Zapach konkretnie palony, aż ocierający się o asflat i popielniczkę, mocno palona arabica, trochę czekolady, piołunowość, maggi wpadająca w lukrecję, czarne owoce, cierpkie, czeremcha, aronia, czarna porzeczka ? jest dobrze.
Kolor ciemno brunatny, nieprzejrzyste, piana niewielka, ale drobna, długo się utrzymuje.
W smaku konkretne, wielu dychom z 25 się to nie udało, a tu jest spore ciało, bardzo gęste, esencjonalne, wyklejające piwo, niestety nie udało się ukryć alkoholu, jest on wyraźny. Piwo przyjemnie słodkawe, o dziwo mleczne, mleczno czekoladowe, kawowe, ale przypomina jakaś kawę wiedeńską, bardzo dużo lukrecji i odrobina maggi, potężna paloność, popielniczkowa, asfaltowa, już sobie ostrze zęby, bo mam wersję Smoked tego RISa. Goryczka delikatna, ale piołunowa. Jakaś rodzynka i ciemne owoce, takie same jak w zapachu, żadnej śliwki nie czuję, raczej czarną porzeczkę, delikatna nuta jakiegoś porto lub sherry.
Strasznie aksamitny, puszysty. Naprawdę zacny trunek.

Aromat przyjemny, pół-słodki, niezbyt intensywny jednak. Nuty czekoladowe, kawowe i palone przeplatają się nawzajem i żaden z tych aromatów nie bierze tutaj góry. Odnoszę wrażenie że jest lekki di-acetyl bo pojawia się nuta toffiee czyli połączenia karmelu i masełka. W szkle potęguje się nuta kawowa przypominająca świeżo mieloną kawę. Pojawia się też alkohol.

Piwo o ciemnobrunatnej barwie, w szkle czarne, z niezbyt obfitą i gęstą warstewką piany. Piana w kolorze ciemnego beżu redukująca się w średnim tempie. Mimo cieniutkiej i skąpej warstewki ładnie zdobi szkło po łyku.

Piwo o bardzo bardzo gładkiej, smukłej fakturze. Niesamowicie gęste, pełne. Słodkie, ale z kontrującą goryczką. W smaku troszkę czekoladowe, mocno palone i kawowe. Są też dziwne owocowe posmaki. Goryczka o średnim stopniu intensywności przyjemnie kontruje pełnie i słodowość. Aftertaste słodkawy, delikatnie kwaskowaty i palony. Wysycenie niemalże zerowe, na prawdę bardzo niskie i subtelne. Alkohol lekko ogrzewa w przełyku.

Bardzo fajny RIS. Jedno z najbardziej gładkich i gęstych piw jakie piłem.

Kolor czarny nieprzenikniony. Piana beżowa ze średnich i drobnych pęcherzy opadła szybko do minimalnej warstwy na powierzchni tworząc na powierzchni duże bąble.
W aromacie od początku dominują słody palone z kawą na czele, po nuty popiołowe wręcz z dodatkiem likierowego alkoholu, czekolady gorzkiej i suszonej śliwki oraz pralin. Czuć też odrobinę nut chmielowych ? korzennych. Jest wytrawnie i intensywnie.
W smaku znów od początku uderza moc palonych słodów z gorzką kawą na czele po popiół. Do tego dochodzi suszona śliwka, znów likierowa nuta alkoholu i mocna goryczka chmielowo-palona. Minimalny kwasek na finiszu przynosi orzeźwienie. Kontrę daje czekolada i pralina, także wanilia.
Piwo jest gęste, wysycenie spore jak na RIS.
Ogólnie bardzo udany RIS, zdecydowanie jeden z lepszych jaki piłem.