Pinta Kwas Epsilon
Pinta Kwas Epsilon
Pinta Kwas Epsilon
% alk. 7.5
Blg 18.0
IBU 50
5905331025584addbarcode
ulubione: 18

Piwo uwarzone przez Browar Pinta z Żywca w Browarze na Jurze z Zawiercia. Jest to piwo uwarzone w ramach akcji Pinta Miesiąca - Marzec 2016. Początkowo było dostępne tylko w wersji lanej, ale po pewnym czasie pojawiło się również w wersji butelkowej. Premiera Kwasu Epsilon odbyła się 17 marca 2016 roku.

PINTA Kwas Epsilon 18° - jasne, treściwe piwo górnej fermentacji, zakwaszane blendem 3 szczepów bakterii Lactobacillus oraz chmielone w kotle i na zimno aromatycznymi, cytrusowymi chmielami amerykańskimi. Połączenie smaków kwaśnego, słodkiego i gorzkiego z posmakami owoców tropikalnych, dojrzałej pomarańczy i zielonego grejpfruta. W zapachu cytrusy (cytryna, grejpfrut, limonka) oraz aromaty bakterii kwasu mlekowego Kwas Epsilon 18° - spodziewaj się niespodziewanego.

Piwo górnej fermentacji, pasteryzowane, niefiltrowane
Składniki: woda, słody (Weyermann®: pale ale, wiedeński, diastatyczny, pszeniczny jasny), chmiele (Citra®, Mosaic™, Warrior®, Cascade, ekstrakt chmielowy z odmiany Columbus), blend bakterii (l. plantarum, l. brevis, l. delbrueckii), drożdże (Fermentis Safale US-05)
Zalecana temperatura serwowania: 9-10°C
Zalecane szkło: Snifter
Polecane kulinaria: kandyzowane cytrusy
Dostępne w butelkach bezzwrotnych o pojemności 500 ml.
Dodał: piwosz92 - 2016-03-13 20:29:31

oceny Oceny

Użytkownicy 8,09 / ilość: 95
Goście 8,23 / ilość: 47
średnia 8,14/10 / ilość: 142

Oceń piwo

Wygląd:
Zapach:
Smak:
Ogólna ocena:

Komentarze:

awatar
Jeśli chcesz aby komentarz był skojarzony
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny

awatar
Jacelinho
moderatorstarstarstarstarstar

2020-05-19 10:10:48
Barwa zmętniony bursztyn niemal całkowicie. Piana biała , drobna i w miarę trwała szczególnie jak na kwasa. Robi wrażenie bo nigdy nie widziałem tak dobrej piany na takim piwie. W aromacie czuć ze to kwasior pełną gębą. W tle cytrusy , bardzo przyjemnie to pachnie. W smaku to samo , fajny kwas, zabójczo pijalny bo kompletnie nie czuć tych 7,5 %. Jest odpowiednio kwaśne , fajne ciało , szybko znika , jest przepyszne. Może te owoce powinny być bardziej uwypuklone ale i tak jest bardzo dobrze. Warka do 18.02.2021 , gdyby były owoce jeszcze bardziej dałbym jeszcze lepszą ocenę ale dam mocną 8 i pewnie jeszcze nie raz to wypiję. Polecam :)
oceny Oceny użytkownika:
8 ( smak: 8, zapach: 8, wygląd: 8 )
awatar
ekoman69
starstarstarstarstar

2020-05-17 21:59:55
Piwo o bursztynowej barwie, zmętnione. Piana umiarkowanie wysoka, wolno opada i nie znika do końca. W zapachu kwaskowo - winne. W smaku śliwkowa kwaskowość, która przykrywa lekką grejpfrutową goryczkę. Piwo jest przyjemne w odbiorze, dobrze ułożone. Nie czuć alkoholu (7,5%). Warka 18.02.2021. Kupione w sklepie z kraftami za 8,60 zł.
oceny Oceny użytkownika:
8 ( smak: 8, zapach: 7, wygląd: 8 )
awatar
prisoner
starstarstarstarstar

2019-11-25 22:43:39
Aromat bardzo ładny, kwas mlekowy, słodko-kwaśne aromaty, owoce. W smaku subtelnie kwaśno, dlatego bardzo pijalne. Kwaśno-grejpfrutowy finisz dopełnia degustację.
oceny Oceny użytkownika:
8 ( smak: 8, zapach: 8, wygląd: 8 )
awatar
LowcaPiw
starstarstar

2019-10-19 21:03:06

Kolor przez bardzo duże zmętnienie wpada aż w pomarańcz. Kojarzy się z hefeweizenem, chociażby Bawarką. Piana biała, drobnopęcherzykowa, szybko się redukuje i delikatnie oblepia szkło. Piwo jest gęste, widać to zwłaszcza patrząc na to, jak powoli unoszą się do powierzchni bąbelki.
Aromat: Zalewa z ogórków kwaszonych, cytrusy: grejpfrut, limonka.
W smaku bardzo gładkie, aksamitne. Dominacja kwaśności, przeplatająca się z owocową słodyczą z niską goryczką grejpfrutową.
Generalnie nie moje klimaty, ale zdecydowanie warto było spróbować.
Bardzo ciekawe i nietypowe.

oceny Oceny użytkownika:
8 ( smak: 8, zapach: 5, wygląd: 7 )
starsze »
Zobacz także:
wykonanie choruzy.pl © 2010