Po Godzinach - Stout
Po Godzinach - Stout
Po Godzinach - Stout
Stout
% alk. 4.6
brak kodu


Piwo w stylu Stout uwarzone przez Browar Amber z miejscowości Bielkówko (niedaleko Gdańska). Jest to dziesiąte piwo z serii Po Godzinach. Piwa z tej kolekcji warzone są tylko raz i sprzedawane w limitowanej edycji w ilości 200 hektolitrów (40 000 sztuk). Stout pojawił się na półkach sklepowych w kwietniu 2017 roku.

Już w sklepach! Najciemniejsze piwo w historii naszego browaru i dziesiąty styl w serii Po Godzinach.
Stout to naturalny następca porteru i wynik eksperymentów piwowarów ze słodami palonymi około XVIII wieku w Wielkiej Brytanii. Obydwa gatunki są ze sobą silnie związane – niegdyś były popularnymi napojami klasy robotniczej, obecnie (poza Irlandią) warzone niezwykle rzadko.
Goryczkowo-słodkie, wytrawne i wyraźne w smaku piwo, o legendarnej pianie i niskiej zawartości alkoholu.
Kiedyś stouty pijano przede wszystkim, by zaspokoić pragnienie, obecnie najczęściej traktowane są jak piwa deserowe. Doskonale komponują się ze słodkimi potrawami, szczególnie z dodatkiem czekolady.
Za niezwykle ciemną, prawie czarną barwę stouta odpowiada jęczmień palony w bardzo wysokiej temperaturze. Jego dodatek nadaje stoutom nie tylko szczególnego koloru, ale również charakterystycznej goryczki.
Nasi piwowarzy opracowali swoją własną recepturę opartą na wodzie z ujęć głębinowych Browaru Amber oraz chmielach z polskich upraw.
Smakuj najczarniejsze piwo w historii Browaru Amber.

Profil aromatyczny: kawa, palone zboże
Smak: wytrawny, kawowy, gorzka czekolada
Barwa: głęboka czerń, gęsta kremowa piana

Piwo górnej fermentacji, pasteryzowane, niefiltrowane
Składniki: woda z własnych ujęć głębinowych, słody (jasny, karmelowy barwiący), jęczmień palony, chmiele z polskich upraw (Marynka, Lubelski, Sybilla), drożdże górnej fermentacji z własnej stacji propagacji
Zalecana temperatura serwowania: 8-10°C
Dostępne w butelkach bezzwrotnych o pojemności 0,5l.
Dodał: piwosz92 - 2017-04-27 08:41:47

Oceny

Użytkownicy 6,54 / ilość: 24
Goście 7,75 / ilość: 8
średnia 6,84/10 / ilość: 32

Oceń piwo

Wygląd:
Zapach:
Smak:
Ogólna ocena:

Komentarze:

Jeśli chcesz aby komentarz był skojarzony
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny


jover

2017-12-15 11:20:29
zapach słaby tylko kawa, w smaku kawa, w gardle pozostaje gorzkość lekka, wodniste, nagazowanie lekkie dobrze pasuje do reszty, ogólnie jak za te cene to się nie opłaca, lepiej kupić guinesa, niczym szczególnym się nie wybija, dla mnie za słaby, cena 9zł

Shinodin

2017-08-20 15:16:11
Piana beżowa, drobnoziarnista, ładnie gęsta i puszysta, wysoka na około półtora centymetra, powoli dziurawiąca się, generalnie utrzymującą się do końca degustacji na podobnym poziomie, pozostawia ładny i trwały lacing na ściankach szkła. Barwa ciemniejsza rubinowa wręcz czarna, nieprzejrzyste i nieklarowne, stosunkowo mocno zmętnione. W zapachu subtelne nuty kawowe i czekoladowe, palone klimaty, karmel i podbudowa słodowa. W smaku łagodnie palone, jako aftertaste występuje niestety słodka landrynka, na podniebieniu przez chwilę utrzymują się czekoladowe i kawowe klimaty, słaba kontra kwaskowa, goryczka adekwatna do stylu czyli praktycznie żadna, wysycenie na średnio-niskim poziomie. Kapsel z serii Po Godzinach, etykieta w beżowej kolorystyce, graficznie jak każda z tej edycji, całkiem wyczerpująco opisana. Warka 30.09.2017. Wodnisty stout z naciskiem na dry stout. Pijalność zdecydowanie obniża ta słodka landrynka. Piwo jest mało aromatyczne przez co klimaty charakterystyczne dla tego stylu takie jak kawa, czekolada i paloność są nieznaczne i ulotne. Przeciętne wydanie stouta, maksymalna ocena jaką mogę wystawić to 6 i ani kawałka więcej.
Oceny tego użytkownika: 6 ( smak: 6, zapach: 6, wygląd: 6 )

prisoner

2017-07-12 01:28:19
Aromatycznie bardzo ładnie gorzka czekolada i kawa dominuje. W smaku nieco wodniste, chociaż nie przeszkadza to jakoś, piwko dość pijalne.
Oceny tego użytkownika: 7 ( smak: 6, zapach: 7, wygląd: 7 )

Bob

2017-06-22 23:37:18
Przyzwoity stout, jeden z lepszych na rynku. Zapach bardzo przyjemny, w smaku na początku czuć fantastyczną nutę czekoladową, która bardzo szybko mija... Niestety, bo gdyby taki posmak utrzymywał się cały czas to to piwo byłoby mega, no ale przy takim ekstrakcie jest to raczej niemożliwe. Niemniej warto spróbować, cena jest bardzo przyjazna :)
Oceny tego użytkownika: 6 ( smak: 6, zapach: 7, wygląd: 8 )
starsze »
Zobacz także:
wykonanie choruzy.pl © 2010