Uwarzone przez Piwne Podziemie.
Piwo w stylu DDH Imperial West Coast IPA.
Piwo jasne górnej fermentacji, niefiltrowane, niepasteryzowane.
Skład: woda, słód jęczmienny, płatki ryżowe, chmiel, glukoza, drożdże.
Polecana temperatura serwowania to 7-10°C.
Komentarze:
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny
Gość
Barwa: jasny bursztyn, leciutko zmętniona. Piana niska przechodząca do trwałego rimu. Po zamieszaniu trwała, drobnopęcherzykowa, zanikająca. Mocniej nalana: 5mm, dłużej zanikająca. W nosie chmielowe, nowofalowe, męskie ale wciąż eleganckie, nieprzesadzone DDH, nieco słodowe z akcentami słodkiego tokaju (rodzynki), mango i żywicy. W ustach bardzo wyważone, lekko wytrawne, z wielowarstwową goryczką, która towarzyszy a nie nieprzyjemnie zalega. Wino w ustach jest, pomimo wysokiego ekstraktu, niemęczące ale wciąż westcoastowe - mean szczupłe, bez owocowej słodyczy, z goryczką i intensywnym, wieloodmianowym chmieleniem. Jest przy tym gładkie jak na styl i imperialność. Zostawia wytrawny acz nie trawiasty, zbożowo-chmielowo-goryczkowy finisz.
Dla początkujących beekgeeków tylko jako specimen nowofalowej a przy okazji imperialnej interpretacji West Coasta w wersji DDH.
Dla konsumentów wchodzących w kraft w Lidlu to może być szok i \"zniechęta\".
Dla wprawionych geeks piwona wieczór bez połówki, z kumplami komentyjącymi ostatnie MMA i takie tam..
W kategoriach bezwzględnych moja ocena to 10/10.
Piwo w koncepcji przemyślane, potężne a jednocześnie w ciele gładkie z piękną kompozycją maskulinistycznych chmieli. Przy tym wciąż eleganckie, zdecydowane, nieprzymilające się owockami, brettami, czy marakujką.
SZ T O S
PP tak trzymać. Re Craft - tak warzyć.
BTW Tak to jest jak się piwo robi mocniejsze i się go nie filtruje i umiejętnie pasteryzuje.
Bravoooo!
Lukasz
Gość
kartofalanga
Gość
David_Haye