Podróże Kormorana Witbier
Podróże Kormorana Witbier
Podróże Kormorana Witbier
% alk. 4.6
Blg 12.5
5902528221125addbarcode
ulubione: 98
cena: 6,50 zł

Piwo w stylu witbier uwarzone przez Browar Kormoran z Olsztyna. Jest to jedno z pięciu piw z serii Podróże Kormorana.

Witbier to piwo o przyjemnym, lekkim, zbożowym aromacie z wyraźnie zaznaczonymi aromatami ziół – zwłaszcza kolendry oraz skórki pomarańczy. Aromaty mimo swej intensywności dobrze się komponują. Piwo jest bladożółte, przez użycie niesłodowanej pszenicy – mętne. Opalizując w szkle sprawia wrażenie faktycznie białego (jego nazwa bierre blanche znaczy piwo białe). Piana witbiera jest biała, kremowa i długo się utrzymuje. Smak piwa jest zbożowy przyjemnie kwaskowy, z wyraźną słodyczą akcentowaną przez skórkę cytrusową i kolendrę. Od razu czuć, że to piwo z rodziny piw pszenicznych, choć ziołowo-cytrusowa nuta dodaje nieco egzotyczności. Wszystko to dobrze zbalansowane składa się w smak lata. Goryczka chmielowa podobna do hefeweizen nie powinna wpływać na orzeźwiające aromaty owoców i przypraw, nie powinna też zalegać. Piwo jest dość mocno nagazowane, co w połączeniu z jego charakterem sprawia wielkie orzeźwienie. Mimo lekkości jest treściwe, ale nie oblepiające.

Piwo górnej fermentacji, pasteryzowane, niefiltrowane
Składniki: woda, słód jęczmienny, pszenica, słód pszeniczny, owies, orkisz [pszenica orkiszowa, kasza jęczmienna (pęczak)], chmiel, kolendra, słodkie skórki pomarańczy, skórki Curacao, drożdże
Barwa: mętna, bladożółta
Dostępne w butelkach bezzwrotnych o pojemności 500 ml.
Termin przydatności do spożycia: 3 miesiące
Dodał: doktor_piwo - 2013-08-21 11:14:00

oceny Oceny

Użytkownicy 8,16 / ilość: 364
Goście 8,59 / ilość: 200
średnia 8,31/10 / ilość: 564

Oceń piwo

Wygląd:
Zapach:
Smak:
Ogólna ocena:

Komentarze:

awatar
Jeśli chcesz aby komentarz był skojarzony
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny

awatar
Aure
starstarstarstarstar

2019-07-18 10:36:25
Warka do 11-ego września 2019-ego.
Nie lubię witbierów. To pierwsze piwo, po które sięgnąłem widząc, że ocen-piwo.pl mi je proponuje jako piwo lubiane wśród osób, których gust jest podobny do mojego.
I muszę przyznać... Jest dla mnie o wiele, wiele smaczniejsze, niż się spodziewałem. Piana u mnie wyszła słaba, ale im dłużej piłem, tym bardziej mi odpowiadało. Masa przypraw w składzie nie idzie na marne! Piwo jest pełniutkie, złożone na każdym etapie spożycia.
Jeśli nawet mi smakuje, śmiem twierdzić, że fanom gatunku będzie bardzo pasowało.
oceny Oceny użytkownika:
8 ( smak: 8, zapach: 8, wygląd: 7 )
awatar
Gość
awatar
Gość

2019-07-13 22:03:18
Jak dla mnie trochę wodniste.
awatar
szab12
starstarstarstarstar

2019-07-13 16:47:46
Cena 5,99 zł w Lidlu. Genialny witbier. Piana spora, zapach cytrusowy, lekko słodki. W smaku lekka słodycz, cytrusy, pomarańcza. Pijalne, smaczne, pełne. Chyba pierwszy witbier z Polski, który piję i nie jest wodniste. Polecam!
oceny Oceny użytkownika:
10 ( smak: 10, zapach: 10, wygląd: 10 )
awatar
ArdianK
starstarstarstarstar

2019-06-26 16:48:58
Smak 10 / 10
oceny Oceny użytkownika:
9 ( smak: 10, zapach: 8, wygląd: 8 )
starsze »
Zobacz także:
wykonanie choruzy.pl © 2010