Pivovaria Ciemna Noc
Pivovaria Ciemna Noc
Pivovaria Ciemna Noc
% alk. 7.7
Blg 16.3
brak koduaddbarcode

Browar Pivovaria - Ciemna Noc to mocne, ciemne piwo w stylu Bock, o dojrzałym smaku i słodkim zapachu przypominającym ciasto z owocami. Wyczuwa się również woń karmelu, fig i suszonych śliwek. Ma rozgrzewający charakter, a na podniebieniu pozostawia pełny słodowy smak z przebijającymi się nutami toffi i wyraźną goryczką.

Składniki: woda; słody Weyermann: ciemne słody karmelowe, ciemne słody
jęczmienne, jasne słody jęczmienne, chmiel: goryczkowy Marynka, aromatyczny Lubelski, drożdże: Saflager W-34/70.
Piwo pasteryzowane, niefiltrowane.
Dodał: Lubię_piwo - 2014-12-23 10:54:25

oceny Oceny

Użytkownicy 6,8 / ilość: 5
Goście 8 / ilość: 2
średnia 7,14/10 / ilość: 7

Oceń piwo

Wygląd:
Zapach:
Smak:
Ogólna ocena:

Komentarze:

awatar
Jeśli chcesz aby komentarz był skojarzony
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny

awatar
root-theory
starstarstarstarstar

2015-04-16 21:16:41
Zaskakujący, treściwy bock - piwo jest bardzo złożone, praktycznie każdy kolejny łyk przynosi nowy smak, aromat. Po za tym % praktycznie nie wyczuwalny.
oceny Oceny użytkownika:
7 ( smak: 7, zapach: 7, wygląd: 8 )
awatar
Stacher93
moderatorstarstarstarstarstar

2015-03-21 13:48:03
Barwa ciemno-miedziana, brązowa, lekko zmętniona.Piana kremowa, złożona z średnich pęcherzy.Wysoka na centymetr, szybko się dziurawi, po chwili została skromna obwódka z minimalnymi smugami na środku.Zostawia na szkle trwałe, aczkolwiek cienkie i rzadkie ślady.Do końca zostaje tylko wątły wianuszek.Aromat delikatny, słodowo-słodki z suszem owocowym i biszkoptami.Pojawiają się nuty karmelowo-chlebowe i piernikowe.W smaku dość delikatne i aksamitne.Subtelna podbudowa słodowa z karmelową słodyczą, chlebowością i palonością.Gdzieś w tle akcenty gryczano-piernikowe i susz owocowy.Goryczka znikoma, przykryta przez słodycz.Rozgrzewanie czuć dopiero w żołądku, podczas przełykania zjawisko to nie występuje.Alkohol niewyczuwalny, piwo jak na swój woltaż i ekstrakt lekkie i łatwo-pijalne, chwilami wydaje się nawet wodniste. 5/10.Dziwne piwo, spodziewałem się wyrazistego, dość mocnego koźlaka.Ciemna Noc ma bardzo płytki smak i aromat.Wszystko jest zbyt delikatne, mało wyraziste.Koźlak powinien być piwem cięż
szym, bardziej treściwym.Tym bardziej tak mocny koźlak.Z tego co pamiętam inne produkty z tego browaru mnie nie zachwyciły.Koźlaki o mniejszym ekstrakcie są dużo treściwsze od tego.Podsumowując, było wszystko co trzeba, ale w zbyt słabym, mało intensywnym wydaniu.
oceny Oceny użytkownika:
6 ( smak: 6, zapach: 5, wygląd: 6 )
Zobacz także:
wykonanie choruzy.pl © 2010