Aromat lekko winny. Taka kwaśna limonka bym powiedział. Piana średnioobfita, średnio i drobno
pęcherzykowa. Bardzo jasna barwa, wręcz słomkowa. Aromat jest kwaśny i orzeźwiający. Jest ewidentna
nuta jakiegoś bliżej mi nieokreślonego cytrusa, pewnie jest to ten Kalamansi, którego nigdy nie jadłem.
No w smaku nie powiem jest kwaśno...Jest taka kefirowa nuta, co jest zgodne oczywiście ze stylem.
Jest cytusowo. Jest mocno musująco. Piwo jest przyjemne w odbiorze. Rześkie. Pierwsze skojarzenie
to skiśnięty sok z cytryny.