Jest to piwo pszeniczne, górnej fermentacji o ekstrakcie 13,5°Blg i alkoholu 5,5%, niefiltrowane. Do warzenia piwa Lwówek American Wheat użyto amerykańskie odmiany chmieli (m. in. Citra i Centennial), wprowadzające charakterystyczne nuty żywiczno-cytrusowe dobrze oparte na solidnej zbożowej podbudowie. ” - mówi Paweł Zarychta, główny technolog grupy BRJ. Skład uzupełniają drożdże, słód pszeniczny oraz słody jęczmienne (pilzneński, pale ale oraz karmelowy). Charakterystyczna jest również jego jasno-miedziana, jednolita barwa. Lwówek American Wheat jest pasteryzowane.
Komentarze:
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny
Shinodin
MateoKrk_