Czeskie, jasne, pełne piwo pasteryzowane, uwarzone przez Pivovar Protivin-Platan z miasta Protivin. Nazwa piwa wywodzi się od nazwiska książęcej rodziny Schwarzenbergów, która przez długi czas zarządzała browarem i przyczyniła się do znacznego rozwoju browarnictwa na ziemiach czeskich. Ekstrakt nie jest oficjalnie podany, ale zapewne są to okolice 10% wag.
W składzie: woda, słód jęczmienny, suszony chmiel w proszku i ekstrakt chmielowy.
Barwa jasno-złota, klarowna. Piana biała, po nalaniu wysoka na dwa centymetry. Początkowo drobno-pęcherzykowa, szybko jednak drobne pęcherze przeistaczają się w grubsze i pękają co sprawia osiadanie piany. Dosyć nierównomiernie ozdabia ścianki i po kilku chwilach zostaje jako zwarta warstwa, pogrubiająca się bliżej szkła. Aromat bardzo delikatny, słodowa nuta o lekko słodkim wyrazie. W smaku początkowo słodkie ze słodowymi akcentami, przy przełykaniu czuć średnio silną goryczkę chmielową. Wysycenie średnie, bez większych zastrzeżeń.
Komentarze:
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny
Gość
Piwosz92
lukas85
Gość