Na Jurze Free Style Ale
Na Jurze Free Style Ale
Na Jurze Free Style Ale
% alk. 5.0
Blg 15.1
IBU 35
brak koduaddbarcode
ulubione: 1

Uwarzone w Browarze na Jurze, który mieści się w Zawierciu. Jest to piwo typu Ale, o barwie starego złota. Treściwe, idealnie zharmonizowana goryczka, pikantność i słodycz. Polecamy na jesienne wieczory.

Skład: woda źródlana; słody: Pilzneński, Pszeniczny, Karmelowy, pszenica niesłodowana; chmiele: goryczkowy Marynka, aromatyczne: Citra, Żatecki, Lubelski; dodatki: kolendra; drożdże górnej fermentacji: S-04 i S-33.

Brak informacji o pasteryzacji i filtracji, sądząc po dacie przydatności piwo jest pasteryzowane i z pewnością niefiltrowane, ponieważ zmętnienie jest widoczne. Zalecana temperatura serwowania to przedział 8-12°C.

Barwa ciemniejszego bursztynu, zmętniona. Piana w kolorze przybrudzonej bieli, drobno oraz grubo-pęcherzykowa. Po przelaniu do szkła skromna około centymetrowa, nierówna warstwa, błyskawicznie się podziurawiła. Pozostał nierównomierny pierścień, który niespecjalnie obficie i równo ozdabiał szkło. Aromat wyraźny, trochę ostry, z dużą porcją akcentów żywicznych, wyraźnym karmelem i owocową słodyczą. W smaku również treściwe, mocno słodkie z wyczuwalnymi owocami tropikalnymi. Następnie ukazuje się podbudowa słodowa z karmelem i delikatną goryczką na finiszu. Nasycenie średnie, w stronę niskiego, odpowiednie.
Dodał: Stacher93 - 2014-10-30 10:49:36

oceny Oceny

Użytkownicy 7,47 / ilość: 15
Goście 7,75 / ilość: 4
średnia 7,53/10 / ilość: 19

Oceń piwo

Wygląd:
Zapach:
Smak:
Ogólna ocena:

Komentarze:

awatar
Jeśli chcesz aby komentarz był skojarzony
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny

awatar
root-theory
starstarstarstarstar

2014-12-18 18:17:39
Początkowo lekkie zaskakuje nas już po pierwszym łyku, piwo jest lekko gęstawe, niesamowicie kremowe oraz złożone w smakach.Smaki te są delikatne, natomiast za każdym łykiem można wyczuć coraz to inną nutę. Są to: karmel, chmiel, pomarańcza, kolendra, brzoskwinia, winogrona,
oceny Oceny użytkownika:
8 ( smak: 8, zapach: 6, wygląd: 8 )
awatar
Stacher93
moderatorstarstarstarstarstar

2014-11-07 20:47:43
Niespecjalnie wiedziałem czego mogę się spodziewać po tym piwie.Nazwa dość tajemnicza, ciekawe połączenie chmieli i tradycyjnie dla Zawiercia jakiś dodatek, tym razem kolendra.Barwa bursztynowa, zmętniona, podobała mi się.Piana jasno-kremowa, niestety słaba i mało okazała.Po przelaniu wątły kożuch, który szybko zmienił się w cienki pierścień, zostawiający słabe ślady na szkle.Aromat przypadł mi do gustu, zdecydowany i wyraźny, żywiczno-karmelowo-słodowy.Wyczuć dało się też słodkie owoce tropikalne.Podobnie w smaku owocowa słodycz, wraz z bazą słodową i wyraźnym karmelem, nie brakło akcentów żywicznych.Nie spodziewałem się, że to piwo mi posmakuje.Wydawało mi się, że to jedno z takich, które wypijam dodaje / oceniam i raczej zapominam.Freestyle Ale ma coś w sobie, głównie urzekła mnie pełnia smaku i wyraźny aromat.Żywica fajnie współgra z karmelem i owocami tropikalnymi.Warto spróbować, jedno z najlepszych piw z Browaru na Jurze.
oceny Oceny użytkownika:
8 ( smak: 8, zapach: 8, wygląd: 6 )
Zobacz także:
wykonanie choruzy.pl © 2010