Lindemans Cassis
Lindemans Cassis
Lindemans Cassis
% alk. 3.5
5411223030098addbarcode
ulubione: 4
cena: 12 zł za 375 ml

Belgijski Lambic o smaku czarnej porzeczki, z dodatkiem ok. 25 % soku z porzeczek oraz cukru i lukrecji. Nasycenie CO2 dosyć spore, ale nie przeszkadza to w piciu. Barwa trunku rubinowa, lekko mętna. Piana różowa, bardzo gęsta i wysoka, długotrwała. Zapach słodkawy, porzeczkowy, z lekką nutą cytrusów oraz winnymi akcentami. Smak przypomina nieco szampana, za sprawą sporego wysycenia. Typowy dla lambika, czyli słodko-kwaśny, ze sporą nutą czarnej porzeczki i ciemnych owoców. Polecam, zwłaszcza fanom belgijskich i owocowych piw.

Składniki: woda, koncentrat z czarnej porzeczki (min. 10%), słód jęczmienny, cukier, pszenica, naturalne aromaty, chmiel, słodzik: glikozydy stewiolowe, przeciwutleniacz: kwas askorbinowy
Dodał: doktor_piwo - 2013-06-24 09:07:00

oceny Oceny

Użytkownicy 7,88 / ilość: 41
Goście 9,2 / ilość: 10
średnia 8,14/10 / ilość: 51

Oceń piwo

Wygląd:
Zapach:
Smak:
Ogólna ocena:

Komentarze:

awatar
Jeśli chcesz aby komentarz był skojarzony
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny

awatar
prisoner
starstarstarstarstar

2019-12-17 19:12:38
W aromacie kwaśna porzeczka, fajnie pachnie. W smaku kwach już zdecydowanie wyraźny,na finiszu również, winny posmak, nasycenie średnie. Kolejny świetny Lambic od Lindemansa.
oceny Oceny użytkownika:
8 ( smak: 8, zapach: 8, wygląd: 8 )
awatar
Gandalfino
starstarstarstarstar

2019-12-14 12:54:06
Kolor porzeczkowy. Mętny.
Piana różowiutka. Skromna, drobna, stabilna.
Aromat daje porzeczką potężnie. Cała ewentualna reszta nie ma szans.
Średnio nasycone. Słodko kwaśne. Ciut wodniste.
Podobnie jak w aromacie, w smaku domuinuje porzeczka. Trudno rozdzielić naturalną kwaśność owocu od kwaśności lambika, ale pewnym jest, że oprócz tej pierwszej jest coś jeszcze.
Słodyczy jest akurat tyle, by zrównoważyć kwaśność. I tak całkiem kwaśniutko jest. Owocowo i rześko.
oceny Oceny użytkownika:
9 ( smak: 9, zapach: 9, wygląd: 10 )
awatar
Bavking
starstarstarstarstar

2019-11-10 18:25:19
Najlepszy lambic jakiego piłem jak dotąd
oceny Oceny użytkownika:
9 ( smak: 9, zapach: 9, wygląd: 9 )
awatar
Shinodin
starstarstarstarstar

2018-01-03 21:41:17
Piana różowawa, drobnoziarnista, w miarę gęsta i puszysta, wysoka na około centymetr, powoli dziurawiąca się i opadająca, pozostawiająca bardzo ładny lacing na ściankach szkła. Barwa ciemniejsza fioletowa, nieklarowne i nieprzejrzyste, stosunkowo mocno zmętnione. W zapachu przyjemne nuty porzeczkowe, winne wytrawne aromaty, już czuć kwasek. W smaku kwasek jest już oczywiście wyraźniejszy, aczkolwiek spodziewałem się więcej porzeczki, winność, słabsza kontra słodowa, goryczka adekwatna do stylu, wysycenie na średnio-wysokim poziomie. Kapsel w fioletowym sreberku, etykieta elegancko wykonana graficznie, na pierwszy rzut oka widać, że jest to piwo z wyższej półki. Warka 07.04.2019. Póki co chyba najmniej przekonujący mnie lambic od Lindemansa. Jest kwaskowość, są wszystkie cechy charakterystyczne dla tego stylu ale...za mało tytularnej porzeczki. Do powolnej degustacji owszem, smaczne jak najbardziej, niestety brakuje mi tego owocowego akcentu, nadającego końcowy efekt. Ocena będzie wysoka, lecz nie tak jak większości wyrobów belgijskiego browaru, to znaczy mocna 7.
oceny Oceny użytkownika:
7 ( smak: 7, zapach: 7, wygląd: 7 )
starsze »
Zobacz także:
wykonanie choruzy.pl © 2010