Grodziskie chmielone odmianą Citra. Powstałe w kooperacji z poznańskim pubem Piwna Stopa.

Uwarzyliśmy kolejną wariację jedynego stuprocentowo polskiego stylu piwnego. Tym razem zdecydowaliśmy się na wersję inspirowaną polskim sadem. Uwarzyliśmy Grodziskie na słodzie, który został uwędzony dymem z drewna czereśniowego, i dodaliśmy do niego grillowanych owoców popularnych w polskich sadach odmian – śliwek Renkloda oraz gruszek Król Sobieski. Efektem jest niesamowicie lekkie i orzeźwiające piwo z wyraźnymi nutami owocowego dymu. Wędzeniem oraz grillowaniem osobiście zajęła się załoga Browaru Zapanbrat.

W aromacie początkowo dominuje delikatna wędzonka, do której po chwili dochodzą nuty śliwek oraz mirabelek. W smaku można także wyczuć ziołową goryczkę, przełamującą słodycz owoców. Na koniec w ustach pozostaje przyjemny posmak białego wina i lekka cierpkość pochodząca od gruszek. Duża pijalność, wysokie nagazowanie!

W przypadku naszej nowej propozycji, mamy wszystko co takowy Grodzisz mieć powinien; pszeniczne ciało, wysokie wysycenie, wyraźne dymione nuty od grodziskiego słodu wędzonego dębiną, a do tego goryczka w górnych granicach stylu, którą zawdzięczamy wyłącznie chmielowi w odmianie Tomyski.

Aromat dymny, w smaku wytrawne, nuty dymno-wędzono-szampanowe bardzo subtelne na dalszym planie, spore wysycenie, zwiewne w odbiorze, siedzi w stylu, fajne na upaly, ogolnie bardzo pijalny grodzisz

Klasyczne Grodziskie uwarzone w kooperacji z Szałpiw, Same Krafty i Smaki Piwa.

Bernardyńskie to część piwnej tradycji Wielkopolski. To mocniejsza wersja piwa w stylu Grodziskie. Bogate w smaku i aromacie dzięki połączeniu tradycyjnego słodu pszenicznego, suszonego dymem drewna dębowego z lekką goryczką wielkopolskiego chmielu Tomyskiego. Leżakowane i dojrzewające w butelkach

Wariacja na temat stylu Grodziskie. Do Podstawowej wersji dodaliśmy sok z białych winogron, który wniósł do piwa winne nuty i nadał lekko słodki smak.

skład: woda, słód jęczmienny wędzony dębem (Bruntal), sok z białych winogron (10%), chmiel, drożdże.

Pora zabrać się za nasze piwowarski skarb - piwo grodziskie, które oryginalnie od wieków warzone jest w browarze w Grodzisku Wielkopolskim. Nie znajdziesz nic lepszego na upalne lato niż leciutkie piwo zbudowane na pszenicznym słodzie wędzonym, w którym nuty dymne uzupełniają się z wyraźną goryczką, a pijalność podbija wysokie nasycenie!

Pora zabrać się za nasz piwowarski skarb - Piwo Grodziskie, które postanowiliśmy podkręcić brzoskwinią. To piwo zbudowane na pszenicznym słodzie wędzonym, w którym nuty dymne uzupełniają się z subtelnym brzoskwiniowym aromatem, a pijalność podbija wysokie nasycenie!
Sprawdź jak można podkręcić polskiego klasyka!

Grodziskie Piwobraniowe 2024 to edycja inspirowana ginem receptury piwowara domowego Kacpra Specyała, który drugi rok z rzędu zwyciężył Grodziski Konkurs Piw Domowych. Dodatki w postaci jałowca i kardamonu, czyli składników używanych m. in. do aromatyzowania ginu, dodatkowo wzmocniły orzeźwiający profil grodzisza i urzekły jury konkursu.

Sugerowana temp. podania: 3-5 °C.