Orval
Orval
Orval
% alk. 6.2
0000054040014addbarcode
ulubione: 5

Orval to jasne piwo górnej fermentacji opuszczające browar mając 5,2% alkoholu. Wystarczy jednak dać mu czas, aby po roku dojrzewania w temperaturze od 10 do 15 °C uzyskało nawet 7,2% alkoholu. Piwo mocno goryczkowe, bardzo zyskuje gdy przetrzymamy je kilka lat w piwnicy.
Dodał: deserapan - 2011-11-10 11:00:00

oceny Oceny

Użytkownicy 7,78 / ilość: 23
Goście 8,38 / ilość: 26
średnia 8,1/10 / ilość: 49

Oceń piwo

Wygląd:
Zapach:
Smak:
Ogólna ocena:

Komentarze:

awatar
Jeśli chcesz aby komentarz był skojarzony
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny

awatar
Chrisrks
starstarstarstarstar

2019-07-14 15:22:19
Muszę docenić to piwo.Leżakowało rok w piwnicy i pewnie mogłoby dłużej. Niesamowicie atrakcyjny wygląd.Gruba,kremowa,potężna piana wypełnia szkło i wcale nie chce opaść.Piwo koloru ciemno pomarańczowej,miedzianej.Dość charakterystycznie zamglone. Najmniej dzieje się w aromacie.Ot,dzikie drożdże,trochę stajennych ,skórzanych klimatów.Alko niemal niewyczuwalne. Smak to już odpowiednia kompozycja czerwonych owoców,pigwy,jakieś stajenne zapachy.Duża wytrawność,leciutki alko w smaku.Mocno wysycone,ale pijalne.Goryczka dobra nie zalegająca.Myślę,że każdy będzie miał jakieś dodatkowe odczucia smakowe związane z Orvalem. Ciekawe jak zmieniłoby się z kolejnymi latami leżakowania?
oceny Oceny użytkownika:
8 ( smak: 8, zapach: 6, wygląd: 9 )
awatar
Marianek
starstarstarstarstar

2019-02-24 08:54:29
Oko: kolor miedzi, piana biała bardzo gęsta, wysoka, niezbyt trwała, zostawia silny ślad na szkle. Bardzo ładnie się prezentuje.
Nos: winna nuta na pierwszym planie, do tego stajenna ? końska derka oraz w tle owocowa. Ze szkła podobnie do tego więcej owocowej ? gruszka, jabłka i inne białe owoce. Jest tez kwaskowo od drożdży.
Smak: wytrawno-kwaskowe, sporo walorów degustacyjnych. Nuty smakowe podobnie jak w zapachu, choć dzikich znacznie mniej niż w zapachu, do tego goryczka chmielowa, ziołowo-kwiatowa bardzo przyjemna, goryczka na finiszu dość wyraźna. Nie brak także, choć bardzo krótko trwa na języku, odczucia słodyczy owocowej.
oceny Oceny użytkownika:
9 ( smak: 8, zapach: 9, wygląd: 9 )
awatar
nietzsche
starstarstarstarstar

2018-12-03 20:37:11
Wygląd: Po otwarciu niemal eksplodowało, więc na ładną pianę nie ma co liczyć, kolor ciemny bursztyn, delikatnie zmętnione
Zapach: zaraz po otwarciu uniósł się zapach dzikusów (taki naprawdę stajenny) i aldehydu octowego, ze szkła melasa i odrobina czerwonych owoców suszonych, bardzo ciekawy profil chmielowy i / lub szałwiowy
Smak: Piwo dosyć wytrawne, chociaż momentami ma jakieś przebłyski melasowo-herbatnikowo słodkie, innym razem dziko-flandersowo kwaśne, w smaku ten chmiel to jednak szałwia i też taką goryczkę dziwną wnosi, trawiasto-pokrzywową, dzikość w zapachu była zdecydowanie większa, w smaku jest umiarkowana, sporo owoców, raczej już świeżych, białych i czerwonych. Ciekawe doświadczenie.
oceny Oceny użytkownika:
7 ( smak: 7, zapach: 8, wygląd: 6 )
awatar
nietzsche
starstarstarstarstar
2018-12-03 20:39:58
Piwo przegazowane, przefermentowane, co też wpływa pewnie na płytkość smaku w odbiorze
oceny Oceny użytkownika:
7 ( smak: 7, zapach: 8, wygląd: 6 )
awatar
Gość
awatar
Gość

2018-10-22 12:34:34
Ikona belgijskiego browarnictwa!
starsze »
Zobacz także:
wykonanie choruzy.pl © 2010