Trzecie piwo od Ninkasi. Brown Ale nie należy do szczególnie lubianych przeze mnie stylów. Denerwuje mnie ich wodnistość... Nie wiem, być może nie trafiłem na dobrego przedstawiciela. Ninkasi stworzył piwo, w którym ta cecha również jest wyczuwalna. W tym brązowym, opatrzonym niewielką pianą trunku, na pierwszy plan wysuwają się aromaty kawy i ciemnej czekolady. Niby wszystko wydawało się ok, ale piwo było nieco płaskie i tak naprawdę nudne... Może to taki styl? A tak na marginesie - komuś nie chce się nadać piwu jakiejś ciekawej nazwy? Bo ta numeracja z niewielkimi literkami podaną nazwą stylu sprawia, że wszystkie ich piwa na pierwszy rzut oka wyglądają tak samo...

Barwa brązowa, wyraźnie zmętniona, pod światłem ukazują się miedziano-bursztynowe refleksy.Piana kremowa, wysokość około centymetra przy nalewaniu.Drobnoziarnista, dość szybko opada do cienkiej, dziurawiącej się od środka warstwy oraz grubego pierścienia, lekko zdobi szkło.Posiada średnio-intensywny aromat, w którym łączą się akcenty karmelowe, z kawowymi i lekko orzechowymi.Wyczuwalna też umiarkowana ilość słodu.W smaku podobnie jak w zapachu, najpierw mieszanka karmelu z łagodnym posmakiem kawowo-czekoladowym.Następnie lekko palona słodowość z dobrze kontrującą goryczką.Na finiszu łagodnie słodkie, kojarzące się właśnie z orzechami.Wysycenie w normie.Całość aksamitna i bardzo gładka.Całkiem dobre piwo, tym razem jest to gatunek, którego nazwa widnieje na etykiecie.Moim zdaniem trochę zbyt deserowe, słodkie, zabrakło mi w nim trochę agresywniejszego smaku.

Bardzo udane piwo w łagodnym, trochę deserowym stylu. Jak rzadko kiedy pełna zgodność opisu z etykiety z faktycznymi walorami aromatycznymi i smakowymi. W aromacie mamy karmel, orzechy laskowe i mleczną czekoladę. Piwo jest słodkawe, ale nie słodkie sensu stricto. Smakowało mi bardzo, a więcej moich wrażeń tutaj: http://birofile.blogspot.com/2014/05/ninkasi-...