Lervig Barley Wine 2017 Bourbon Barrel Aged
Lervig Barley Wine 2017 Bourbon Barrel Aged
Lervig Barley Wine 2017 Bourbon Barrel Aged
% alk. 12.9
Blg 29.0
IBU 40
7071592028188addbarcode
ulubione: 2

Piwo uwarzone przez norweski browar Lervig z Stavanger.
Nasze Barley Wine to najbardziej wyjątkowe piwo, które warzymy, produkowane tylko raz w roku. Jest to mieszanka beczek, w których leżakowały rożne roczniki bourbona co najmniej przez rok. Łączymy różne beczki i dodajemy trochę świeżo warzonego Barley Wine, aby uzyskać najlepszą możliwą wersję.
W tym roku Barley Wine zostało uwarzone przy użyciu techniki podwójnego gotowania, w której odparowujemy piwo do wysokiego stężenia cukru, dodając wodę z powrotem do brzeczki, a następnie gotujemy ponownie, aby zwiększyć procesy reakcji Maillarda i zwiększyć intensywność karmelizacji. Chmiel jest na drugim planie, co pozwolić na to, by słody i burbon odziedziczony po beczkach dominowały w tym piwie.
Aromaty i smaki są intensywne i należy je smakować powoli, serwując w temperaturze pokojowej, aby odkryć jeszcze więcej warstwowych niuansów, które prześwitują i dodają złożoności temu piwu. Mamy nadzieję, że spodoba ci się to tak samo jak nam.

Składniki: woda, słód jęczmienny (monachijski, karmelowy, czekoladowy), chmiel (Styrian Goldings), drożdże
Dostępne w butelkach bezzwrotnych o pojemności 330 ml.
Dodał: Barcelonismo - 2018-04-26 13:07:02

oceny Oceny

Użytkownicy 10 / ilość: 2
Goście 0 / ilość: 0
średnia 10/10 / ilość: 2

Oceń piwo

Wygląd:
Zapach:
Smak:
Ogólna ocena:

Komentarze:

Na razie brak komentarzy. Twój może być pierwszy.
awatar
Jeśli chcesz aby komentarz był skojarzony
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny

Zobacz także:
wykonanie choruzy.pl © 2010