zamknij Przeglądaj bez reklam! patronite
Pinta Brett IPA
Pinta Brett IPA
Pinta Brett IPA
% alk. 7.5
Blg 15.1
IBU 70
5905331025621addbarcode
ulubione: 9

Piwo w stylu Wild India Pale uwarzone przez Browar Pinta z Żywca w kooperacji z estońskim Tanker Brewery. Premiera Brett IPA odbyła się 6 maja podczas Festwialu Beergoszcz 2016 w Bydgoszczy.

PINTA Brett IPA 15,1° - połączenie owocowo-ziemistych aromatów dzikich drożdży Brettanomyces Bruxellensis z nowofalowymi, cytrusowymi chmielami z USA. Blend Amalgamation z The Yeast Bay zapewnia złożony profil smakowo-zapachowy przypominający dojrzałe, białe owoce (gruszki, morele), przyprawy oraz ziemisto-stajenny "funk" na średnim poziomie. Piwo fermentowane tylko i wyłącznie dzikimi drożdżami. Pszeniczna, kremowa podbudowa kontruje ekstremalną wytrawność powstałą na skutek pracy dzikich drożdży, budując przy tym wrażenie pełni w piwie. Całość intensywnie chmielona pod koniec gotowania oraz na zimno - w tanku leżakowym.

Piwo górnej fermentacji, pasteryzowane, niefiltrowane
Składniki: woda, słody jęczmienne i pszeniczne Weyermann® (pilzneński premium, pszeniczny, Carahell®), płatki pszeniczne, chmiele (Columbus, Magnum, Citra®, Cascade, Mosaic™), drożdże: The Yeast Bay Amalgamation Brett Blend
Zalecana temp. serwowania: 8-9°C
Zalecane szkło: Nonic
Polecane kulinaria: spaghetti carbonare, sałatka owocowa
Dostępne w butelkach bezzwrotnych o pojemności 0,5l.
Dodał: piwosz92 - 2016-05-08 12:18:13

oceny Oceny

Użytkownicy 7,72 / ilość: 54
Goście 7,75 / ilość: 20
średnia 7,73/10 / ilość: 74

Oceń piwo

Wygląd:
Zapach:
Smak:
Ogólna ocena:

Komentarze:

awatar
Jeśli chcesz aby komentarz był skojarzony
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny

awatar
florek210
starstarstarstarstar

2019-06-08 20:11:38
Aromat przypomina pogrzeb w ciepły czerwcowy dzień z dużą ilością wieńców i wiązanek również zapach chryzantem.
Bardzo dobre piwo!
oceny Oceny użytkownika:
8 ( smak: 8, zapach: 8, wygląd: 8 )
awatar
Lukasz
starstarstarstarstar

2019-06-05 22:57:49
Barwa coś jak capuccino, lekko jaśniejsze. Niezwykle mętne. Aromat zdradza użycie dzikich drożdży. W tle cytrusy i chmiel. W smaku wytrawne. Najpierw kwaśno, w kontrze nowofalowy chmiel, nuty trawiaste. Wysycenie odpowiednie, pijalność wysoka. Bardzo udane, oryginalne i bez wad. Warto.
oceny Oceny użytkownika:
9 ( smak: 9, zapach: 9, wygląd: 8 )
awatar
oranjefan
starstarstarstarstar

2019-05-16 21:53:44
Piwo po długiej przerwie wraca do sprzedaży. Nietuzinkowe, niecodzienne, jednym słowem wyjątkowe.

W aromacie gruszki, agrest, rabarbar, stajnia, a także biszkoptowa podstawa słodowa. Jest on intensywny, jedyny w swoim rodzaju.

W smaku w zasadzie powtórka z aromatu, z mocniejszym, i bardziej intensywnym natężeniem nut funky czyli stajni, siana, przegniłych owoców. Goryczka - średnio intensywna, kontruje wspomniane posmaki. Wysycenie na średnio niskim poziomie. Piwo mocno degustacyjne, wyraziste, bardzo funky.

Piwo, które po długiej nieobecności wraca do sprzedaży i wobec którego nie mogłem przejść obojętnie i go nie kupić. Niecodzienne, nietuzinkowe, i absolutnie nie dla każdego. Brett IPA trzeba po prostu lubić.
W aromacie mocno dojrzałe, wręcz przejrzałe gruszki, agrest, rabarbar, siano, stajnia. Jest bardzo intensywnie, przyjemnie. W smaku w zasadzie podobnie. Całość jest wytrawna, owocowa, ale na specyficzny, charakterystyczny brettowy sposób. Poza tym leciutka kwaskowatość, dużo nut funky, siana, stajni. Goryczka - średnio wysoka. Jak dla mnie rewelacja.
oceny Oceny użytkownika:
5 ( smak: 5, zapach: 7, wygląd: 6 )
10 ( smak: 10, zapach: 10, wygląd: 10 )
awatar
Chrisrks
starstarstarstarstar

2019-05-12 16:47:28
Jest to jedno z tych piw z którymi człowiek ma problem. Nie z degustacją,ale z oceną. Piwo wygląda przyzwoicie, ale nie zachwyca ani kolorem,ani pianą. Aromat wyraźnie brettowy, lekko owocowy. Mnie kojarzył się z winogronami i gruszkami. Całość lekko kwaskowa z wyraźnym mosaiciem w tle. Smak dziwny. Trochę stajenny, lekko stęchły, za chwilę wkraczają białe owoce. Całość lekko kwaskowa, ale nieźle pijalne. Alko delikatnie wyczuwalny,nie intensywny. Wysycenie dość wysokie. Dziwne,niecodzienne piwo,ale przez to ciekawe.
oceny Oceny użytkownika:
7 ( smak: 7, zapach: 7, wygląd: 6 )
starsze »
Zobacz także:
wykonanie choruzy.pl © 2010