Trzy Góry Manufakturowe Ale
jałowiec niewyczuwalny zapach karmelowy lekko orzechowy smak karmel lekka goryczka piwo ok nic specjalnego zwykle ALE

10,5 (Dziesięć i pół)
Jedno trzeba przyznać - chociaż kiepskie i nadaje się jedynie do wylania, to jednak to piwo jest chyba najlepszym trollem na całym polskim rynku. Nic tak nie poprawia humoru jak czytanie komentarzy Zenków, którzy myśleli, że to ma 10,5% alkoholu, a w domu okazało mniej niż 5% i teraz są wielce rozczarowani. xD

Żubr
Pyszne piwko, najlepsze do upału ale w zimie też można sobie chlupnąć. Polecam każdemu smakoszowi piw. Dziękuje i pozdrawiam. Białystok moim miastem, Białystok moim życiem!!

Szantowe mocne 7,2%
W 9.22 2.10 zl Dino

A:artefakty fermentacji, zielone jabłko itd
S:kwaśne, zielone jabłko, przykryte słodyczą , na końcu goryczka max 10 ibu zalegająca

P:lepsze niż każdy koncern także Van Pur, lepsze niż Głubczyce, przegrywa z Połczynem czy Amberem. Nie boli głowa ani flaki.

Piwo jasne szantowe 4,2%
W 8.22 2zl Dino

A:niewielki,mineralny
S:niewielki, trochę artefaktów fermentacji, mineralnosc, ibu od 5-10

P:lekkie piwo w smaku, wytrawne, brak chmielu na smak powoduje ze odbiór jest typowo nie czeski. Oczywiście lepsze niż koncernowe odpowiedniki, bo jakiś smak jest.

Mozna znacznie polepszyć to piwo jednak podnosząc ekstrakt i dodać słodu specjalnego, koszty minimalnie wyższe, jeżeli nie chcą użyć chmielu.

Zlaty Bažant ’73
Fajne piwko, rzecz jasna bardzo podobne do dyszki, troszkę więcej słodu.

Zlatý Bažant Svetlé 10%
Mój ulubiony koncerniak. Z powodu zamieszkania często bywam na Słowacji (o ile jest to możliwe z powodów pandemicznych). Lekkie, mały woltaż, orzeźwiajace, jestes jakaś tam goryczka. No naprawde jak na lager jest to solidne piwko, a dodając do tego cenę (0.45 euro) to już w ogóle powala nasze koncerniaki.

Piwo jasne szantowe 4,2%
Źle zesłodowany jęczmień. Piwo nadaje się do wylania do zlewu! ocena 1/10

Aecht Schlenkerla Rauchbier Urbock
Barwa: rubinowa, czerwonego wina. Ładna klarowność, niemiecka ;)

Piana: bardzo obfita, dobrej, nawet bardzo dobrej jakości. Nie jest to czysta biel, ecru raczej. Opada w tempie średnim, ale cały czas na całkiem niezłym poziomie utrzymuje się. Lacing może nie perfekcyjny, ale wysokich lotów.

Aromat: mocno okopcona szynka. Taka z prawdziwego pieca wędzarniczego, wiejskiego. Dużo spalenizny nawet. Przypomniał mi się nawet epizod z życia, kiedy wąchałem książki/zeszyty uratowane z domu, w którym palił się dach (i nie tylko). Emocje jak widać niemałe. Poza tym trochę karmelu od słodu w oddali.

Smak: tutaj wędzonka mięsna dalej obecna, ale już na mniejszym poziomie. Jest nieco czarnego chleba, palonego słodu, kawy. Swój delikatny akcent mają też przypalane marshmallow. Karmel jak i lekka kwaskowość na poziomie akceptowalnym.

Odczucie w ustach: wysycenie na odpowiednim poziomie. Nie ma efektu szczypania, jednocześnie piwo nie jest całkowicie płaskie. Występuje całkiem pokaźna goryczka. Piwo nie jest bardzo mocno treściwe, ale jego profil jest dość ciężki. Sporo się dzieje, jednak pijalność powyżej przeciętnej. Jak na koźlaka osiągnięcie godne pochwały. Mocny i oryginalny punkt tego legendarnego browaru.

Gwarek Szeryf Pola Przodowy
Wygląd: jansa słomka, mocno zmętnione, piana spora ale grubopęcherzykowa, szybko się redukuje, jakiś lacing zostaje
Zapach: bardzo wątły, zbożowy, mleczny, delikatne nuty białych owoców i cytryny z pomelo
Smak: Goryczki zero, bardzo wodniste, za to puszyste, nachmielenie takie jak w zapachu słabe, średniak, ale pijalny.

Gubernija White Ale
Wygląd: blada słomka, w opór jasne i prawie nie zmętnione, raczej opalizujące, piana, ok, jakiś lacing
Zapach: prawie bezzapachowe, może jakaś nut brzoskwini i jakas słodka, pszeniczna
Smak: bardzo wodniste, ale gładkie, w smaku też taka nuta brzoskwiniowa, Engelman dodawał aromatu brzoskwiniowego do wita, może to taki litewski patent. Smakuje po prostu jak białe żywca, wita za bardzo nie przypomina.

Kustosz Jasne
mocne i tanie, na co narzekacie

Cortes Extra
Prawda, Van Pur śłynie z niezbyt wybitnej Łomży i piw dla meneli (Karpackie, Śląskie, a po przejęciu browaru Braniewo również Kuflowe). Jednak Cortes fajnie wypełnia nisze lekkich mało nachmielonych lagerów, w Polsce, które dobrze sobie radzą w Ameryce.

Obolon Świtłe
Puszka, daty: 30.11.2021 i 30.11.22, więc piwo całkiem świeże.

Wygląd - klarowne, kolor słomkowy, średnie wysycenie, piana niewysoka i znika dość szybko niemal do zera (jest lacing). Aromat - słodowo-chlebowy, delikatne nuty ziołowe, profil czysty - dość przyjemny, ale też i zbyt delikatny. Smak - trochę kwasku, potem trochę słodu i nieco goryczki i ziół; profil czysty.

Całość oceniam na 6-, ocena przyzwoita jak na eurolagera; liczyłem, że będzie więcej goryczki i że pojawi się słodowa kontra w smaku, że to będzie coś bardziej jak czeska jedenastka niż zwykły lager.

Cortes Extra
Aromat chmielowo kukurydziany, dość przyjemny i lekk. Zasadniczo chmiel było czuć wyłącznie w momencie otwarcia butelki. Po przelaniu wysycenie dość niskie. W smaku słodkie, słodowo-kukurydziane. Goryczka znikoma. Słodycz kukurydzy ze słodyczą mleka ryżowego. Ogólnie spoko, ale Corona wydawała mi się bardziej kwaskowa i wytrawna, jednak jest od pierwowzoru pełniejsze w smaku. Ze względu na cenę (1,99) w Lidlu i na to, że nie jest z Meksyku daję 7/10 w swojej kategorii oczywiście.

Rock Browar Jarocin Śliwka & Koniak Dont Fall Down Porter Bałtycki
Wygląd: barwa czarna, brak piany przy nalewaniu.

Aromat: mleczna czekolada, pumpernikiel, miód, powidła śliwkowe. Zarówno w butelce i jak i w szkle aromat mało intensywny, ledwo wyczuwalny.

Smak: śliwka, gorzka czekolada, na finiszu lekka palono-kawowa goryczka. Jest lekkie rozgrzewanie alkoholowe. Po dłuższym ogrzaniu w szkle, przy piciu pojawia się odczucie beczki po szlachetnym alkoholu (koniak, rum).

Aromat bardzo słaby, trzeba było czekać, aby cokolwiek poczuć. Porównując do pitego wcześniej Porteru Bałuckiego, to w "Śliwka & Koniak" smak jest bardziej "porterowy". Jest również beczka, ale nie tak intensywna jak w Porterze Bałuckim.

Trzech Kumpli Björn
piję bjorn z lipca 20', no i jak dla mnie już jest sztosik. Barwa czarna smoła z delikatnymi refleksami pod światło u dna. Piwo gęste pięknie oblepiające szkło. Piana zredukowana prawie że do zera, wysycenie średnio niskie. Czuć tropikalność, nuty brandy, kawę, czuć muscovado i rum, może rodzynki? W mniejszej części wanilię. Im dłużej się pije tym bardziej na wierzch wychodzi szlachetny alkohol, a wraz z tym alkoholem wyraźne akcenty rumowe. Grzeje, ale wcale to nie przeszkadza. Czy lepszy by był po dłuższym leżakowaniu? Z pewnością.

Piwoteka Porter Bałucki
Wygląd: barwa ciemnobrązowa, piana niska tworząca pierścień wokół szkła.

Aromat: śliwki, wanilia, odrobina karmelu, miód, wytrawny alkohol (sherry, brandy).

Smak: na początku kawa ziarnista na średniej intensywności, dalej wiśnie, śliwki. Na finiszu czuć nuty beczkowe.

Data ważności: 27/05/2020 r. Data zakupu: 01/2019 r.

Jestem mile zaskoczony tym, co stało się z tym piwem po trzyletnim leżakowaniu. Piwo dojrzało w kierunku beczki, wytrawnego alkoholu. Podejrzewam, że to zasługa płatków dębowych Sherry w składzie, które zmieniły profil piwa (brak deklarowanych na etykiecie "czekoladowo-kawowych smaków z wyraźną goryczką"). Gdybym dostał to piwo do spróbowania w ślepym teście, to pomyślałbym, że to wersja typowo "beczkowa", bo moje odczucia smakowe wyraźnie to sugerują.

Decyzja o przekazaniu piwa na leżak okazała się trafna. Smakował wybornie.

Moczybroda Jack Mangow
aromat przyjemny niezbyt mocny. Mętne ciemnej barwy z wysoką pianą. w smaku bardzo słodkie można powiedzieć że nawet mdławe mango kojarzy się z sokami dla dzieci jakiś gęsty owocowy przecier dynia?! na finiszu wyczuwalna goryczka i ziołowa świeżość chmielów

Duch Podhala Piwo Niefiltrowane
Smaczne
Kupiłbym napewno jeszcze nie jeden raz.
Szkoda tylko że kupiłem 1 sztukę na próbę.
Ale znalazłem wysyłkowo i kupię więcej.
Polecam

Łomża Miodowe Korzenne
Lomza-miodowo-korzenne-zabrane 30 butelek do Niemiec-ocena Niemcow-rewelacja ( lekko schlodzone)-praktycznie niema marki piwa ktorej nie sprobowalem-whiski pije tylko kanadyjska-biala wodke tylko rosyjska-za but.szampana place ok 50 eur-Zaluje ze tam gdzie mieszkam LOMZA MIODOWO-KORZENNE jest nie do kupienia-30 but kupilem w sklepie POLO -praktycznie wszystkie-PIWO PRZEZ DUZE P!!!!-Z Niemieckich piw polecam WERNESGRUNER LANDTBIER-REWELACJA-WADY-CENA

Harnaś Jasne Pełne
Piana wspaniała, cudownie wznosząca się momentalnie po przelaniu piwa z butelki do szkła i barwiąca się wszystkimi kolorami tęczy, jak i pewnie tymi poza barwą widzialną. Doprawdy, czasami patrząc na pękające bańki z piany w tle zachodzącego słońca marzę o tym żeby być pszczołą, i żeby doświadczyć zapewne przepiękne barwy ultrafioletu mieniące się w wykwintnym bukiecie białej piany, albo grzechotnikiem i doznać przebłysków podczerwieni wśród kieszonek powietrza, przypominających lekko zburzone Karaibskie morze. Barwa jasno-złota, idealnie klarowne i przejrzyste, brak widocznych śladów zmętnienia. Patrząc się przez szklankę wypełnioną tym nektarem bogów czułem się jak nad jeziorem Genewskim w Montreux, chcąc zobaczyć swoje oblicze, ujrzawszy jeno dno tego zapierającego dech jeziora. W zapachu niesamowicie intensywne nuty owoców, jarzyn, bananów, mango, brzoskwini, pomarańczy, arbuza, kokosa, trawy cytrynowej i lekko podpalonych ziaren kawy. Subtelny orzechowo-piżmowy klimat, wytrawne nuty beczkowe po leżakowaniu 30 lat w najpiękniejszych rejonach Bordeaux, alkohol oczywiście obecny, choć świetnie komponujący się z symfonią smaków jaka ta puszka za parę marnych groszy oferuje. W smaku rzuca się łagodna, aksamitna faktura, jest bardzo słodko, deserowo, mega suszone owoce w szczególności rodzynki, ogromna ilość karmelu, fig, daktyli. Wybitne rozgrzanie przełyku, alkohol nie chowający się przed niczym, 6% i efekt jak po amarenie, a smakuje jeszcze lepiej. Wow... niesamowita ilość ciała, do tego dochodzi beczkowy akcent konisty, po prostu niebo w ustach, wysycenie na średnio-niskim poziomie. Kapsel z serii Harnaś, etykieta w błękitnej, przypominającej południowe niebo w Andaluzji kolorystyce, elegancko wykonana graficznie, przedstawiającego prawdopodobnie największego Polaka zaraz po Mariuszowi Pudzianowskiemu. Nie bałem się, że nigdy nie dam 10, gdyż nie ma piwa idealnego, ale to... jest coś pięknego. Nie dość że czuć wszystkie cechy charakterystyczne dla 4paka na promocji to jest puszka za 3 złote i 4-7% to dodatkowo jest jeszcze beczka po koniu i te aromaty... Gęste, lepkie, likierowate, deserowe, wytrawne, słodkie, cierpkie, gorzkie, a to wszystko w jednym piwie, które ma 6% i 102% ekstraktu a w smaku kompletnie tego nie czuć... Nie pozostaje mi nic innego jak wystawić 10!

Szantowe mocne 7,2%
ohyda!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Funky Fluid The Next Episode
Piana biała, drobno i gruboziarnista, wysoka na około pół centymetra, średnio-szybko dziurawiąca się i opadająca, pozostawiająca jako taki lacing na ściankach szkła. Barwa jaśniejsza miodowa, w miarę klarowne i przejrzyste, nieznacznie tylko zmętnione. W zapachu nuty suszonych owoców, żywica, zboże, zioła i dość wyraźne masełko. W smaku więcej tego masełka, które osiada na podniebieniu, goryczka lekko zalegająca o profilu ziołowym, żywica, karmel, przeciętna ilość ciała, kwiaty, mało owoców, a jeśli to w formie suszonej, wysycenie na średnio-niskim poziomie. Degustowane w wersji puszkowej, ciekawa oprawa graficzna, dość ubogo jednak opisana. Warka 09.12.2022. Mocno ugrzeczniony West Coast, trochę bez charakteru, jego niewątpliwym atutem jest wysoka pijalność i... w sumie tyle. I to masło...rzadko Funky Fluid schodzi poniżej swojego wysokiego poziomu, tym razem niestety się tak stało. Za taką jakość mogę zaproponować maksymalnie 6 z minusem.

Wojak Jasny Pełny 5%
l

AleBrowar Naked Mummy
Nie czuć prawie w ogóle żadnego z wymienionych "niestandardowych" składników (dynia, kolendra, imbir, cynamon i gałka muszkatołowa). Spodziewałem się wyrazistego piwa, a dostałem zwykłe ciemne ALE, które jest dosyć smaczne, ale nie jako Pumpkin ALE.

Manufaktura Piwna Piwo na Miodzie Gryczanym
Same pochlebne recenzje ostatnio. Jednak moje ostatnie wrażenia z konsumpcji tego piwa, niestety pochlebne być nie mogą, bo albo inni nadrobili, albo Jabłonowo stoi w miejscu, ale cena tego piwa NIESTETY NIE STOI W MIEJSCU, bo nawet w supermarkecie o nazwie B. kosztuje już około piątaka. Jasne, przy innych koncernowych miodopiwnychwynalazkach, to ciągle Himalaje, ale już przy takim, z tej samej stylowej półki zresztą , Fortuna Miodowe Ciemne ( 3.99 ), to niestety już tylko pagórki.

Porter Bałtycki Maryensztadt
Bardzo RiS-owy ten porter. W przeciwieństwie do większości RiS-ów posiada tylko delikatną nutę acetonu, która tak mi przeszkadza w tym górnofermentacyjnym stylu. W aromacie dominuje kawa oraz gorzka czekolada. Gdzieniegdzie czuć słodką czekoladę i ciemne owoce. W smaku oprócz kawy dominuje palność. Paloność bardzo mocna, co mi akurat odpowiada. Niestety już od połowy butelki smak słabnie łącząc się powoli w "porterową całość". Pijalność całkiem dobra jak na styl. Goryczka oczywiście niewyczuwalna.

Harnaś Jasne Pełne
Tak jak królem dżungli jest król lew, a królem mórz i oceanów jest szczupak, tak Harnaś jest zdecydowanym królem dwulicowości. Pod względnie tanią i nieśmiałą nazwą, kryje się bardzo dobry smak i aromat, nie do osiągniecia przez craftove piwka dla smakoszy i użytkowników wygodnej wygodnej kanapy, gdzie jedno piwo w skali roku bliskie jest zaawansowanemu alkoholizmowi. Harnasia (oczywiście bez dodatków jakichś paskudztw herbaty), można ładować do woli, na czczo, przed obiadkiem, po obiadku, przed robotą, po robocie, istnieje małe prawdopodbieństwo refluksu żołądkowego udowodnione badaniami. Harnaś to zdecydowanie jeden z cięższych zawodników w domu jeżeli chodzi o delektowanie się masową jego ilością. Kac przyjemny i jedwabny. Bez nowości. Harnaś jest prawdziwy chłop. z reguły kocha i czasem bije.

Zamkowy Cieszyn Noszak
Mnie też smakuje, nareszcie swojskie

AleBrowar Saint No More 2021: Christmas Stout
Najpierw wypiłem to niebieskie z tej kolekcji, bez rewelacji. Przerzuciłem się na to i nie zawiodłem się, smakuje tak samo źle jak to poprzednie, z tą różnicą że ten egzemplarz jest jeszcze bardziej gorzki niż ten niebieski. Nie czułem tu żadnej pomarańczy. Wmusiłem w siebie dwie szklanki i resztę wylałem do zlewu. Na plus ładna butelka i że ma duży voltaż. To chyba jedyne zalety tego specyfiku.

Piast Wrocławski (Jasne Pełne)
Najlepiej wchodzi całkowicie zimne, wtedy smak pozostaje aksamitny. Dobre tanie piwo na lato, do ogródka czy przed pracką. Za tą cene nie ma co wybrzydzać, jedno z tańszych piw

AleBrowar Saint No More 2021: Single Hop Simcoe
Niesmaczne piwo, ani to kosztować ani pić na umór, w jednym i drugim przypadku ciężko to przez gardziel przechodzi, dziwny zapach i jeszcze dziwniejszy smak to zdecydowanie nie to co szukam. Plus za butelkę. Ładna.

Komes Porter Bałtycki Bourbon Oak
Kapsel golas. Bez ciała bez smaku. Szkoda kasy. Okocim to przy tej lurze ambrozja a to sroga obelga.

Staropramen Extra Chmelena 12
oceniam na mocne 6, smaczne czuc wyraźnie wiecej chmielu

Pilsner Urquell
jak pilsner to tylko z tanka, jak dla mnie kwintesencja piwa!

Komes Porter Bałtycki Bourbon Oak
Bezczelne to mało powiedziane. Każdego kto wypuszcza tak wadliwe piwo jako wizytówki browaru w dniu porteru bałtyckiego nazwę khooyem. Nikomu nie daruję tytułu khooya, choćby potem jego piwa zdobywały medale w konkursach.

Komes Porter Bałtycki Bourbon Oak
XDDDD

Komes Porter Bałtycki Bourbon Oak
Pełna zgoda. Barley rules.

Komes Porter Bałtycki Bourbon Oak
Niestety pomimo wielkiej sympatii dla Browaru Fortuna wypada zgodzić się z poprzednikami.
Jak zazwyczaj staram się obiektywnie oceniać bronię browarów starając się dostrzec pozytywy tak tutaj..
Wszystko poszło nie tak.
Sorry, butla i etykieta jest cool.
Ale, ale.
Ale, ale..
To tylko dodaje oliwy do ognia bo nadzieje są a browar nie dowozi nawet podstawy.
Bo Bourbon Oak nie dowozi nic.
TO PIWO JEST BEZCZELNE.
Barwa nieporterowa. Blada. No chyba nie od utlenienia w beczce, hę? A propos dębu to tu nawet kostki nasączane nie poszły, tylko zwietrzałe wióry..
Zapach.. jakieś kakałko, ślad czekolady. Zero ewoluowanych. Ubóstwo. Czyli nie leżało ani w tanku ani w butelkach.
Ja wiem umowa z Żabką była, terminy goniły.
Ale nie zapomnę Porteru Karibskiego z Bojana. Też mieli fakap czasowy ( wiem bo z nimi gadałem) i nie dali rady wymienić etykiety. I był wstyd na cały kraj. Ale piwo wcale nie na opiekanych wiórkach tylko na kokosowym koncentracie to jednak jakieś tragiczne nie było.
A tu "abarotna" - etykieta dopracowana ale w liquidzie ani burbonu ani dębu ani porteru nie uświadczysz.
Komes helloł. Piwo pijemy nie etykietę.
Smak niestety rozmyty i pustawy. Poza tym Fortuna - ja nie jestem leniwy i mogę przelać dwa razy z pokala do pokala. Ale takimi trikami nie zdejmę do końca tych wielkich jak Wasza browarnicza pycha bąbli.. Faktycznie to coś HANIEBNIE przegazowane.

Co wam po latach prawilnego musowania do k...y n...y odbiło od kilku miesięcy z tym przegazem? Raz za razem wychodzi z Fortuny Porter Okocim. Litości.

Jak Was chwalić? Powiedzcie. Jak?
Piwo ledwie 5/10 I to z opaską na oczach żeby nie widzieć świetnej butelki i eleganckiej etykiety. Wad ma kilka i to konkretnych.
Powtórzę
TO PIWO JEST BEZCZELNE

Komes Porter Bałtycki Bourbon Oak
Tragiczna jest ta edycja porteru Komes. Barley Wine w bączku rozbija bank ale porter to szczoch okrutny.....

Łomża Jasne
Piwo przeciętne na dzień dzisiejszy. Można wypić kilka, nie powiem że nie. Jak to się mówi do tańca i do różańca się nadaje.

Komes Porter Bałtycki Bourbon Oak
Jakby rzekł Kopyreo:
mógł być sztos a jest stos.
Piwo w żabsie w bączku kosztuje tyle samo co porter a mniej niż barley. Więc ktoś może rzec : o co Ci chodzi ziom? Ano o to całe Ą Ę wanilia, toffi, no i że biszkopty.
Barwa blada, a nos nijaki i nieco tylko lepsze usta. Bourbon był ale ktoś w międzyczasie podprowadził.... Nie, no nie czuć nawet tych klepek. Za to na koniec jeszcze zozole pękają na języku.
Fakap pierwszy - nie ta warka do dębienia
Fakap drugi - kostki burbonowe było z Jues kupić to działa
Fakap trzeci - jak już po wszystkim pierd..neliście ostateczny ale taki pięciocalowy, ciesielski taki gwóźdź do trumny - festprzegaz - to trzeba było żabkęs przeprosić, wrzucić im oloroso w bączku i szlus. A tą pokrakę zmiksować ze zwykłym i siary nie siać w bo wstyd jak diabli. Cenię Komesy od lat. Ale ostatni pochód tragicznych warek porteru to naprawdę szok.
MIAŁ BYĆ SZTOS A JEST STOS

moje!

Nepomucen Stork
Wygląd: barwa słomkowa, opalizujące, ok piana i lacing
Zapach: może i jest biedniej niż w Teorii Mętności, za to intensywniej, zielony pieprz, rdest, limonka, winogrono, zielone jabłko (takie niedojrzałe, nic w klimatach aldehydu), korzenny, ziołowy, trawiasty, ziemisty
SMak: bardzo soczyste piwo, choć tak swojsko, taka w opór kwaśna zielona papierówka, zielona twarda gruszka, cytryna, grejpftut, czarna porzeczka, kwiaty, zioła, trawa, siano, korzenność, melon, białe winogrona. Bardzo soczyste piwo, bardzo owocowe, swojsko, naprawdę fajnie ułożone. Ma takie same parametry jak Teoria, a nie jest taką wodą.

Gwarek Teoria Mętności
Wygląd: barwa słomkowa, mocno zmętnione, ok piana, fajny krążkowy lacing
Zapach: jak na DDH i miesiąc od butelkowania to nie bucha jakoś strasznie chmielem, białe owoce, w tym tropikalne, jasne cytrusy, może jakaś nuta pinakolady, trochę żywic.
Smak: to 15 odfermentowana do 6, to na to nie ma papierów, smakuje bardziej jak jakaś wytrawna APA, ciała nie ma. NIe ma faktury juicy, ale jest w miarę gładkie, goryczka delikatna, taka w typie albedo cytryny, w smaku już jest bardziej nachmielone, choć nie tak jak DDH potrafią być, dużo cytrusów, jasnych, może i jakiś kokos, jakaś szałwia, iglaki, trochę owoców tropikalnych i swojskich jasnych. Czuć bardziej płatki pszenne, bo daje kajzerką.

To piwo już jest https://ocen-piwo.pl/monsters-never-mind-the-bollocks-here%60s-the-monsters-brewery-s1-n13814

Poutník Hořký 12°
Wygląd: barwa bursztynowa, no powiedzmy jasno bursztynowa, świetna piana, raz jak na Poutnika, dwa jak na piwo z PETa, niesamowity lacing jak szron
Zapach: Poutniki chmielowo nie rozpieszczają, a tu aromat jest niezły, naprawdę mocno daje żateckim, owocowo, korzennie, zieliści, poza tym taka nuta lekko karmelowa, biszkoptowa, czarnej herbaty.
Smak: No nie powiedziałbym, że ono jest strasznie goryczkowe, dałbym mu max 40 IBU, z drugiej strony standardowa 12 ma mieć 4/5 a jest ledwie goryczkowa, więc niech będzie. Jak wszystkie Poutniki, na tle innych Czechów to makuje jak 1 stopień blg mniej, czyli tu jak 11, inna sprawa, ze w nich nie ma diacetylu, ale słodowość jest niesamowita, z takim mocnym orzechem włoskim, podejrzewam, że to konkretna warka, a nie stała cecha piwa. Dobrze nachmielone.

Staropolski Coffee Stout
W zapachu bardzo przyjemne, kawowe, słodkie, za to w smaku bardzo jednowymiarowe, nie ma głębi, z początku czuć bardzo delikatnie kawę, potem gorzka czekolada, trochę palonych aromatów i tyle, nic więcej nie czuję, średnie.

Żywiec Porter
Mnie też czasem boli głowa po wypiciu jednego czarnego. Te piwa tak mają.

Komes Russian Imperial Stout (30°Plato)
Warka do 29.08.2024
Kolor bardzo głęboko brązowy do nieomal czarnego z rudo-żółtym rimem. Nie jest czarne, nieprzejrzyste.
Piany nie było. Smutne ale tak juz chyba zostanie.
Dojrzewane od dnia zakupu w lodówce.
Nuty miodu spadziowego, wosku, ślad sosu rybnego, dobrej gorgonzoli dolce, czarnych, przejrzałych winogron. Przyjemny i wyewoluowany. Brak kantów choć nieco zbyt wycofany i pozbawiony jakiejś szczególnej ekspresji.
Usta są bardzo nisko ale świetnie wysycone. Piwo jest bardzo kremowe, choć zgodzę się, że jednak wciąż półwytrawne. Soczysty, obfity, wręcz lepki i nieco barlejowy acz długi finisz. Użyte tu chmiele i wyczuwalne na świeżo dziś chyba już całkowicie zniknęły w kompozycji piwa.

Po nie tak długim przeciez starzeniu Komes Ris jest jednak dziś znacznie bardziej spokojne niż świeże rozlewy tego piwa. Dlatego warto je leżakować tak jak powyżej - w lodówce czy chłodnej, ciemnej piwnicy.
Polecam. Szczerze polecam taki eksperyment.
Może wtedy osoby, które chętnie krytykują to mega gęste i w sensie technicznym bardzo dobrze uwarzone piwo spojrzą na nie inaczej. W końcu na kontrze jest sugestia leżakowania aż 36 miesięcy.
Zgodzę się, że to nie jest ultrasowy RIS. Nie jest czarny jak wungiel i przechmielony w ... Nie jest też w draj odfermentowany i lepki jak gliceryna.
Za to:
- jest to RIS komercyjny i jak na ilość BLG wręcz groteskowo tani ( poproszę o przykłady w podobnej lub nizszej cenie i z takim BLG)
- bardzo szeroko dostępny ( ponownie proszę o kontrargument)
- cenowo idealny na leżak ( (nabyłem 12 flasz miesiąc temu za 4,99 jakiś bieżący wypust w Lidlu - da się taniej cokolwiek?).

Oczywiście, że Komesa Ris nie jest jako świeży wypust dobrze "zaoblony"...
Zazwyczaj jest nerwowy i wręcz półsłodki. Ale za to intensywnie chmielowy. Po raptem 5ciu miesiącach na leżaku jest już wyrównany i pówytrawny.
W rok od rozlewu na bank będzie już przymilnie wytrawny. Umówmy się, Miłosław warzy tego niemało bo stoi w każdym Oszomie za 7 zyla. Jakich piw chcecie nakupić za grosze i bez kozery wrzucić na 1- 2 czy 3 letni leżak? ImPortera ImPrunum za 28 pln dawno dojrzałe w Kormoranie? A może Radugi Marsjanina 0,33 za 15 zyla? Zazdroszczę i nie krytykuję...
Bo chyba nie Portery od Żywca czy z Książęcego?
No bez kitu.
Jak komuś ten Komes nie leży to niech nie kupuje. A nie toczy pianę : metanol, etanol, lakier do paznokci. Może jeszcze molina, benzyna lakowa, amoniak i odkażacz z tojtoja? Naprawdę to jest recenzja? Hejtusie, Tytusy Romki i A'Tomki..
Jednakowoż ... jak ktoś piwo kocha , ma otwartą głowę, widzi w owym Risie potencjał to niech leżakuje.
Ocena w/w warki na dzień degustacji:
barwa 6,5/10 ( bo jest poza stylem ale ładna)
nos 7/10 ( bo jest mniej wybuchowa i bogata niz na świeżo za to ułożona)
usta 7,5/10 ( bo są doskonale zaokrąglowe i dążą do wytrwawności)
Dziękuję i pozdrawiam



PS jeśli już ktoś zechce komentować powyższy wpis to uprzejmie proszę o odniesienie stricte merytoryczne. Kontrargumenty na zadane pytania i możemy podyskutować. To zawsze poszerza horyzonty i cenię sobie kulturalną i rzeczową wymianę myśli.. Jednakowoż...
Chamskie wstawki od razu lądują u administratora.

Miller Genuine Draft
Całkowicie niepotrzebne pseudopiwo. Bez smaku, bez jaj, bez niczego. Gorsze od tych Żywców, Tyskich i podobnego piwa dla suwerena wstającego z kolan. Nadaje się jedynie do spuszczenia w kiblu - tylko po co za to płacić.

Namysłów Pils
Smak nędzy i rozpaczy ! Zepsuć piwo, które było maszynką do robienia pieniedzy, ponieważ miał idealnie wyważony smak ten zapach przy otwieraniu, który kojarzył sie z szyszka Konopi. Achh szkoda:( czas zmienic nawyk i poszukać coś lepszego

Piwo jasne szantowe 6,0%
Tylko harnasie i tatry, warki i resztę koncernów.

Z brewerem z polczyna czy nawet browarnym z dino już przegrywa lekko. Szkoda ze Łódzkie browary nie wrzucają w markety tkackiego lub ciemnego jak junak z carrefoura był.
Cena ok 2 zeta i super. A tak są lepsze w podobnej cenie.

Komes Porter Bałtycki Bourbon Oak
Ale co tu K.U.R.W.A. ma się układać?
Na pochyłe drzewo i Salomon nie naleje.

Komes Porter Bałtycki Bourbon Oak
Dałem temu Komesowi kilka szans. Niestety za każdym razem brak ciała, nuta stęchlizny i parkietowa dębina. Fortuna dała ciała z tym porterem. Nawet Żywiec po dolaniu JD no 7 biłby ten gówniany cienkusz na łeb.

Funky Fluid Breakfast Stout Guatemala Huehuetenango Coffee & Maple Syrup
Piana beżowa, drobnoziarnista, dziurawiąca się momentalnie po przelaniu piwa z puszki do szkła i nie pozostająca pod zupełnie żadną postacią. Barwa ciemniejsza brunatna, mocno zmętnione, zupełnie nieklarowne i nieprzejrzyste. W zapachu świetny aromat świeżo parzonej kawy, paloność, karmel, czy syrop klonowy? Może w stopniu minimalnym, krówka, toffi. W smaku palona, warto zaznaczyć dobrej jakości kawa wiedzie prym na podniebieniu, goryczka adekwatna do stylu, karmel, syrop klonowy, lukrecja, czekolada deserowa, mleczność, subtelna kontra kwaskowa, wysycenie na średnio-niskim poziomie. Degustowane w wersji puszkowej, ciekawa, klimatyczna oprawa graficzna, dobrze, choć nie wyczerpująco opisana. Warka 31.12.2022. Takie breakfast stouty to ja rozumiem. Pełnia paloności, kawy, umiarkowana, nie zamulająca dawka słodyczy, mleczna gładkość. Nie pozostaje mi nic innego jak wystawić mocną 8 i dodać piwo do ulubionych. Topowy przedstawiciel tego stylu w mojej opinii.

Piwo jasne szantowe 6,0%
Jedno z lepszych piw z tej półki cenowej bije na głowę wszelkie tatry, harnasie, szata graficzna puszki to majsterszyk, do tego nazwa, która każdemu miłosnikowi żeglarstwa musi się dobrze kojarzyć.Jestem na tak.

Kustosz Jasne
Piwo bardzo dobre , nie ma reklamy w telewizji jak inne marki piwa , ale smakuje dobrze mimo niskiej ceny. Polecam każdemu próbować tego piwa aby sobie każdy mógł wyrobić opinię na ten temat

Warka Strong
Najleprze piwo jakie piłem.
Roman z Marek