Piwo warzone przez Browar Fuhrmann S. A. w Połczynie Zdroju. Jest to jedno z serii sześciu Połczyńskich piw z Uzdrowiska.
Skład: woda, słód jęczmienny, chmiel.
Piwo jasne, potrójnie chmielone, pasteryzowane i filtrowane.
Dopuszcza się śladowe ilości cząsteczek słodu, które są naturalną cechą produktu. Swoją wyjątkowość zawdzięcza uzdrowiskowemu klimatowi Połczyna Zdroju i Doliny Pięciu Jezior, otoczonych wysokimi wzgórzami morenowymi. Połączenie krystalicznie czystej wody, najwyższej jakości chmielu z tradycją i profesjonalizmem tutejszych browarników daje niepowtarzalne wyjątkowe wrażenia smakowe, których trudno szukać gdzie indziej (informacje z etykiety).
Barwa złota, lekko opalizująca. Piana biała, średnio oraz grubo-pęcherzykowa. Po nalaniu wysoka na ponad centymetr. Opada w szybkim tempie do lekko porwanej warstwy z grubszym pierścieniem, który niespecjalnie równo, lecz trwale zdobi ścianki pokala. Aromat intensywny, słód w połączeniu z silnymi estrami zielonego jabłka. Aromat o słodko-kwaśnym zabarwieniu. W smaku słodowe z wyraźnym kwaskowym jabłkiem i sztuczną goryczką od niego pochodzącą. Prawidłowa goryczka, która ujawnia się pod koniec na bardzo niskim poziomie. Nasycenie CO2 średnie.
Dodał:
til - 2014-11-18 09:23:46
Komentarze:
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny
Gość
Gość
Gość
SoupDog
Basileus81