Kooperacja polsko-francuska. Saison, klasyczny styl północnej Francji, warzony wspólnie przez Brasserie du Pays Flamand i PINTĘ w małym rzemieślniczym browarze w Blaringhem na zachód od Lille. Piwo chmielone polskimi odmianami Marynka i Lubelski. Czystym, orzeźwiającym smakiem świętujemy powrót wiosny! Spring Saison - piwo niepasteryzowane i niefiltrowane, refermentowane w butelce. Dostępne w butelkach o pojemności 750 ml oraz w 30-litrowych kegach. Premiera Księżniczki Wiosny odbyła się 24 kwietnia na Warszawskim Festiwalu Piwa. Na etykiecie brak dokładnego składu, jedynie podane: słód jęczmienny, chmiel i drożdże.
Dodał:
prodwin - 2015-05-27 12:10:16
Komentarze:
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny
Thriglav
Kolor złoty, lekko zmętniony
Zapach mocno owocowy, ale nie w wydaniu amerykańskich drożdży, czuć przyprawy, fermentujące owoce.
Wysycenie do przesady wysokie, masakra, pierwszym łykiem prawie się zakrztusiłem.
Smak zdominowany przez szorstkość wysycenia. Czuć słodowość, lekko karmelowy. Czuć drożdżowe posmaki, kwaskowatość bardzo delikatna, prawie nie wyczuwalna. Goryczka ziołowa, na oko ze 35-40 ibu.
Piwo średnio pijalne, głównie przez wysokie wysycenie. Aczkolwiek spróbować warto, bez spiny, kupić w dwójkę/trójkę znajomych i wypić. Samemu 750 ml może być trudno wypić.
Gość
Cervisia
Stricte piwo ciekawe, ze względu na reprezentowany styl jak i ekipę warzącą.
Cechy charakterystyczne: piana bardzo obfita (czasami aż do przesady), smak cytrusowy, wyraźna ale niezbyt mocna goryczka. Przyjemne piwo, chociaż trzeba uważać na koniec terminu, gdyż wtedy piwo może prędzej odstraszyć.
Gogo