Pauwel Kwak
Pauwel Kwak
Pauwel Kwak
% alk. 8.4
brak koduaddbarcode
ulubione: 4
cena: 10 zł za 330 ml

Warzone przez belgijski, rodzinny browar Bosteels, z miasta Buggenhout. Jest to pasteryzowane i filtrowane piwo górnej fermentacji, warzone od 1791 roku, w stylu Belgian Special Ale. Samo piwo znane jest przede wszystkim z bardzo nietypowej oryginalnej szklanki, która nawet widnieje w herbie zamieszczonym na butelce. Szklanka ta przypomina klepsydrę z okrągłym dnem, która umieszczona jest na ładnym, zdobionym, drewnianym stojaku. Nazwa piwa to imię i nazwisko jego twórcy - Pauwela Kwaka. Miał on swoją gospodę i warzył piwo, wymyślił też właśnie kształt wyżej opisanego szkła, które pozwalało z łatwością pić piwo bez zsiadania z konia.

Skład: woda mineralna, słody jęczmienne, słód pszeniczny, chmiele i cukier.
Piwo dostępne w butelkach o pojemności 330 ml oraz 750 ml (zamykane korkiem).
Polecana temperatura serwowania to przedział 6-7°C.

Barwa jasno-miedziana, klarowna z delikatnym ciemno-czerwonym odcieniem. Piana w kolorze łamanej bieli, złożona z różnej wielkości pęcherzy. Po nalaniu wysoka na centymetr, dosyć szybko osiadła, pozostały wyspy z niedużym pierścieniem, który zostawiał równe, aczkolwiek niezbyt grube koronki na szkle. Aromat wyraźny i ciężki, suszone owoce w połączeniu z kwaskowymi nutami szampańskimi, do tego akcenty alkoholowe. W smaku na początku słód, następnie słodycz i mocno wyczuwalne czerwone owoce z odrobiną suszu. Jest też odrobina krótkiej goryczki, którą można wyłapać na końcu oraz subtelna nuta alkoholowa. Piwo jest mocno wysycone dwutlenkiem węgla. W smaku alkohol jest tylko lekko zaznaczony, aczkolwiek
bardzo mocno czuć rozgrzewanie w gardle, tuż po przełknięciu.
Dodał: Stacher93 - 2014-10-15 09:44:36

oceny Oceny

Użytkownicy 7,71 / ilość: 38
Goście 8,26 / ilość: 19
średnia7,89 / ilość: 57

Twoja ocena

Wygląd:
Zapach:
Smak:
Ogólna ocena:

Komentarze:

awatar
Jeśli chcesz aby komentarz był skojarzony
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny

awatar
SlawekT
starstarstarstarstar
2021-09-14 22:41:50
Niezłe piwo, zbliżone do piw trapistów.
Kolor brązowy, nagazowanie niewielkie, piana mała
Zapach: wanilia, rodzynki, suszone owoce
Smak: lekko słodkie, goryczki niemal brak.
Całkiem nie złe, ale piłem lepsze kwaki.
awatar
Gość
awatar
Gość
2021-02-18 16:27:28
Ciemno bursztynowe, wręcz miedziane. U mnie było mocno spienione acz piana tylko średniopęcherzykowa, szybko opadająca i z zaledwie niewielkim lacingiem. Pachnie słodem i mąką ale też alkoholem. W smaku głównie słodycz słodowa i miodowa za to alkohol jest tu dość mocno ukryty choć ma przecież aż 8,4%. Owoce mało wyczuwalne a jeśli już to nie świeże a wędzone, takie jak z kompotu wigilijnego Wysycenie wysokie ale sesyjność co najwyżej średnia. Dobre piwo.
awatar
Gość
awatar
Gość
2019-04-01 00:33:22
Piwo wyśmienite. Unikalny smak. Dla mnie miejsce nr 1 w Belgii. Polecam każdemu kto lubi piwo z wysokiej półki. Super
awatar
SoupDog
starstarstarstarstar
2018-07-20 22:48:00
Pilem w butelce 0,33 z inną etykietą, ale to samo piwo, kupione w Belgii. Mnie nie smakowało. Przeważa słód w dużej ilości i alkohol. Ciężkie, męczące, odpychające, gorsze od innych dubbli. Trzeba pić mocno schłodzone i nie pozwolić mu na ocieplenie, dlatego podawane jest w szklance przypominającej klepsydrę.
oceny Oceny użytkownika:
5 ( smak: 5, zapach: 5, wygląd: 9 )
starsze »
Zobacz także:
wykonanie choruzy.pl © 2010


Serwis przeznaczony jest
dla osób pełnoletnich.

Klikając przycisk "Przejdź do serwisu" potwierdzasz swoją pełnoletność oraz wyrażasz zgodę na przetwarzanie, Twoich danych osobowych zapisanych w plikach cookies i im podobnych technologiach.
Więcej przeczytasz w Polityce Prywatności.




Koszty funkcjonowania serwisu pokrywa emisja reklam.
Prosimy o wyłączenie wszystkich wtyczek typu AdBlock.