Warka 10.06.2024 A11/9, butelka brązowa, grawerowana, z wypasioną :) kontretykietą i firmowym kapslem Kormorana. Barwa dość ciemna i piwo bardzo klarowne. W zapachu można wyraźnie wyodrębnić intensywne nuty prawdziwego miodu i świeżego zboża. Po wlaniu do szklanki piana jest wysoka, ciemnobeżowa, grubo-pęcherzykowa, widać wyraźny trwały lacing. Wysycenie wskazuje na dobrze uwarzoną warkę, nie szczypie w język, piwo nie rośnie i nie \"buzuje\" w ustach. Po pierwszym stosownym łyku czuć wyraźnie nuty prawdziwego miodu i dobrze zaakcentowanej skórki chleba. Nie jest przesadnie słodkie i nie mdli jak w większości pseudo-miodowych wynalazków. Jeszcze w trakcie obecności piwa w ustach czuć tak wyraźną i bardzo dobrze wkomponowaną goryczkę, co jest raczej rzadkością w tym gatunku piwa. Przewijają się nuty palonego słodu i karmelu dobrze stonowane w całości smaku. Piwo wymaga nieco innej temperatury picia i dobranego szkła wówczas sprawi przyjemność picia. Jest dobrze pijalne i pozytywnie postrzegane przeze mnie, z pewnością do niego wrócę. Piwo jest jakościowo bardzo dobre i warte swojej ceny, 8/10.

Nie ma się tu co doszukiwać jakiejś czekolady, śliwki, rodzynki, jak napisał ktoś poniżej. To jest piwo deserowe, ciemne piwo dosładzane przed butelkowaniem miodem. Na plus, że jest to wyraźnie ciemny lager (naprawdę ciemny, a nie barwiony jak u Krajana czy Kota z Radomia) i czuć faktycznie uczciwy miód. Piwo słodkie w opór jak styl nakazuje, ale czuć paloność, kawę zbożową, karmel, dodatkowo miód, a nie sztuczny aromat miodu jak w Łomży i paru mu podobnych.
To moje guilty pleasure z czasów, gdy piwo z miodem, zwłaszcza ciemne, to była jedyna alternatywa dla koncernowych eurolagerów.

Oooo widzę samych fachowców w komentarzach. Ja z reguły piwa nie piję ale jak spróbowałam tego kormorana ulecialam. Bardzo bardzo dobre i wcale nie za słodkie. Idealne

Warka 17.04.23 r. Piana iluzoryczna, piwo barwy brązowej, wpadającej w rubinową, klarowne, nisko wysycone. W aromacie przyjemna słodowa paloność, nuty opiekane, kawowe i akcenty miodowe. W smaku słodowa podstawa, uzupełnionao nuty kawy, miodowe i deserowe w typie czekolada, śliwka i rodzynki. Piwo dobre, pijalne, być może ciut za słodkie.