Najnowsza Double West Coast IPA z Piwnego Podziemia wykorzystuje mieszankę słodów pilzneńskiego, pszenicznego z minimalnym dodatkiem jasnego słodu karmelowego Carahell. Chmiel dodano na wszystkich etapach produkcyjnych: zacieranie, brzeczka przednia, gotowanie, hop stand, whirlpool i podwójnie pochmielono na zimno. Dank Side ma wszystkie cechy rasowego West Coasta – jest więc wyraźna goryczka i chmielowe posmaki grejpfruta, kandyzowanej pomarańczy owoców tropikalnych i odrobina sosenki na finiszu. Słodowość nadaje temu piwu kręgosłup, aby chmielowość mogła wystrzelić Was jak najwyżej w kosmos!
Komentarze:
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny