Postřižinské Jedenáctka sprzedawane jest w typowych dla Czech podłużnych, zwrotnych butelkach NRW. Zdobią je ładne, stonowane etykiety z podobizną Bohumila Hrabala. „Jedenastka” utrzymana jest w kolorystyce kremowo-żółtej – bardzo „spokojnej”.
Piwo koloru ciemno-złotego nalewa się z obfitą pianą o średniej wielkości bąbelków. W zapachu wyraźnie słodowe z delikatną nutą chmielu i „piwnicy”. Ogólnie wypada bardzo przyjemnie.
W smaku czuje się dobrą bazę słodową uzupełniona równie intensywną chmielową goryczką. Delikatnie słodkawe nuty wygładzają całość. Treściwość piwa jest w sam raz, wyraźny smak sprawia, że piwo pije się z nieukrywaną przyjemnością.
Postřižinské Jedenáctka to bardzo dobre piwo, które będzie świetnym uzupełnieniem czerpania przyjemności z pierwszych „majowych” promieni słonecznych.
Browar: Pivovar Nymburk
Dodał:
BRYNIU - 2018-09-07 17:48:36
Dodaj piwo
Komentarze:
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny
Borsuk77
Wygląd - duże wysycenie, klarowne, kolor złoty, bardzo ładna piana (wysoka, gęsta, tworząca czapę i zostawiająca sporo śladów na szkle) - rasowy. Aromat - sporo zboża i słodu, do tego nieco kwiatów i ziół; pojawiają się nuty maślane, ale przykryte - przyjemny. Smak - solidna szlachetna goryczka (ziołowo-kwiatowa), sporo chmielu poszło też na smak; ponadto przyzwoita kontra słodowa i nieco diacetylu - wyborny niemal.
Przyznam, że dawno nie piłem tak dobrej jedenastki; będzie trzeba kupować częściej niż dwa razy w roku; wydaje się, że kluczem jest stosunkowo długa data przydatności. Dodaję do ulubionych.
tam
MJK
nietzsche
Zapach: wyraźne korzenne nuty żateckiego, ale i taka lekka, trochę wkurzająca szampanowo-landrynkowa nuta nymburkowa ;)
Smak: zacznijmy od tego, że problemem piw z nymburka jest ich niewielka pełnia na tle innych Czechów i tak 11 bardziej przypomina 10, na plus spore nachmielenie i goryczka, jest mocno diacetylowe, ta słodowość tu przez to idzie stronę takich maślanych ciastek, jest też fajna herbacianość, taka ściągająca, może od chmielu, no i niestety w smaku też delikatna landryna