tak smakuje (nie licząc dwutlenku węgla). Tego lakto jest tyle, że aż ociera się to o dzikość, czy przeterminowane kwaśne mleko.
Bardzo to wszystko kwaśne. Owocowość jest, ale bardzo stłumiona.
Nie przypadło mi do gustu.
2019-12-15 13:16:06
Bojan RISawatar
Piwosz92
moderatorstarstarstarstarstar
Bojan RIS
Na tej samej zasadzie niektórzy producenci wpisują sobie DDH IPA lub Single Hop IPA, ale w żaden sposób nie zmienia to stylu którym jest India Pale Ale. DDH czy Single Hop to informacja mniej więcej tyle samo warta co fakt, że piwo jest niepasteryzowane czy niefiltrowane. Tak więc tego typu informacje są zbędne w odniesieniu do stylu piwa i po prostu ich nie umieszczam. To samo tyczy się dodatków. Nie wpisuje np. Lemon IPA / Lemon Sour Ale czy Grejpfruit IPA / Grejpfruit Sour Ale tylko porostu India Pale Ale / Sour Ale. Dzisiaj prawie każde kraftowe piwo ma dodatki, więc umieszczanie ich w rubryce stylu nie ma sensu. Sprawia to, że przy filtrowaniu robi się jedynie bałagan. W naszej bazie już pojawił się spory bajzel, bo jest zbyt dużo pojedynczych piw przypisanych do jakiegoś stylu, pełnego mało wartościowych informacji np. DDH Single Hope New England IPA, gdzie styl piwa to tylko New England IPA. Rozmawiałem o tym z adminem i będziemy próbować temu zaradzić. Jest pomysł, żeby dołożyć zakładkę Styl piwa, gdzie będzie przedstawione w liczbach ile piw reprezentuje dany styl. Będzie to wyglądało mniej więcej tak jak w zakładce Kraje pochodzenia. Niestety, żeby to zrobić trzeba nieco uporządkować bazę. Ja sam na bieżąco staram się poprawiać te nazwy, ale ze względu na pracę i inne zajęcia mam bardzo ograniczoną ilość czasu.
2019-12-15 11:56:47
Trzech Kumpli Amokawatar
Gość
Trzech Kumpli Amok
Kolejne świetne piwo z Browaru Trzech Kumpli. Aromat i smak powala cytrusowoscia i owocami tropikalnymi. Goryczka przyjemna grejprutowa nie zalega na podniebieniu. Pije się lekko i przyjemnie.
2019-12-15 09:59:32
Trzech Kumpli Mistyawatar
Gość
Trzech Kumpli Misty
Wyborny aromat pełen owoców tropikalnych, białych owoców i grejpfruta. Piana gęsta, mętny kolor pomarańczowy, goryczka ziołowa pojawia się na finiszu, nie jest przesadzona ale też nie jest niska taka w sam raz. Bardzo pijalne piwo.
2019-12-15 09:52:50
Bojan RISawatar
BRYNIU
starstarstarstarstar
Bojan RIS
"Piwosz92" oraz "piwolog". Również popieram trafne spostrzeżenie.
2019-12-15 08:57:53
Bojan RISawatar
piwolog
moderatorstarstarstarstarstar
Bojan RIS
@Piwosz92 : Bardzo słusznie. W przypadku podawania bardzo długich nazw stylu - filtrowanie po nim po prostu nie działa.
2019-12-15 07:52:13
Kingpin Scubaawatar
Gandalfino
starstarstarstarstar
Kingpin Scuba
Opalizujące złoto.
Piana skromna. Biała i stabilna. Krążkuje.
Pachnie przede wszystkim słodkimi, egzotycznymi owocami. W tle cytrusy.
Gładkie. Nisko wysycone. Raczej wytrawne niż słodkie.
Smak owocowo zbożowy. Na koniec bardzo przyjemna, długa, ale mało intensywna goryczka w typie albedo.
Alkohol nie wyczuwalny.
Trzeba uważać na to co się się pije, bo żaden aspekt tego piwa nie wskazuje że mamy do czynienia z double.
2019-12-15 07:47:18
Porter Łódzkiawatar
Gość
Porter Łódzki
Popieram kolegę. Na szczęście mam blisko do Aldi.
2019-12-15 05:11:49
Red Stripe Jamaica Lager Beerawatar
Gość
Red Stripe Jamaica Lager Beer
Zajebiste łatwo pilne daje uczucie wakacji
2019-12-15 01:19:27
Perła Czarna Extra Strongawatar
Gość
Perła Czarna Extra Strong
Tego piwa nie produkują już od minimum 6-7 lat, chyba mylicie Czarną z Mocną, w ogole nie ma co porównywać
2019-12-15 00:54:16
Gościszewo Gwiazdorawatar
Kabul
starstar
Gościszewo Gwiazdor
Jak na Ale przystało, mocno goryczkowate z przebijającym posmakiem gałki muszkatołowej. Po ogrzaniu się lekko, wychodzą słodkie nuty. Jedyny wielki plus to za bardzo ładny zapach słodkiej mlecznej czekolady po części nawet piernikowy.
Podsumowując smak: przypalony piernik.
2019-12-14 23:31:01
Jastrzębie Jastrzębskie Świąteczneawatar
Damcio88
starstarstarstarstar
Jastrzębie Jastrzębskie Świąteczne
Kolor czarny, piana drobna w kolorze beżowym. Średniowysoka, krótkotrwała. Pachnie ładnie, świątecznie, czyli wszystkim tym czym kojarzą nam się nadchodzące świeta. Przyprawy korzenne takie jak cynamon, gałka muszkatołowa, oczywiście goździki. No jeden wielki piernik:) W smaku już ta przyprawowość nie jest taka intensywna. Jest paloność, jest też troszkę "gryzący" cynamon który się wybija w znaczącym stopniu w smaku. Czuć alkohol w smaku. Gdyby nie ten cynamon który drapał troszeczkę po gardle piwo w swoim świątecznym stylu byłoby naprawdę świetne. Jest dobre. Cynamon mi przeszkadzal ale to dlatego że za nim nie przepadam. W ocenie ogólnej przymykam na na to oko..Reszta bez zastrzeżeń.
2019-12-14 22:18:10
Dog in the Fogawatar
Gość
Dog in the Fog
To piwo jest jeszcze gdzieś dostępne? Pamiętam je sprzed 15 laty.. Było przepyszne, ten smak naprawdę niepowielony przez nikogo był wspaniały
2019-12-14 22:12:05
ocen piwo
© ocen-piwo.pl 2017

Dane producenta / importera

Borwar Chmielarium

Dane kontaktowe niedostępne.



Jesli jesteś zainteresowany(a) publikacją wizytówki tego producenta / importera napisz do nas za pomocą formularza kontaktowego.

Znalezione produkty dla Borwar Chmielarium

Kolekcjoner
Kolekcjoner
Kolekcjoner
% alk. 5.4
Blg 13.2
IBU 42
Specjalnie uwarzone na I Zlot Kolekcjonerów Broni
Czerwiec 2016 Fort Poznań.

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: 7/10
Dodał: Vercotti - 2018-02-25 07:46:27
Chmielarium Porter Bałtycki 21°
Chmielarium Porter Bałtycki 21°
Chmielarium Porter Bałtycki 21°
% alk. 9.0
Blg 21.0
IBU 40
Porter Bałtycki leżakowany przez rok. Premierę wersji lanej miał na Poznańskich Targach Piwnych w 2015 roku.

Dostępny w butelce o pojemności 500 ml.

comments Komentarze: 3    oceny Średnia ocena: 6,2/10
Dodał: Kelsier - 2016-05-23 17:27:47
Chmielarium Qrdupel Oak Barrel
Chmielarium Qrdupel Oak Barrel
Chmielarium Qrdupel Oak Barrel
% alk. 8.0
Blg 19.0
IBU 22
Limitowana edycja piwa Qrdupel, które leżakowało w dębowych beczkach po hiszpańskim winie, dla koneserów i ludzi otwartych na nowe doznania.

Składniki: woda, słody, cukier, chmiel, drożdże.
Piwo górnej fermentacji, niepasteryzowane, niefiltrowane.
Dostępne w zalakowanych bezzwrotnych butelkach o pojemności 330 ml.

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: Brak!
Dodał: rogullo - 2016-05-22 00:39:00
Chmielarium Szczwany Lis
Chmielarium Szczwany Lis
Chmielarium Szczwany Lis
% alk. 5.6
Blg 14.0
Piwo warzone przez browar Chmielarium w browarze Zodiak pod Kłodawą.

comments Komentarze: 2    oceny Średnia ocena: 7/10
Dodał: Gogo - 2016-03-26 13:01:01
Chmielarium Squeezer
Chmielarium Squeezer
Chmielarium Squeezer
% alk. 5.4
Blg 13.2
IBU 42
Kolejna propozycja od browaru Chmielarium to piwo w stylu American Pale Ale. Do uwarzenia zostały użyte słody: Pilzneński, Pale Ale, Monachijski, Carapil; chmiele: Simcoe i Citra; drożdże: Safale US-05.

comments Komentarze: 3    oceny Średnia ocena: 6,43/10
Dodał: Gogo - 2015-07-03 09:19:54
Chmielarium Angielski Hydrant
Chmielarium Angielski Hydrant
Chmielarium Angielski Hydrant
% alk. 5.2
Blg 13.0
IBU 36
ulubione: 1
Produkt browaru kontraktowego Chmielarium, który swoje piwa warzy w browarze Zodiak, z miejscowości Bierzwienna Długa-Kolonia, nieopodal Kłodawy. Angielski Hydrant jest drugim piwem uwarzonym przez ten browar. Zadebiutował on we wrześniu 2014 roku udanym piwem w stylu AIPA - Pompa Chmielu. Angielski Hydrant to piwo pasteryzowane i niefiltrowane, w stylu Ekstra Strong Bitter.

Skład: woda; słody: Pilzneński, Carahell, Caraamber, Caraaroma; chmiele: EKG, Fuggle, Admiral; drożdże: Safale S-04.
Sugerowania temperatura podania piwa to 10°C.

Barwa bursztynowa, lekko zmętniona. Piana w ciemniejszym odcieniu bieli, uformowana z średnich oraz drobnych pęcherzy. Centymetrowy kożuch nie utrzymuje się zbyt długo, szybko dziurawi się w paru miejscach, po czym zostają liczne wyspy i nieduży pierścień. Pozostawia nietrwałe, mało wyraźne i cienkie koronki na ściankach. Aromat wyraźny, lekko papierowy, co jest oznaką utlenienia. Wyraźny słód z akcentami karmelowo-chlebowymi. Do tego subtelna słodkość. W smaku słodowe z wyczuwalnym karmelem, przypieczoną skórką od chleba i subtelnym posmakiem owocowym. Szybko ujawnia się dość wyraźna goryczka, która nawet długo się utrzymuje. Nasycenie na poziomie średnim, ciut za wysokie jak dla tego piwa. Piwo jest lekkie w odbiorze, przyjemnie się je pije.

comments Komentarze: 4    oceny Średnia ocena: 6,48/10
Dodał: prodwin - 2015-04-14 09:13:14
Qrdupel Belgian Ale
Qrdupel Belgian Ale
Qrdupel Belgian Ale
% alk. 8.0
Blg 19.0
IBU 22
Produkt browaru kontraktowego Chmielarium, który swoje piwa warzy w browarze Zodiak z miejscowości Bierzwienna Długa-Kolonia, obok Kłodawy. Działalność browaru Chmielarium rozpoczęła się we wrześniu 2014 roku. Qurdupel to czwarte piwo tego browaru, wcześniej uwarzono Pompę Chmielu, Angielski Hydrant, i Orzechowe Szaleństwo. Qrdupel to piwo pasteryzowane i niefiltrowane w stylu Belgian Strong Ale - Qadrupel. Piwo to zadebiutowało pod koniec stycznia 2015 roku.

Skład: woda; słody: Pilzneński, Pszeniczny, Carahell; dodatki: płatki owsiane, cukier kandyzowany, kolendra, skórki słodkiej pomarańczy; chmiele: Marynka, Lubelski; drożdże: Safbrew Abbaye.
Polecana temperatura serwowania to 10°C.
Dostępne w butelkach o pojemności 500 ml, zamykanych gołym kapslem.

comments Komentarze: 2    oceny Średnia ocena: 6/10
Dodał: stacher93 - 2015-02-17 10:30:58
Chmielarium Pompa Chmielu
Chmielarium Pompa Chmielu
Chmielarium Pompa Chmielu
% alk. 6.5
Blg 17.2
IBU 63
ulubione: 1
Debiutanckie piwo browaru kontraktowego Chmielarium, który swoje piwa warzy w browarze Zodiak, z miejscowości Bierzwienna Długa-Kolonia. Browar ten rozpoczął swoją działalność we wrześniu 2014 roku. Przemysław Domagalski jest autorem receptury i piwowarem, który uwarzył to piwo. Jest to pasteryzowane oraz niefiltrowane piwo w stylu American India Pale Ale.

Skład: woda; słody: Pale Ale Carahell, Pszeniczny; chmiele: Simcoe, Citra, drożdże: US-05.
Polecana temperatura serwowania to 10°C.

Barwa ciemniejszego bursztynu, zmętniona. Piana w kolorze łamanej bieli, głównie zbudowana z drobnych oraz średnich pęcherzy, zdarzają się pojedyncze grube. Po przelaniu formuje się wysoka, ponad dwu-centymetrowa warstwa. Opada powoli do nieprzerwanego, kożucha, który przechodzi w stan cienkiej, lecz ciągle zwartej warstewki. Powstaje również drobnoziarnisty pierścień, który koronkuje równomiernie i grubo, aczkolwiek ślady szybko spływają po ściance. Aromat wyraźny, połączenie akcentów karmelowych-słodkich, z wyraźną żywicą i słodkimi owocami tropikalnymi. Przyjemny i dobrze skomponowany aromat, dosyć powtarzalny jeżeli chodzi o piwa tego gatunku. W smaku na początku solidna słodowość, następnie miodowo-karmelowa słodycz z żywicą, odrobiną cytrusów i tropikalnymi owocami w tle. Goryczka pojawia się stosunkowo wcześnie, jest przyjemna i nieprzesadna. Dobrze współgra z wyraźną słodyczą i innymi smakami, które można wyczuć w piwie. Nasycenie dość niskie, pasujące do stylu.

comments Komentarze: 6    oceny Średnia ocena: 7,76/10
Dodał: PRODWIN - 2014-12-19 11:46:32
wykonanie choruzy.pl © 2010