Ciekawe piwo od browaru Olimp w niespotykanym stylu Raspberry Sour Brett Ale.
Składniki: woda; słody (pilzneński, monachijski, pszeniczny, czekoladowy 1200, Carafa II Special); dodatki (sok z malin NFC, łuskane pestki dyni, prażone: jęczmień, żyto i cykoria); chmiel (Sybilla); drożdże Brettanomyces Blend.
Piwo ciemne, klarowne. Piana bardzo słaba i nietrwała.
W aromacie bardzo przyjemna słodycz. Przede wszystkim maliny ale też rodzynki, goździki, cynamon, przyprawy korzenne.
W smaku dominuje kwas. Niedojrzałe maliny lub czerwone porzeczki. Wyraźnie cierpkie, kojarzy się z wytrawnym winem. Bardzo pijalne.
Komentarze:
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny
Shinodin