Piwo uwarzone przez kontraktowy browar Kraftwerk we współpracy z Kattowitzer Brauhaus, w Browarach Regionalnych Wąsosz. Kraftwerk to pierwszy na Górnym Śląsku rzemieślniczy browar kontraktowy, który rozpoczął warzenie w roku 2014. Osoby, które stoją za powstaniem tego browaru kontraktowego to Mateusz Bortel-Gogoliński i Paweł Solik. Kattowitzer Brauhaus to prywatny i niezależny nano Browar inspirowany historią browarnictwa Katowickiego sprzed 100 lat. Specjalizuje się w warzeniu niemieckich gatunków piwa. Rauch Alt: Piwo jasne, pasteryzowane, niefiltrowane w stylu Rauch Stickle Alt.
Skład: woda, słody jęczmienne (pilzneński, wędzony, monachijski, red X), chmiel (Herkules, Spalt Select, Hallertauer Hersbrucker), drożdże (S-33).
Zalecane szkło: Stange. Polecana temperatura serwowania zapisana na etykiecie to przedział 8-12°C. Etykieta w starym stylu przedstawia symbole śląska, katowicki spodek oraz górniczy wyciąg szybowy. Poniżej napisano: Gebraut Nach Dem Reinheitsgebot von 1516. Oznacza to, iż piwo zostało uwarzone zgodnie z Bawarskim Prawem Czystości Piwa z 1516 roku, które zakładało, że składnikami piwa mogą być tylko: słód jęczmienny, woda i chmiel.
Piwo miało swoją premierę 25 lipca 2015 roku.
Komentarze:
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny
opons91
Brajan36
oranjefan
Gość