Jeśli szukasz klasyki, trafiłeś pod dobry adres. Nasz pils jest rześki, lekko zbożowy i ma wytrawny, chmielowy finisz. Sprawi, że docenisz idealny balans piwnych składników oraz stylowość na miarę poznańskiej bimby toczącej się godnie Świętym Marcinem

Piwo uwarzone z dodatkiem mokrych, świerzo zebranych szyszek chmielu polskiej odniany Zula z uprawy Polish Hops w Karczmiskach Pierwszych.

Skład: woda, słód pilzneński, płatki ryżowe, carapils, słód zakwaszający, chmiele(Lunga, Saaz, Sybilla), drożdże(W34/70)

Piwo dolnej fermentacji, niefiltrowane, pasteryzowane, naturalnie mętne.
Piwo jasne, lekkie o umiarkowanej goryczce i przyjemnym aromacie

Składniki: woda, słód jęczmienny, chmiele: Pacific Crest, Nelson Sauvin, Motueka, drożdże.

Nowa seria piw, w której wracamy do klasyki piwowarstwa.

Do współpracy zapraszamy piwowarów z krajów, gdzie Pils cieszy się największą popularnością.

Jako pierwszego zaprosiliśmy naszego przyjaciela ze słowackiego browaru Berhet, czyli Milosa Harcarika. Efektem naszej współpracy jest Pils, chmielony odmianami Puławski i Saaz, które kontrują słodowy charakter piwa i nadają mu mocnej, czystej goryczki. Wnoszą także nuty ziemiste, kwiatowe oraz delikatnie korzenne.

Pils z Ziemi Kujawskiej to piwo dolnej fermentacji o słodowo – chmielowym smaku i aromacie. Orzeźwiające i idealnie zbalansowane, z wyczuwalną chmielową goryczką. Składniki: woda, słód jęczmienny, chmiel, drożdże.

Pils to jeden ze stylów pokazujących doświadczenie piwowara i kunszt browaru. Odpowiedni balans pomiędzy słodowymi oraz chmielowymi akcentami i wyrazista goryczka to cechy naszego Pilsa, który przez wielu uznawany jest za najlepszy w Polsce.

Składniki: SŁODY: pilzneński, monachijski, CHMIEL: magnum, lubelski, sybilla, DROŻDŻE: W34/70. Piwo jasne pasteryzowane, niefiltrowane. Temperatura serwowania 6-8°C.