Jasny lager uwarzony przez Schwerter Brauerei Wohlers z saksońskiego Meißen.
Niemiecki przedrostek ur oznacza pra, stąd też Urbock, Urtyp, Urhell czy UrBräu oznaczające prapiwo, czyli rzekomo piwo warzone wg dawnych receptur (coś jak Urquell/Prazdroj przy znanym czeskim Pilsnerze). W przypadku Schwerter to Oktoberfestbier, czyli pełniejszy wariant Hellesa. Producent chwali się tradycją warzenia tego piwa od 1460, ale skoro to dolna fermentacja, to to tylko marketing.
Składniki: woda, słód jęczmienny, chmiel. Sugerowana temperatura podawania 7-8 stopni C.
Komentarze:
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny
nietzsche
Zapach: Bardzo intrygujący zapach chmielowy, tymiankowy, kwiatowy, zielisty, oprócz tego sporo chleba, nuta opiekana
Smak: Wyjątkowo pełne, więc pasuje do stylu, taki typowy niemiecki vollbier, choć nietypowy jest diacetyl, który jednak mu dobrze robi, jest taka ostra nuta pieprzno-siarkowa, jak w pilsach, piwo słodowe, chlebkowe, lekko opiekane, bardzo fajna chmielowość podobna jak w zapachu i zupełnie inna niż w ich Pilsnerze, za to goryczka nieznaczna. Smaczny lager