Kormoran Barlow Sorbus
Kormoran Barlow Sorbus
Kormoran Barlow Sorbus
% alk. 10.5
Blg 26.0
5902528325410addbarcode
ulubione: 5

Życie w krainie skrytej wśród wzgórz, lasów i jezior wciąż toczyło się niespiesznie, wyznaczane biegiem pór roku. Ludzie byli szczęśliwi i jadła, a zwłaszcza najprzedniejszego piwa, które rozsławiły krainę na wszystkie kontynenty, nigdy im nie brakowało.

Bogactwo i sława, jak wiadomo, przyciągają przybyszów różnej maści… Pewnego dnia do krainy przybyła zawistna, zła i przebiegła poczwara o gadzim wyglądzie i skrzydłach nietoperza. Lotem błyskawicy przemierzała całe królestwo, plugawym jadem pustosząc uprawy, trując studnie i kwasząc leżakujące piwa. Gadzina była tak szybka, że żaden z dzielnych rycerzy nie był w stanie nawet dobyć miecza.

Mądry władca krainy wiedział, że siłą nic tu nie zdziała. Zapytał przeto poczwarę „Czego chcesz?”. Gad roześmiał się tylko i odparł „Waszych bogactw!” Władca zapytał ponownie „CZEGO CHCESZ?!” Gad spoważniał, spojrzał w oczy mądrego Króla i rzekł: „Klątwa zostanie zdjęta, gdy ktoś poda mi do wypicia wino, które winem nie będzie, a smak napój ten będzie zawdzięczać owocom dojrzewającym na mrozie. Usłyszawszy tajemnicę masz na jej spełnienie 2 lata, inaczej…” – nie dokończył i odleciał.

Władca krainy jezior i lasów wezwał wszystkich mieszkańców krainy, by wraz z nim szukali rozwiązania. Przybył i piwowar, który rzekł, że zna rozwiązanie pierwszej części zagadki. Miast wina gronowego, można uwarzyć wino jęczmienne – piwo, którego styl zwie się barley wine. Wtem wśród przybyłej gawiedzi począł przepychać się rudy, rosły mężczyzna, osadnik z dalekiej północy, który stwierdził, że zna odpowiedź na drugą część zagadki. Szepnął coś do ucha piwowara, po czym zniknęli w browarze… nie wracali długo.

Dwa lata wyznaczone przez poczwarę dobiegały końca. Znudzony, bezlitosny i zuchwały gad, przybył do władcy w ustalonym dniu, psując kolejne piwa. Ku swemu zdziwieniu, już z oddali ujrzał, że władca na jego powitanie ma w ręku pełen puchar. Wiedząc, że żadna trucizna nie jest w stanie mu zaszkodzić, pewny siebie, łapczywie wypił zawartość. To co zdarzyło się później zadziwiło wszystkich. Gad stał się jeszcze większy i straszniejszy…. po czym w mgnieniu oka zmienił się w jemiołuszkę, uwalniając się od klątwy. Rozwiązaniem drugiej części zagadki była bowiem jarzębina, której rude owoce nadają się do jedzenia dopiero po pierwszych mrozach i łagodzą przepotężną moc barley wine’a.

Radość wróciła do królestwa, a barley wine z jarzębiną, przepyszny eliksir wolności, na nowo rozsławił krainę na wszystkich kontynentach. Od imienia rosłego osadnika z północy i owocu jarzębiny, został nazwany BARLOW SORBUS.
Dodał: ark00 - 2017-11-14 08:48:25

oceny Oceny

Użytkownicy 8,11 / ilość: 38
Goście 8,25 / ilość: 4
średnia 8,12/10 / ilość: 42

Oceń piwo

Wygląd:
Zapach:
Smak:
Ogólna ocena:

Komentarze:

awatar
Jeśli chcesz aby komentarz był skojarzony
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny

awatar
Bob
starstarstarstarstar

2020-02-19 17:50:07
Spodziewałem się dużo więcej po tym piwie. Jak dla mnie głównym mankamentem jest zbyt mała ilość ciała w tym piwie. Zapach jest bardzo przyjemny (karmel, biszkopt i owocowa nuta), ale czegoś brakuje. W smaku podobnie, dochodzi tutaj mocny, choć rewelacyjnie ułożony alkohol, to jest chyba to co mi się w tym piwie najbardziej podoba, coś wyjątkowego w porównaniu do innych trunków. Goryczka zbyt mocna, przeszkadzająca. Dodatek jarzębiny jest moim zdaniem zbędny, mimo iż intryguje swoim aromatem i smakiem. Z jednej strony jest to piwo pijalne, a z drugiej strony mocno deserowe. Nuty biszkoptowe i chlebowe są przykryte przez karmel.

Wielka szkoda, bo po Barley Wine zawsze spodziewam się czegoś szczególnego. W tym przypadku niestety jest tylko dobrze.
oceny Oceny użytkownika:
8 ( smak: 8, zapach: 8, wygląd: 10 )
awatar
Gulek
starstarstarstarstar

2019-12-24 20:14:47
Bardzo dobre Barley Wine. W aromacie jak i smaku zdecydowanie wyczuwalne suszone owoce a szczególnie śliwki. Alkohol według mnie jest wyczuwalny ale przez to piwo ma swój charakter. Jarzębina niewyczuwalna lub całkowicie przykryta. \"Sztosem\" niestety nie uznał bym tego piwa chociaż w odbiorze jest całkiem przyjemne. Ode mnie 7/10.
oceny Oceny użytkownika:
7 ( smak: 7, zapach: 7, wygląd: 7 )
awatar
Luxeer
starstarstarstarstar

2019-12-22 20:44:05
Przyjemne słodkie barley wine z fajną delikatna piana. Gęste lekko lepiący smak toffi czekoladki
oceny Oceny użytkownika:
8 ( smak: 8, zapach: 8, wygląd: 9 )
awatar
Shinodin
starstarstarstarstar

2019-11-26 21:23:33
Piana biała, drobnoziarnista, wysoka na około pół centymetra, skromnym wianuszkiem okalająca ścianki szkła, szybko dziurawiąca się i opadająca, nie pozostawiająca trwałego lacingu. Barwa ładna ciemniejsza miodowa, nie do końca klarowne i przejrzyste, stosunkowo mocno zmętnione. W zapachu nuty karmelowe, suszone owoce, subtelny miodowy aromat, dość wyraźna alkoholowa woń, melasa, winność. W smaku gęsta i oleista faktura, dużo karmelowej słodyczy, suszone owoce, przede wszystkim rodzynki utrzymują się na podniebieniu, wyraźnie rozgrzewa przełyk, lekko kwaskowy i ściągający finisz, miodowy akcent, goryczka adekwatna do stylu, wysycenie na średnio-niskim poziomie. Kapsel zalakowany woskiem, butelka w eleganckim kartonowym pudełku z opisaną ciekawie baśnią. Warka 26.11.2019. Leżakowane ponad półtora roku, zdecydowanie ułożony leżak. Solidny i treściwy Barley Wine, gesty i oblepiający podniebienie, dodatkowo posiadający lekko kwaskowy finisz. Po ociepleniu wychodzi trochę nadstylowa gorycz, ciekaw jestem jaki jest powód...Wracając do oceny bardzo ułożony przedstawiciel stylu, wybitnie degustacyjne piwo, czy warte swojej wysokiej ceny? Kwestia otwarta... Ode mnie dostaje mocną 8.
oceny Oceny użytkownika:
8 ( smak: 8, zapach: 8, wygląd: 8 )
starsze »
Zobacz także:
wykonanie choruzy.pl © 2010