Ciemne piwo pszeniczne? Dlaczegóż by nie! W polskim klimacie jesienią i zimą orzeźwiające jest zwykle samo powietrze, co nie znaczy, że należy rezygnować z piwa pszenicznego. Można raczyć się ciemnymi odmianami tego piwa, które opracowali i do dziś chętnie spożywają Niemcy. Swą barwę piwa Dunkel zawdzięczają mocniej prażonemu słodowi (pszenicznemu i jęczmiennemu). Browar Fortuna jako jedyny w Polsce praży taki słód samodzielnie. Do uwarzenia tego piwa użyto szczepu drożdży górnej fermentacji, które szczególnie wpłynęły na ukształtowanie smaku i aromatu. Zatem wyjątkowość Miłosławia Pszenicznego nie ogranicza się tylko do jego barwy.