Perun Sabat Czarownic
Perun Sabat Czarownic
Perun Sabat Czarownic
% alk. 5.8
Blg 13.0
5903292264035addbarcode
ulubione: 11

Produkt browaru kontraktowego Perun, uwarzone dla Browaru Franciszków z Piaseczna, przez Browary Regionalne Wąsosz. Głównym piwowarem i autorem receptury jest Adam Czogalla. Sabat Czarownic to ciemne piwo pszeniczne w
niemieckim stylu Dunkelweizen. W zapachu bananowo-goździkowe, w smaku dodatkowo subtelna czekolada i herbatniki. Słodkie, ale z wytrawnym finiszem i minimalną goryczką.

Skład piwa na butelce podany w ubogiej wersji, dokładny skład na stronie internetowej: słody: Pilzneński, Pszeniczny, Karmelowy, Czekoladowy; chmiele: Sybilla, Iunga; drożdże: WB06.

Barwa ciemnego bursztynu, zmętniona. Piana o ciemniejszym odcieniu bieli. Po nalaniu utworzyła się nierówna około centymetrowa warstwa, składająca się z rozmaitej wielkości pęcherzy. Prędko się podziurawiła. Pozostała skromna obręcz, która zostawiała niezbyt równe i trwałe ślady na szkle. Aromat średnio-intensywny. Wyraźna nuta słodu pszenicznego w połączeniu z karmelem, do wyłapania też goździki i nuta drożdżowa. Zapach ten jest słodki i przyjemny. W smaku treściwe. Ponownie słód pszeniczny dobrze współgra ze słodowo-karmelową bazą. Piwo to jest słodkie, chwilami pojawia się delikatna kwaskowość pochodząca od pszenicy. Nasycenie średnie, prawidłowe.
Dodał: Stacher93 - 2014-11-04 11:14:26

oceny Oceny

Użytkownicy 6,85 / ilość: 112
Goście 6,88 / ilość: 32
średnia 6,85/10 / ilość: 144

Oceń piwo

Wygląd:
Zapach:
Smak:
Ogólna ocena:

Komentarze:

awatar
Jeśli chcesz aby komentarz był skojarzony
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny

awatar
Chrisrks
starstarstarstarstar

2020-12-01 17:54:30
Ja również przychylę się do chóru malkontentów.Oczekiwałem nade wszystko więcej \"ciała\" w Sabacie.Gdzieś z tej 13-tki niewiele zostało.Piwo jest dosyć wodniste i dziwnie skomponowane w smaku.Lekko kwaskowe,wędzone?Całość mocno słodowa i odrobinę fenolowa.Aromat zbudowany podobnie ale tu dochodzi lekko bananowy zapach.Najmocniejszym punktem piwa jest wygląd.Lałem dość intensywnie,więc ten ciemno brązowy kolor i ładna beżowa piana robi fajne wrażenie.Na pewno można kupić i wspomagać Perun ale to trudny styl i nie każdemu przypadnie do gustu.
oceny Oceny użytkownika:
6 ( smak: 5, zapach: 6, wygląd: 8 )
awatar
BRYNIU
starstarstarstarstar

2020-04-13 14:55:21
Jasno-beżowa piana o drobno-pęcherzykowej strukturze. Średnio-opadająca. Brak lacingu. Barwa brunatna - zmętniona. W aromacie nuty czekoladowe, jak i lekko karmelowe. Na dalszym planie lekkie biszkopty-herbatniki. Wyczuć można charakterystyczny banan jak i subtelne goździki czy suszone owoce. W smaku wodniste. Brak tu zdecydowanie głębi oraz wyrazistości. Czuć czekoladę, banan, lecz bez większego polotu. Podsumowując: Piłem o wiele lepsze Dunkelweizeny.
Wysycenie: średnie
Warka do: 08.04.2020
oceny Oceny użytkownika:
6 ( smak: 6, zapach: 6, wygląd: 6 )
awatar
Damcio88
starstarstarstarstar

2019-12-18 16:22:59
Można mieć oczekiwania większe ale przecież jest dobry przedstawiciel swojego stylu. Dobrze się pije a odczucia zgadzają się z opisem na kontretykiecie.
oceny Oceny użytkownika:
7 ( smak: 7, zapach: 7, wygląd: 8 )
awatar
Gość
awatar
Gość

2019-08-03 23:45:56
Słabe, mdłe, bez wyrazu. Jak to możliwe, że tzw. rzemieślniczy browar wypuszcza coś tak miałkiego... Rozczarowanie.
starsze »
Zobacz także:
wykonanie choruzy.pl © 2010