zamknij Przeglądaj bez reklam! patronite
Pinta Kwas My
Pinta Kwas My
Pinta Kwas My
% alk. 6.3
Blg 16.5
5905331026574addbarcode
ulubione: 2

Uwarzone przez Browar Pinta w ramach akcji Pinta Miesiąca na miesiąc czerwiec 2018.
PINTA Kwas My 16,5° - słodki, kwaśny, cytrusowy - piwna alternatywa dla limoncello - włoskiego likieru cytrynowego. Do jasnego, zakwaszonego piwa gotowanego z zestem z cytryn, dodaliśmy świeżo wyciśnięty sok z 600 kg pachnących cytrynek. Tak przygotowaną bazę dosłodziliśmy niefermentowalnym ksylitolem (cukier z brzozy) dla nadania efektu likieru i skontrowania kwaśności. W efekcie uzyskaliśmy słodkie, kwaśne i ekstremalnie cytrusowe piwo łączące mnóstwo smaku limoncello i przyjemną pijalność kwaśnego piwa. Kwas My - tak, Włosi muszą nam wybaczyć tę bezczelność.
Surowce: słód jęczmienny pilzneński, Carapils®, słód pszeniczny jasny; chmiele: Liberty (US), Lubelski (PL); drożdże Fermentis SafAle™ US-05; bakterie kwasu mlekowego lactobacillus delbrueckii, sok z cytryn; zest z cytryn; ksylitol.
[opis producenta, fb]
Dodał: Barcelonismo - 2018-06-12 08:45:39

oceny Oceny

Użytkownicy 7,75 / ilość: 20
Goście 8,6 / ilość: 5
średnia 7,92/10 / ilość: 25

Oceń piwo

Wygląd:
Zapach:
Smak:
Ogólna ocena:

Komentarze:

awatar
Jeśli chcesz aby komentarz był skojarzony
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny

awatar
jover
starstarstarstarstar

2019-05-12 18:19:29
zapach cytrusowy, trochę mi się z miodem kojarzy, wysycenie niskie, w smaku, kwaśne, cytrusy, wyczuwalna słodycz ksylitolu, sprawia wrażenie gęstszego i pełniejszego niż jest w rzeczywistości, gorycz niska, ogólnie bardzo dobre, mega pijalne i orzeźwiające
awatar
Gandalfino
starstarstarstarstar

2019-03-03 11:18:47
Kolor brzoskwiniowy. Mętne. Piana, jaka piana?
Aromat cytrusowo słodowy. Z charakterystyczną nutą lakto.
Wysycenie niskie, drobniutkie. Jest pełnia.
Dominuje kwaśność, ale słodycz zdaje się ją doganiać. No jest odrobinę likierowo. Wszechcytryna.
Na finiszu odrobina nut jogurtowych z takim odzestowym pyknięciem. Alkoholu organoleptycznie nie stwierdzono.
Chyba piję zbyt ciepłe i o złej porze roku.
oceny Oceny użytkownika:
8 ( smak: 8, zapach: 8, wygląd: 8 )
awatar
prisoner
starstarstarstarstar

2019-02-08 14:25:34
Bardzo cytrynowo-limonkowy zapach, ogólnie kwaśnawo. W smaku mega pijalne i mega orzeźwiające. Słodko- kwaśne, oczywiście
z przewagą kwacha. Cena; 7,50 zł.
oceny Oceny użytkownika:
8 ( smak: 8, zapach: 8, wygląd: 8 )
awatar
oranjefan
starstarstarstarstar

2019-01-20 18:49:54
Aromat słodko kwaśny, owocowy, delikatnie dziki, wiejski.

Piwo o jasnopomarańczowej, zmętnionej barwie. Jest jasne, pod światło ładnie imituje rozrzedzony sok z cytrusów. Zaskakująco trwała piana - śnieżnobiała, kremowa, drobnopęcherzykowa opadająca w średnim tempie do niskiej warstewki.

Słodkie, dość pełne, z szybko zaznaczającą się kwaśnością która kontruje ów słodycz. Smaczne, owocowe, słodkawo cytrusowe. Goryczka niska, wysoce pijalne, orzeźwiające.

Słodko kwaśne piwo o aromacie i smaku cytrusów. Stosunkowo pełne, gładkie, a zarazem orzeźwiające i pijalne. Owocowo likierowa słodycz kontrowana jest przez wyraźną kwaśność i cierpkość cytrusów. Przywodzi trochę na myśl pierwszą warkę Kwasu Epsilon albo słodkie, cytrynowe, koncernowe radlery ale jest od nich pełniejsze, no i przede wszystkim naturalne. Bardzo fajne piwo, ciekawy kwas.
oceny Oceny użytkownika:
9 ( smak: 9, zapach: 9, wygląd: 9 )
starsze »
Zobacz także:
wykonanie choruzy.pl © 2010