Pinta A`la Grodziskie 2010-2020
Pinta A`la Grodziskie 2010-2020
Pinta A`la Grodziskie 2010-2020
% alk. 2.6
Blg 7.8
5908252864669addbarcode
ulubione: 2

Uwarzone przez Browar Pinta.
Wiosną 2010 roku uwarzyliśmy 1666 butelek piwa w stylu grodziskim. Ten pierwszy od czasu zamknięcia browaru w Grodzisku Wlkp. (1994) komercyjnie uwarzony Grodzisz był prywatną inicjatywą Grześka Zwierzyny i Ziemka Fałata. Sukces Ala Grodziskiego od Żywca i Zdroju stał się kamieniem węgielnym Browaru PINTA. Niecały rok później zadebiutował Atak Chmielu i w polskim piwowarstwie nic już nie było takie samo.
Sukces Ala Grodziskiego, PINTY i ogromnej rzeszy polskich rzemieślników nie byłby możliwy bez Andrzeja Sadownika (Czesa), który w 1998 roku na łamach Piwosza opublikował manifest - Już pora zaczynać warzenie domowe. W kolejnych latach, gdy piwowarstwo domowe stało się popularnym hobby, Andrzej zaangażował się w organizację Konkursu Piw Domowych, stworzenie Polskiego Stowarzyszenia Piwowarów Domowych a także skuteczne przywrócenie pamięci o Piwie Grodziskim na świecie w ramach projektu Grodziskie Redivivus.
W dziesiątą rocznicę tamtej wspaniałej historii znów uwarzyliśmy Ala Grodziskie - tym razem wspólnie z Andrzejem Sadownikiem!
Piwo pasteryzowane, filtrowane.
Skład: woda, słód pszeniczny, Weyermann dymiony dymem z dębu, chmiel Lubelski, drożdże FM51.
Dodał: Barcelonismo - 2020-08-13 12:04:54

oceny Oceny

Użytkownicy 8,38 / ilość: 8
Goście 7 / ilość: 1
średnia 8,22/10 / ilość: 9

Oceń piwo

Wygląd:
Zapach:
Smak:
Ogólna ocena:

Komentarze:

awatar
Jeśli chcesz aby komentarz był skojarzony
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny

awatar
Jacelinho
moderatorstarstarstarstarstar

2020-10-28 12:01:22
Barwa złota , lekko zmętnione. Piana biała , w miarę trwała , drobna , choć trochę średnich oczek też się pojawiło. Zostawia ładny lacing. W aromacie ale mocno wędzony , szynka konkret. Bardzo intensywny i przyjemny , kojarzący się od razu z Grodziskim. W smaku tak samo. bardzo szynkowe , wędzone. Gaz powyżej średniego , w sam raz na Grodziskie. W miarę pełne co zadziwia przy takich parametrach. Sesyjne , przyjemnie się pije. Wytrawne , niezła goryczka nawet. Rewelacyjny przedstawiciel stylu. Szkoda że mała butelka. Warka do 27.04.2021
oceny Oceny użytkownika:
9 ( smak: 9, zapach: 9, wygląd: 8 )
awatar
piotremon
starstarstarstarstar

2020-09-30 23:56:28
Wygląd: jasne (barwa słomkowa, w stronę jasnożółtej), lekko zmętnione piwo z dosyć obfitą, idealną, redukującą się w średnim tempie pianą oblepiającą szkło.
Zapach: wędzonka o jakiej marzyłem, naprawdę idealnie wyważona, dosyć intensywna i z przyjemnym słodowym tłem.
Smak: niesamowicie przyjemny i świetnie zbalansowany. Piwo bardzo lekkie, ale przyjemnie słodowe ze zdecydowaną (lecz nie za mocną) chmielową kontrą. Wysycenie średnie w stronę wysokiego, moim zdaniem w punkt. Wędzonka jak w aromacie zniewalająco przyjemna.
Cieszę się, że je dorwałem, szkoda, że tylko jedno.
oceny Oceny użytkownika:
10 ( smak: 10, zapach: 10, wygląd: 10 )
awatar
Gość
awatar
Gość

2020-09-26 15:54:52
Moje pierwsze piwo wędzone.
Pierwsze skojarzenie - wędzona makrela ;-)
I choć taką rybę uwielbiam, to to piwo jakoś mi nie podeszło...
Wiem, że to historia polskiego piwowarstwa, dlatego \"za zasługi\" ocena 7
awatar
Lukasz
starstarstarstarstar

2020-09-26 15:32:39
Jasna barwa i wysoka piana. Lekko dymem daje w aromacie. Piwo wypiłem dosłownie w kilka sekund, gdyż jest to idealne Grodziskie. Ma wszystko czego potrzeba - smak, aromat i niezwykłą pijalność. Jest lekkie, bąbelki szczypią, a w ustach zostaje delikatny powiew wędzonki. Jedyne na co mogę narzekać to wypuszczenie takiego piwa w butelce 330 ml. Absurdalne.
oceny Oceny użytkownika:
9 ( smak: 9, zapach: 8, wygląd: 8 )
starsze »
Zobacz także:
wykonanie choruzy.pl © 2010