Ciemne piwo było dumą regionu Biržai przez długi czas. Istnieją pewne opowieści, że wcześniejsi piwowarzy z tego regionu zalewali ten sam słód kilkakrotnie. Pierwsze zanurzenie słodu pozwoliło uzyskać mocne i ciemne piwo o wyjątkowym smaku. Po drugim zanurzeniu piwo stało się jaśniejsze, a jego smak stał się słabszy. Ponieważ smak piwa po pierwszym nalaniu był szczególnie wyrazisty, ten rodzaj piwa w Biržai był najbardziej ceniony. Piwo „Tamsusis” produkowane w browarze „Biržų alus” jest bogate i intensywne, charakteryzuje się ciemnorubinową barwą, przypisywaną stylowi piwa „Munich Dunkel Lager”. Lekki i karmelowy smak słodu jest dobrze wyrażony w tym piwie, ale nie przyćmiewa innych szczegółów tego piwa. Można również poczuć posmak pieczonego chleba i orzechów, przeplatający się z zapachem aromatycznych chmieli. (opis producenta)

Dunkel o czerwono - brązowej barwie. Słodowo-słodkie, treściwe, palone i gorzkie, delikatne ciemne.

Warzone z ciemnego organicznego słodu. O słodowym, lekko karmelowym smaku.
Wegańskie, produkt zawiera gluten.

Die dunkle Freude: Ta dolna fermentacja specjalność, warzona z ciemnym słodem palonym, uzyskuje ciepły, czerwonawy kolor i rozpieszcza smakoszy zaokrąglonym, słodkawo-słodowym smakiem.

Piwo uwarzone przez niemiecki browar Biermanufaktur Engel z Crailsheim (kraj związkowy Badenia-Wirtembergia).

Składniki: woda, słód jęczmienny, chmiel
Dostępne w butelkach o pojemności 500 ml.

Piwo uwarzone przez niemiecki browar Bub z Leinburg (kraj związkowy Bawaria).

Wartość energetyczna: 46 kcal / 100 ml
Dostępne w butelkach o pojemności 500 ml.

Piwo uwarzone przez niemiecki browar Bub z Leinburg (kraj związkowy Bawaria).

Wartość energetyczna: 46 kcal / 100 ml
Dostępne w butelkach o pojemności 500 ml.

Piwo uwarzone przez niemiecki browar Gampertbräu Gebrüder Gampert z Weißenbrunn (kraj związkowy Bawaria).

Zalecana temperatura serwowania: 8-9°C
Dostępne w butelkach o pojemności 500 ml.

Piwo uwarzone przez niemiecki browar prywatny Waldhaus z Weilheim (kraj związkowy Badenia-Wirtembergia).

Składniki: woda, słód jęczmienny, naturalne szyszki chmielu, drożdże
Dostępne w butelkach o pojemności 330 ml.

Piwo uwarzone przez austriacki browar prywatny Pfesch z Treubach.

Zalecana temperatura serwowania: 7°C
Dostępne w butelkach o pojemności 330 ml.