Orval
Orval
Orval
% alk. 6.2
0000054040014addbarcode
ulubione: 10

Orval to jasne piwo górnej fermentacji opuszczające browar mając 5,2% alkoholu. Wystarczy jednak dać mu czas, aby po roku dojrzewania w temperaturze od 10 do 15 °C uzyskało nawet 7,2% alkoholu. Piwo mocno goryczkowe, bardzo zyskuje gdy przetrzymamy je kilka lat w piwnicy.
Dodał: deserapan - 2011-11-10 11:00:00

oceny Oceny

Użytkownicy 7,97 / ilość: 36
Goście 8,38 / ilość: 26
średnia8,15 / ilość: 62

Twoja ocena

Wygląd:
Zapach:
Smak:
Ogólna ocena:

Komentarze:

awatar
Jeśli chcesz aby komentarz był skojarzony
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny

awatar
SlawekT
starstarstarstarstar

2021-07-18 23:32:50
Wygląd: barwa ciemnozłota, mętne, piana spora średnio pęcherzykowa, średnio trwała, pozostaje w postaci obrączki.
Zapach: suszone morele, owoce, kwiaty, słodowy, lekko winny, cytrusy
Smak: lekka goryczka, owoce, lekko przyprawowy, cytrusowy, nasycenie dość wysokie
oceny Oceny użytkownika:
8 ( smak: 8, zapach: 8, wygląd: 8 )
awatar
luke123
starstarstarstarstar

2021-03-13 07:18:51
Rozlew: 23.12.2019
Data ważności: 23.12.2024

Wygląd: Przy otwieraniu zaczęło podchodzić do góry, co jest typowe dla orvala, ale nic się nie wylało. Barwa miedziana, dość klarowne, no lekka opalizacja. Piana ładna, dość obfita, trwała, lacing pozostawia, 9/10

Aromat: W Orvalu może się zmieniać z czasem, w tym momencie od rozlewu - przede wszystkim dzikus - końska derka, skóra, czerwone owoce - wiśnie i truskawki, wino. Delikatna ziołowość od chmielu w tle jest. Jakby jakaś skórka pomarańczowa, cytrusy. Słodowość znikoma. W tle jest jakaś przyprawowość, zastanawiam się czy to od szałwii, chmielu czy fenoli, ciężko określić. Generalnie przez dzikusy aromatycznie chyba bardziej spokrewnione np. z flandersami niż pozostałymi trapistami. 9+/10

Smak: Jest oczywiście brettowe - koń i owoce, kwasowość delikatna. Jest bardzo wyraźna goryczka ziołowo -... no właśnie nie wiemy do czego porównać, jakby mineralna, generalnie inna, bo nie tylko od chmielu, ale i szałwii. Trochę się utrzymuje, dla wielu nie będzie taka łatwa w odczuciu, ale to super, po pierwsze to ciekawe doświadczenie, po drugie trapistowskie piwa bez goryczki potrafią trochę mulić. Bardzo wytrawne, co podbija odczucie goryczki. Wysycenie oczywiście bardzo wysokie, co trochę męczy, ale po jakimś czasie się odgazowuje i jest ok. No smak ma swój niepowtarzalny charakter i charakterność - wyrazistośc, które ciężko opisać i do czegokolwiek porównać. 9/10

Jeżeli jakieś piwo miałoby zasługiwać na miano ciekawego to właśnie Orval. Jest piękne, zadziorne, złożone i niepowtarzalne. Każdy powinien spróbować i wyrobić sobie własne zdanie, nie jest łatwe, nie każdemu będzie pasować. 9/10
oceny Oceny użytkownika:
9 ( smak: 9, zapach: 9, wygląd: 9 )
awatar
prisoner
starstarstarstarstar

2020-05-04 20:37:26
Wysoko nasycone, zaraz po otwarciu niestety uciekło trochę płynu. Aromat bardzo stajniany, sporo dzikości oraz owoców białych oraz gruszki. W smaku wytrawne, przyprawowe, owocowe z dość wyraźną goryczką o profili trawiasto ziołowym. Konkretne i wyraziste.
oceny Oceny użytkownika:
8 ( smak: 8, zapach: 9, wygląd: 8 )
awatar
David_Haye
starstarstarstarstar

2019-12-31 18:49:41
No dzikość. Taka świeża. Nie jest taka ordynarna jak słyszałem. Nuty winne i skórzane. Piana bardzo obfita,
drobnopęcherzykowa. Piana szybko się dziurawi i znika. Piwo jest złociste i klarowne. W szkle już dzikość jest
zdecydowanie bardziej wyraźna. Mamy nuty końskie i nuty stajni. Piwo jest średnio wysycone. Być może, ze przy otwieraniu się lekko wygazowało. Jest gładkie i zwiewne. Bardzo fajne ciało z taką miękką i delikatną teksturą. W smaku mamy kwintesencje Belgii. Jest z jednej strony bardzo fajna winność, która nadaje elegancje. Jest też funky, ale tak niezbyt intensywnie. Jest też przyprawowa nuta. Piwo sprawia wrażenie rześkiego. Bardzo fajnie się pije. Nie ma tu jednak wow. Bardzo fajny przedstawiciel piw klasztornych. Ciekawa Belgia.
oceny Oceny użytkownika:
7 ( smak: 7, zapach: 8, wygląd: 6 )
starsze »
Zobacz także:
wykonanie choruzy.pl © 2010


Serwis przeznaczony jest
dla osób pełnoletnich.

Klikając przycisk "Przejdź do serwisu" potwierdzasz swoją pełnoletność oraz wyrażasz zgodę na przetwarzanie, Twoich danych osobowych zapisanych w plikach cookies i im podobnych technologiach.
Więcej przeczytasz w Polityce Prywatności.




Koszty funkcjonowania serwisu pokrywa emisja reklam.
Prosimy o wyłączenie wszystkich wtyczek typu AdBlock.