Kormoran Imperium Prunum
Kormoran Imperium Prunum
Kormoran Imperium Prunum
% alk. 10.5
Blg 26.0
5902528019050addbarcode
ulubione: 21
cena: 30 zł

Piwo uwarzone przez Browar Kormoran z Olsztyna.

Imperium Prunum to imperialna (dubeltowa) wersja króla polskich piw porteru bałtyckiego. Tradycyjne portery mają 21% ekstraktu i ok. 9% alkoholu. Nasze piwo ma 26% ekstraktu, a drożdże odfermentowały je do 11% alkoholu. Piwo jest czarne, nieprzejrzyste, z beżową drobnopęcherzykową pianą. Piękne rubinowe błyski ujawniają się po każdym łyku w czasie powolnego spływania po ściance naczynia. W aromacie uderza feeria ciemnych zapachów: kawy, kakao, czekolady i czekoladowych pralin sowicie nadzianych owocami z likieru. Wszystko to unosi się łącząc z nutami szlachetnego alkoholu oraz wędzonych owoców. Co ważne, zdecydowana wędzona nuta łącząca oba elementy kompozycji piwa pochodzi nie od wędzonych słodów, a od zastosowania Suski Sechlońskiej – wędzonej śliwki węgierki pochodzącej z okolic wsi Sechna, posiadającej unijny certyfikat Chronionego Oznaczenia Geograficznego. Smak potwierdza wszystko to, co pojawiło się w aromacie. Płynna czekolada i najlepsze belgijskie praliny łączą się z delikatną słodyczą, palonością oraz delikatnie kwaśnym kawowym finiszem. Szlachetne, rozgrzewające nuty alkoholowe pozwalają delektować się każdym łykiem. Wszystkie elementy – niczym jesienna mgła w górskiej dolinie – łączy owocowa wędzoność śliwki. Piwo oferowane jest w firmowej półlitrowej butelce satynowanej na czarno. Nie zastosowaliśmy też etykiety, a nazwa piwa została nadrukowana bezpośrednio na szkle. Każda butelka została też zalakowana. Wszystko po to, żeby Imperium Prunum odpowiednio przygotować do dalszego leżakowania, choć już w dniu sprzedaży sprzedawane jest w optymalnej formie. W sprzedaży od stycznia 2016 roku.

Piwo ciemne, pasteryzowane, niefiltrowane
Składniki: woda, słód jęczmienny, ekstrakt słodowy jęczmienny, śliwka suszona tradycyjnie - Suska Sechlońska (2,9%), chmiel, drożdże
Zalecana temperatura serwowania: 16-18°C
Dostępne w butelkach bezzwrotnych o pojemności 375 ml.
Dodał: bartaspl1 - 2016-01-12 13:46:55

oceny Oceny

Użytkownicy 8,51 / ilość: 97
Goście 7,79 / ilość: 61
średnia8,23 / ilość: 158

Twoja ocena

Wygląd:
Zapach:
Smak:
Ogólna ocena:

Komentarze:

Na razie brak komentarzy. Twój może być pierwszy.
awatar
Jeśli chcesz aby komentarz był skojarzony
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny

awatar
Brodzisław
starstarstarstarstar

2021-01-06 22:16:53
Ciemnobrązowe, klarowne, pod światło daje ciemno-rubinowymi refleksami. Piana bezowa, szybko zniknęła.
Aromat ciemnych i palonych słodów (kawy, czekolady, pralin) z nutą wędzonej śliwki i likierowym alkoholem. Choć bardziej mi pasuje określenie dymiona śliwka.
W smaku podobnie jak w aromacie. Czekolada, kawa z lekkim kwaskiem na finiszu miesza się z delikatną nutą alkoholu i narastająca z każdym łykiem wędzonką z suszonych owoców. Goryczka ledwie wyczuwalna.
Jak na swój ekstrakt piwo nie jest zbyt gęste. Alkohol zgrabnie ukryty.
PS. Piwo skonsumowane półtora roku po zakupie.
oceny Oceny użytkownika:
9 ( smak: 9, zapach: 9, wygląd: 7 )
awatar
DoscGosc
starstarstarstarstar

2021-01-04 21:15:24
Piwo zawsze warte wypicia
jednak to z 2020 trochę przesadzone z kwasowością
wcześniejsze warki były bardziej zrównoważone
jednak i to nie jest złe
za dużo śliwki moim zdaniem
ale i tak polecam
oceny Oceny użytkownika:
9 ( smak: 8, zapach: 9, wygląd: 10 )
awatar
MJK
starstarstarstarstar

2020-10-19 16:37:52
Jak to ktoś powiedział - i wcale się nie pomylił - Narodowy Skarb Piwowarski. Kolor - ciemnobrązowy, mialże czarny. Piana - niewielka, szybkoopadająca, beżowa ale drobnopęcherzykowa. Zapach wędzonki, trochę śliwki i nieco świeżo palonych ziaren kawy i kakao. Smak - gładki, słodowy, rozgrzewający, z wyraźną miła nutką alkoholu (cassis ???) i pomimo mocy bardzo sesyjny !!!
oceny Oceny użytkownika:
9 ( smak: 9, zapach: 8, wygląd: 9 )
awatar
zbieraczek
starstarstarstarstar

2020-09-11 18:12:29
Piana niska, beżowy, drobnopęcherzykowy kożuszek.
Barwa ciemny brąz w stronę czarnego.
Zapach - na początku jakby beczka, później porterowe nuty, sporo kawy, śliwka, wędzonka - ale dość delikatna, nie dominuje wszystkiego, także plus.
Smak: bardzo gładkie, wręcz kremowe, gęste, sporo słodyczy, która zostaje delikatnie zrównoważona przez początkową kwaskowość śliwki, sporo kawy i nut palonych, alkohol przyjemnie rozgrzewa przełyk, nuty wędzone lekkie - zaznaczone ale nie dominujące - czego trochę się obawiałem, na końcu lekki tytoniowy posmak. Bardzo bogate i pełne. Butelka jak i opakowanie sztosik, zresztą jak cała seria. Gdybym miał znaleźć minusy, możliwe że wskazałbym na minimalnie za wysoką słodycz, natomiast dzięki pozostałym intensywnym aromatom i smakom nie stanowi to wielkiego problemu
oceny Oceny użytkownika:
9 ( smak: 9, zapach: 9, wygląd: 9 )
awatar
zbieraczek
starstarstarstarstar
2020-09-11 18:15:40
warka do 10.01.23
oceny Oceny użytkownika:
9 ( smak: 9, zapach: 9, wygląd: 9 )
starsze »
Zobacz także:
wykonanie choruzy.pl © 2010


Serwis przeznaczony jest
dla osób pełnoletnich.

Klikając przycisk "Przejdź do serwisu" potwierdzasz swoją pełnoletność oraz wyrażasz zgodę na przetwarzanie, Twoich danych osobowych zapisanych w plikach cookies i im podobnych technologiach.
Więcej przeczytasz w Polityce Prywatności.




Koszty funkcjonowania serwisu pokrywa emisja reklam.
Prosimy o wyłączenie wszystkich wtyczek typu AdBlock.