Piana praktycznie żadna, dziurawi się momentalnie po przelaniu piwa z butelki do szkła i zanika nie pozostając już pod zupełnie żadną postacią, wobec czego lacingu tutaj nie doświadczymy. Barwa ciemniejsza karmelowa, stosunkowo mocno zmętnione, nieklarowne i nieprzejrzyste. W zapachu nuty suszonych owoców, winne wytrawne aromaty, subtelne karmelowe akcenty i minimalna alkoholowa woń. W smaku zdecydowanie rządzą na podniebieniu suszone owoce ( śliwki, gruszki, jabłka), stosunkowo wysoki woltaż delikatnie rozgrzewa przełyk, alkoholowa nuta gdzieś w tle, dobra kontra słodowa, słabsza kwaskowa, goryczka adekwatna do stylu, wysycenie na średnio-niskim poziomie. Kapsel od duńskiego browaru, etykieta wykonana bardzo elegancko graficznie, ciekawie opisana, kolorystyka dobrze dobrana do stylu. Warka 15.12.2017. Wyciągnięte z ponad rocznego leżaka, jestem fanem wszelkich barleyow, jednak tutaj w duńskim wykonaniu zabrakło mi trochę więcej ciała. Są tu wszystkie cechy składowe barleya, ale ja wolę coś bardziej intensywnego, aromatycznego, zaskakującego. Tutaj natomiast dostałem poprawnego barleya, po ponad rocznym leżakowaniu spodziewałem się dużo więcej treściwości. Winność i suszone owoce w ilości bardzo rozważnej, a niech stracę i dam 8 choć z bardzo dużym minusem, nie jest to najlepszy Barley jakiego piłem, ale to solidny przedstawiciel swojego gatunku.