Początek roku 2022 to wskrzeszenie marki piwa Odra produkowanego w Browarze Mieszczańskim we Wrocławiu.
Browar założony w roku 1984 przez Roberta Haina, właściciela lokalu Alter Weinstock, początkowo miał wytwarzać piwo na potrzeby własnego lokalu. Szybko jednak browarem zaczął interesować się większy podmiot, jakim było Stowarzyszenie Wrocławskich Oberżystów i Szynkarzy, które wykupiło browar w 1907 i produkowało w nim piwo, aż do wybuchu II Wojny Światowej. Podczas wojny browar uległ znacznym zniszczeniom, a odbudowany w latach 50 zaczął działać pod nazwą Browar Mieszczański, by wkrótce stać się Oddziałem Mieszczańskim przyłączonym do Wrocławskich Zakładów Piwowarskich. Konkurencja na rynku piwnym była tak duża, że zakład nie przetrwał. W 1996 podjęto decyzję o zatrzymaniu produkcji piwa.
Obecnie, w byłych zakładach browaru zaadaptowanych na Centrum Kulturalne organizowane są wystawy oraz imprezy kulturalno-rozrywkowe. Piwo Odra było jedną z marek Browaru Mieszczańskiego, o której krążyło wiele legend. Mazurska Manufaktura jego produkcję powierzyła wrocławskiemu zakładowi Browarowi Profesja, który słynie ze znakomitych piw kraftowych.
Składniki: woda, słód jęczmienny, chmiel, drożdże (German Bock)
Piwo rzemieślnicze
Smak: słodko-chmielowy, goryczkowy
Aromat: chmielowy, słodowy
Barwa: jasno słomkowa
Komentarze:
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny