Konstancin Cranberry IPA
Konstancin Cranberry IPA
Konstancin Cranberry IPA
Cranberry IPA
% alk. 6.3
Blg 15.5
5907222604625


Piwo uwarzone przez Browar Czarnków z miejscowości Kamionka (powiat chodzieski, województwo wielkopolskie), należący do Grupy Gontyniec.

IPA to intensywnie chmielone piwo z łagodną goryczką. Słód pszeniczny w zasypie oraz amerykańskie odmiany chmielu dodają piwu nut owocowych.
Cranberry IPA zawdzięcza swój wyjątkowy aromat i smak autorskiej recepturze Andrzeja Kryczki. Sok żurawinowy z dodatkiem 7 ziół daje zaskakujące słodko-gorzkiej połączenie.

Piwo jasne, pasteryzowane, niefiltrowane
Składniki: woda, słód jęczmienny (pale ale, monachijski, karmelowy), słód pszeniczny, chmiel (Chinook, Citra, Mosaic), drożdże górnej fermentacji, dodatki: sok żurawinowy z dodatkiem 7 ziół, aromat
Dostępne w butelkach bezzwrotnych o pojemności 0,5l.
Dodał: Piwosz92 - 2018-08-12 12:25:57

Oceny

Użytkownicy 6,67 / ilość: 3
Goście 5,33 / ilość: 3
średnia 6/10 / ilość: 6

Oceń piwo

Wygląd:
Zapach:
Smak:
Ogólna ocena:

Komentarze:

Jeśli chcesz aby komentarz był skojarzony
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny


Marianek

2018-09-13 19:29:20
Oko: herbata z sokiem żurawinowym. Piana écru. Gęsta, ładnie zbudowana i trwała. Zostawia mocny ślad na szkle.
Nos: z butelki dominacja aromatów żurawinowych, słodka i kwaskowa wersja. Jest też troszeczkę podstawy słodowej. Ze szkła troszkę lepiej wychodzi podstawa słodowa. Dominacja żurawiny.
Smak: jak napisali, żurawinowa IPA. Jest wytrawne, nisko nasycone z goryczką chmielowo-ziołową. Oprócz typowych nut żurawiny, podstawa słodowa zaznaczona, szybko przechodzi w wytrawność owocową i delikatną kwaskowość. Co łyk narasta goryczka chmielowo (skórka gorzkiego grepfruta) plus zioła (nie można zidentyfikować ich, ale ?podkręcają? odczucie goryczy), nie zalega, jest akceptowalna.
Oceny tego użytkownika: 7 ( smak: 7, zapach: 7, wygląd: 9 )

Shinodin

2018-08-09 14:36:52
Piana nie do końca biała, z elementami beżu, drobnoziarnista, wysoka na około pół centymetra, średnio-szybko dziurawiąca się i opadająca, pozostawiająca nienajgorszy lacing na ściankach szkła. Barwa ciemniejsza miodowa w stronę pomarańczowego, nieklarowne i nieprzejrzyste, stosunkowo mocno zmętnione. W zapachu faktycznie wyczuwalne nuty żurawinowe, dalej zbożowe klimaty, lekkie żywiczne akcenty, coś z kwiatowości i owocowości, podbudowa słodowa. W smaku bardziej goryczkowe niż słodkie, goryczka lekko zalegająca o profilu żywicznym, niezła kontra kwaskowa, żurawinowy posmak pozostaje chwilę na kubkach smakowych, ziołowe oraz zbożowe wonie towarzyszą nam do końca degustacji, wysycenie na średnio-niskim poziomie. Kapsel od browaru Konstancin, etykieta w czerwonej kolorystyce z zielonymi wstawkami, graficznie ujdzie w tłoku, w miarę dobrze opisana. Warka 12.2018. Średniej jakości, mało aromatyczna IPA z profilem żurawinowym od browaru Konstancin. Jak dla mnie charakterystyka tego stylu gryzie się z aromatami żurawiny i wzajemnie walczą o swoje istnienie na podniebieniu. Eksperyment może i ciekawy, lecz nie do końca udany, pomieszane smaki bez żadnego porządku. Mogę dać na zachętę 6 i ani kawałka więcej.
Oceny tego użytkownika: 6 ( smak: 6, zapach: 6, wygląd: 6 )
Zobacz także:
wykonanie choruzy.pl © 2010