Pite z tapu 11.09.2020. Wygląd rudy wpadajacy w brąz. Piana gęsta, pobrala trochę koloru od samego piwa. Aromat lekki, kawa, czekolada taka likierowa. Trochę również jakby estrowe. W smaku zdecydowanie lepiej. Slodsze, pełniejsze.

zapach w smaku gładkie, słodkie, ciemne pieczywo

Barwa ciemnobrunatna , zmętniona z rubinowym refleksem. Piana beżowa , niska , niezbyt trwała i brak lacingu. Przynajmniej wiadomo że mało gazu. W aromacie czuć rodzynki , akcenty winne , karmel , typowo dla Barley Wine. Nie czuć alko , typowe Barley Wine w angielskim stylu. Bardzo fajny aromat. W smaku równie udane , ułożone , nie czuć alko , mało gazu , choć nie czuć że to 22 blg. Łatwo wchodzi jak na takie piwo. Karmel , rodzynki , akcenty winne. Nie jest ani wytrawne ani słodkie , fajnie zbalansowane w smaku. Klasyka gatunku , bardzo dobre :)

Aromat średnio intensywny. Mocno słodowy, słodki, ciasteczkowy, z nutami orzechowymi, karmelowymi, a nawet lekko opiekanymi. W tle suszone owoce. W szkle podobnie, jednak pojawia się już lekko wyczuwalny alkohol, który wraz ze słodowością i owocowymi akcentami sprawia wrażenie obcowania z likierem bądź sherry.

Piwo o klarownej mahoniowej barwie. Piana średnioobfita, jasnobeżowa, opadająca powoli. Zbudowana z drobnych bąbelków. Po dłuższej chwili wciaż jest na powierzchni piwa i tworzy zbitą, drobno bąbelkową piankę.

Pół-słodkie, gładkie, pełne, ale nie przytłaczające ani nie wyklejające. W smaku jednak dużo się dzieje. Mnóstwo czerwonych owoców - śliwek, wiśni, żurawiny. W tle opiekany karmel, nuty chleba żytniego, słodycz, oraz szybko pojawiająca się i kontrująca całość goryczka - średnio wysoka, taniczna, nawet nieco drewniana. Zalegająca, ale przyjemna i pasująca do tak charakternego stylu jakim jest barley wine. Alkohol - subtelnie rozgrzewający daleko w przełyku.

Klasyczny angielski barley wine. Dobre piwo.