Jak podają dawne przekazy, Pniewska Gospoda serwowała znakomite piwo. Budynki poczthalterii dotrwały do dnia dzisiejszego. Zachowały się również stare receptury piwowarskie, bo to również element kultury narodu, który mimo braku państwowości, chciał zachować własną tożsamość. To piwo zapewne spożywał Mickiewicz, Słowacki czy Chopin w trakcie swych podróży na Zachód. Dzięki temu, że było wyjątkowe, nazwa piwa Pniewskiego pojawiała się na ustach całej Europy.
Pniewskie to piwo pasteryzowane. Tradycyjnie warzone przez Piwowarów z pasją.